- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis
- Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes de produits frais et d'épicerie
- Contribuer à l'élaboration des menus et des cartes en collaboration avec la direction
- Expérience préalable en cuisine d'au moins 2 ans
- Connaissance approfondie des techniques de cuisine
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité au niveau des horaires de travail
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Hôtel Chais Monnet & Spa Cognac, FranceAfin de renforcer son équipe, l'hôtel Chais Monnet & Spa est à la recherche d'un/une chef de partie. · Rejoindre L'Hôtel Chais Monnet & Spa, c'est travailler dans un lieu chargé d'histoire dans l'un de nos deux restaurants, notre restaurant gastronomique étoilé ou notre brasserie ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, Francede l'entreprise · Bienvenue au Domaine de la Nauve · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. · Une collection familiale, conviviale et authentique. Mais également, da ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Hotel Chais Monnet & SPA Cognac, France**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** · Les Chais Monnet, hôtel 5* situé à Cognac sur un site industriel classé. Nous recherchons actuellement de nouveaux Distillateurs de Bonheur pour notre brasserie La Distillerie et restaurant gastronomique. · **Dans ce cadre, vos missions principales ser ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, FranceJob opening criteria · The company · Bienvenue au Domaine de la Nauve · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection familiale, conviviale et authentique. M ...
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Chef de Partie
il y a 20 heures
GARDEN ICE CAFE Cognac, FranceGarden Ice Café · **QUI SOMMES NOUS?** · Une Brasserie, Bar à cocktail et Glacier. · Notre ambiance haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée. · Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine. · N ...
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il y a 5 jours
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, Francede l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans ...
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il y a 2 jours
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, Francede l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans ...
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il y a 1 semaine
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, FranceJob opening criteria · The company · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale e ...
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il y a 1 semaine
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, FranceJob opening criteria · The company · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale e ...
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il y a 1 semaine
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, Francede l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans ...
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il y a 1 semaine
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, Francede l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans ...
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il y a 2 jours
La Nauve Hôtel & Jardin Cognac, FranceJob opening criteria · The company · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale e ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La scala Cognac, FranceSous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la réalisation des plats/desserts du restaurant. · **La mission**: · - préparez et dressez les plats/desserts, · - apportez votre aide ponctuellement sur les autres postes, · - gérez les stocks liés à votre poste, · - respec ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
RESTAURANT LA BOUCHERIE Champniers, France**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** · **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** · **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humai ...
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Chef de partie
il y a 3 jours
Leboncoin Angoulême, FranceCHEF DE PARTIE H/F en CDI, Centre ville d'Angoulême.Motivé pour rejoindre notre équipe créative et dynamique, expérience souhaitée, rigueur et esprit d'équipe sont essentiels, passion pour la cuisine.Salaire net mensuel de 1830 euros. Envoyer votre CV : [Coordonnées masquées] ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Château de Mercuès Cognac, France ContractDescription de l'entreprise · Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. · Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et auth ...
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Chef D'équipe Viticole
il y a 2 jours
Homme du Cognac Barbezieux-Saint-Hilaire, France_**Entreprise **_ · Domaine viticole familial, situé au cœur de la Grande Champagne proche de Segonzac, recrute son « **Chef d'équipe viticole** » pour accompagner son équipe dans les travaux du quotidien. · L'attachement des propriétaires au patrimoine foncier et à l'entreprise ...
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Animateur Social
il y a 2 jours
Viltaïs Barbezieux-Saint-Hilaire, FranceVILTAÏS est une entreprise de l'Économie Sociale et Solidaire qui emploie plus de 300 salariés. Elle a obtenu l'agrément ESUS (Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale) en octobre 2021. Elle est organisée en 5 pôles d'activités basés sur 6 régions et 23 départements. · Notre associ ...
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Responsable Marketing Et Communication
il y a 2 jours
BRICONORD Barbezieux-Saint-Hilaire, FranceSpécialisé dans l'univers du meuble, du panneau, de la cuisine, du sol et de l'aménagement de la maison, Briconord propose une offre complète d'accessoires pratiques et astucieux avec plus de 4.000 références distribuées chez tous les acteurs majeurs de la GSB, du négoce et du E- ...
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Chef de partie pâtissier/pâtissière
il y a 2 jours
La Nauve, Hôtel & Jardin Cognac, France À temps pleindu poste · Pour la saison estivale, La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Chef de partie pâtissier / pâtissière. · Le chef de partie pâtissier est un commis pâtissier confirmé, spécialisé dans une discipline donnée et qui a donc une responsabilité précise au sein ...
Chef de partie - Barbezieux-Saint-Hilaire, France - SARL EXTRAPOLE
il y a 2 jours
Description
SARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous contribuerez directement à notre succès en assurant la préparation des plats conformément aux standards élevés de notre établissement, en gérant efficacement votre partie et en collaborant étroitement avec le reste de l'équipe de cuisine pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Si vous êtes passionné par la gastronomie, que vous avez une solide expérience en tant que Chef de partie et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, SARL EXTRAPOLE est l'endroit idéal pour faire valoir votre talent et développer votre carrière.
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Vos compétences
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