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    Chef de Rang - Montpellier, France - Appart'City

    Appart'City
    Default job background
    CDD
    Description

    Votre poste

    Rattaché(e) à votre Directeur de Service, votre responsabilité est d'assurer le bon déroulement et la qualité du service.

    Vos principales missions :

  • Dresser les tables et s'assurer de la propreté de la salle.
  • Accueillir le client à sa table, lui remettre le menu et la carte des vins, l'informer des suggestions du jour et le conseiller dans ses choix.
  • Prendre les commandes et faire le service en salle comme au bar le cas échéant.
  • Contrôler la qualité et la présentation des plats servis.
  • S'assurer de la satisfaction des clients.
  • Débarrasser, nettoyer la salle en fin de service et redresser les tables.
  • Coordonner le travail des serveurs en salle et en cuisine.
  • Participer en collaboration avec votre directeur de service à la facturation, aux encaissements et à la gestion des stocks.
  • Ranger la vaisselle et la verrerie.
  • Réaliser les inventaires alimentaire et matériel.
  • Participer à la formation de base du personnel de salle.
  • S'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Mettre en place et débarrasser les salons / salles de séminaires.
  • Votre profil

    Diplômé ou pas, Appart'City privilégie l'expérience professionnelle.

  • Tempérament de leader, capacité à fédérer
  • Exemplarité, passionné par le métier, sens du service client et goût pour le terrain.
  • Organisation, rigueur et réactivité
  • Bonne gestion du stress
  • Le petit plus : bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère,

    Nous rejoindre, c'est l'opportunité pour vous :

  • d'intégrer un Groupe dynamique et de contribuer à son succès,
  • de développer ses compétences grâce à notre Académie de formation et nos formations externes,
  • de vous épanouir sur votre poste et de pouvoir évoluer grâce à nos nombreuses opportunités.
  • Conditions salariales

    CDD à 35h à pourvoir dés que possible pour 8 jours renouvelable au sein de l'Appart'City de Montpellier Ovalie .

    Travail en coupure du lundi au vendredi soir – repos le WE sauf événements exceptionnels.

    Ce poste est ouvert à un travailleur en situation de Handicap.

    Rémunération et avantages : ,78€ brut/mois Carte tickets restaurants (créditée de 10€/jour et prise en charge à 60% par l'entreprise), mutuelle intéressante et prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75%.


  • Les Mômes

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Les Mômes Montpellier, France

    **Le ou la chef de rang** est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il ou elle est sous la responsabilité du directeur de restaurant et peut lui-même superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. · **MISSIONS PRINCIPALES** · - Re ...

  • Les Mômes

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Les Mômes Montpellier, France

    **Le ou la chef de rang **est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il ou elle est sous la responsabilité du directeur de restaurant et peut lui-même superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. · **MISSIONS PRINCIPALES** · - Re ...

  • CENA

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    CENA Montpellier, France

    Nous recrutons **un(e) Chef de rang H/F **pour un **nouveau restaurant gastronomique** : Au cœur de l'écusson, à Montpellier, dans un lieu chargé d'histoire. · Le chef, Clément Briand-Seurat, élu « Jeune Talent » par le Gault et Millau est à la recherche de personnes motivées ave ...

  • Mamma St Roch

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Mamma St Roch Montpellier, France

    La Mamma St Roch, restaurant italien ouvert depuis presque 10 ans en plein cœur du quartier animé St-Roch, agrandit son équipe · Pour agrandir son équipe, ils recherchent un poste de **:Chef de rang H/F**: · **Missions**: · - Être responsable d'un secteur du restaurant et en ass ...

  • Café de la Mairie

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Café de la Mairie Montpellier, France

    Bienvenue au Café de la Mairie, un bistrot de partage où l'art du bon-vivant et de la convivialité se retrouvent, niché dans le quartier historique et animé Saint-Roch. · Inspiré par l'authenticité des bistrots d'antan, le Café de la Mairie vous invite à déguster une carte gourma ...

  • AB RESTAURATION restaurant et rooftop l'Arbre

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    AB RESTAURATION restaurant et rooftop l'Arbre Montpellier, France

    Chef de Rang (H/F) · Aperçu du poste: · Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe du restauration ou du rooftop. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience soit ...

  • Groupe LJ Hôtels & Co

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Groupe LJ Hôtels & Co Montpellier, France

    Ouvert en 2019, le Restaurant le Pica Pica mélange les codes de la Brasserie et du bar à tapas pour en faire un lieu chaleureux et convivial au cœur de la ville de Béziers. · A sa tête, Fabien Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France, propose de la haute bistronomie, élégante et savo ...

  • One recrutement

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    One recrutement Montpellier, France

    One recrutement cherche pour un de ses clients un chef de rang pour travailler dans un restaurant situé en plein centre ville de Montpellier. · **Vos missions**: · - Dresser les tables en salles · - Accueillir chaleureusement les clients · - Présenter la carte et être force de pr ...

  • One recrutement

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    One recrutement Montpellier, France

    One recrutement cherche pour un de ses clients un chef de rang pour travailler dans un restaurant situé en plein centre ville de Montpellier. · **Vos missions**: · - Dresser les tables en salles · - Accueillir chaleureusement les clients · - Présenter la carte et être force de pr ...

  • DA PEPPE

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    DA PEPPE Montpellier, France

    Pour l'arrivée de la saison, · Le restaurant Da Peppe à Saint Remy de Provence, restaurant de bonne notoriété, est à la recherche: · d' un(e) chef de rang · A partir d'avril 2024 · Contrat CDD de 43h, 2 jours de repos par semaine, · Possibilité de CDI · Minimum 3ans de d'expérien ...

  • Le Domaine de Verchant

    Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Le Domaine de Verchant Montpellier, France

    Job opening criteria · The company · Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étra ...

  • La Guinguette du Vieux Moulin

    Chef de Rang

    il y a 6 jours


    La Guinguette du Vieux Moulin Montpellier, France

    nous recherchons un chef de rang 39 h par semaine CDI a pourvoir rapidement · - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._ ...

  • Le Joseph

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Le Joseph Montpellier, France

    Présent depuis plus de 30 ans sur la place Jean Jaurès, **Le Joseph** est devenu un lieu incontournable à Montpellier. Notre équipe partage avec vous chaque jour sa passion et son savoir-faire autour de sa sélection de vins, plats et cocktails aux associations et saveurs avisées. ...

  • AB RESTAURATION restaurant et rooftop l'Arbre

    Chef de Rang

    il y a 5 jours


    AB RESTAURATION restaurant et rooftop l'Arbre Montpellier, France

    Chef de Rang (H/F) · Aperçu du poste: · Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe du restauration ou du rooftop. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience soit ...

  • Tribeca Restaurant

    Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Tribeca Restaurant Montpellier, France

    Le Tribeca recherche un chef de rang qui saura parfaitement encadrer son service et vérifier que tout est mis en ordre. La carte et les plats n'auront aucun secret pour lui afin de répondre au mieux aux questions. · Restaurant ouvert jeudi midi soir, vendredi midi et soir et same ...

  • Restaurant Reflet d'Obione

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Restaurant Reflet d'Obione Montpellier, France

    **Restaurant gastronomique Reflet d'Obione, Montpellier centre. Distinction 1* Guide Michelin + 1 étoile verte.** · **Cuisine soignée, contemporaine, créative et de saison.** · Pour compléter notre équipe, nous recherchons**: · - 1 Chef de rang / Commis Sommelier h/f** · Diplôme ...

  • BG By L'Endroit

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    BG By L'Endroit Montpellier, France

    **À propos de nous** · BG By L'Endroit est un restaurant de type bistronomique situé à port Marianne, sur le bassin Jacques cœur à Montpellier. · Cuisine de marché : tout est fait maison au gré des saisons. · Belle carte des vins. · Cadre de travail agréable. · Points clés de not ...

  • Hôtel Richer de Belleval

    Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Hôtel Richer de Belleval Montpellier, France

    de l'entreprise · "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux." · L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie ...

  • Hôtel Richer de Belleval

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Hôtel Richer de Belleval Montpellier, France

    de l'entreprise · "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux." · L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie ...

  • La Ola

    Chef de Rang

    il y a 5 jours


    La Ola Montpellier, France

    Restaurant de plage proposant **une cuisine Méditerranéenne soignée**, lieu incontournable de la vie estivale Sétoise depuis 2000. Nous cherchons pour compléter notre équipe pour la saison 2024 un **Chef de Rang **(H/F) ou **Serveur (H/F)** expérimentée. · L'établissement est ouv ...