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Le Pavillon-Sainte-Julie

    Second de cuisine H/F - Sainte-Julie, France - API Restauration

    API Restauration
    API Restauration Sainte-Julie, France

    il y a 1 semaine

    Default job background
    CDI
    Description

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
    restauration collective en France.

    Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.

    Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
    faisons-le avec Passion

    Dans le cadre de notre développement sur la région de la Plaine de l'Ain,
    nous recherchons Notre Second de Cuisine H/F au sein d'un restaurant
    d'entreprise de 230 couverts situé à Sainte Julie (01) .

    Vos missions :

    * Vous participez à la production culinaire chaude dans le respect des
    règles d'hygiène et de sécurité. Vous assurez également et avec l'aide de
    l'équipe de cuisine à la production culinaire de prestations annexes type
    plateaux repas, buffets, cocktails, pauses

    * Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.

    * Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de
    l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.

    Nous recherchons :

    Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier

    Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
    professionnalisme et vos qualités relationnelles.Vous avez le goût du
    challenge

    Connaissance HACCP exigée.

    Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

    * Temps complet
    * Du lundi au vendredi inclus de 7h à 15h
    Vos avantages :
    * 13ème mois
    * Participation aux bénéfices
    * Comité d'Entreprise
    * Mutuelle
    * Prévoyance
    * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
    * Poste à pourvoir dès que possible

    Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

    Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
    d'évolution.


  • Sodexo

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Sodexo Sainte-Julie, France

    Informations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - Second de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilib ...

  • LE MERCATO DE L'EMPLOI

    Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    LE MERCATO DE L'EMPLOI Charmont-sous-Barbuise, France À temps plein

    À propos de nous · Depuis 2006, La Maison Branche incarne la passion pour la diversité du patrimoine culinaire français. Le chef cuisinier Rudy BRANCHE, imprégné depuis sa jeunesse par la richesse des terroirs, nous guide dans l'exploration de la gastronomie française mais aussi ...

  • EPONA

    Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    EPONA Sens, France CDI

    1 – Soutenir le Chef : · Participer à la préparation des plats de la carte. · Se tenir prêt à remplacer le Chef en cas d'absence. · Diriger et motiver l'équipe. · Veiller à l'état optimal des équipements et à la gestion appropriée des denrées périssables. · Assurer le recrutement ...

  • SAS LES RUS

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    SAS LES RUS Sainte-Savine, France

    Rejoignez notre équipe du Barabulle, une entreprise familiale composée d'une équipe jeune, dynamique qui aime travailler dans le respect de ses collaborateurs Nous cherchons à trouver notre nouveau Second de cuisine qui sera le bras droit de notre Chef, l'actuel partant pour reco ...

  • Job Hospitality

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Job Hospitality Troyes, France

    Nous recrutons un(e) **Second de Cuisine expérimenté.e **pour une belle brasserie de luxe située dans l'Aube (10) à proximité de Troyes. · L'établissement offre de belles perspectives et un environnement de travail stimulant. · D'une capacité de 60 à 200 couverts ( avec la terras ...

  • Groupe de restauration

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Groupe de restauration Troyes, France

    **Le restaurant Les 3 Brasseurs situé à Troyes au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes **recherche activement un(e): · **SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI Temps Complet (43h)** · **Chez nous ça brasse, et pas du vent ** · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousias ...

  • Sodexo

    second(e) de cuisine h/f

    il y a 3 semaines


    Sodexo Troyes, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Dans le cadre d'une ouverture courant 2025, nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE F/H , pour rejoindre la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS LES ROSACES de TROYES (10). · Vous cuisinerez des produits frais et locaux ...

  • C Clair

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    C Clair Troyes, France

    **Réaliser la production culinaire maison en collaboration avec le chef pour le service traiteur**: · - Assister le chef pour le renouvellement des cartes et des menus · - Mise en place d'une cuisine maison en suivant le style du restaurant (cuisine française traditionnelle) · - ...

  • Pôle Emploi

    Second / Seconde de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pôle Emploi Nogent-sur-Seine, France

    Pour son nouveau projet de type "BRASSERIE", vous aurez pour missions : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - entretenir, nettoyer un espace de travail - d ...

  • Groupe Elite Restauration

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Groupe Elite Restauration Sens, France

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. · **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ...

  • EPONA

    Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    EPONA Sens, France

    Epona est la branche hôtelière du groupe Jestia, groupe familial et français employant plus de 1000 salariés. · Son premier hôtel, 4 étoiles, situé dans le centre-ville de Sens, ouvrira ses portes au printemps 2024. · Il est composé de 58 chambres, d'un parking privé, d'un restau ...

  • Eurest

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Eurest Mailly-le-Camp, France

    Nous recrutons un **Second de cuisine h/f** pour notre restaurant militaire situé à MAILLY-LE-CAMP (10). · **Nombre de couverts**: 350 · **Type de contrat**: CDI · **Horaires**: Lundi - Jeudi de 06h30 à 16h00 · **Salaire**: € brut/mensuel fixe selon le profil · **Avantages**: 13e ...

  • API Restauration

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    API Restauration Carisey, France

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passi ...

  • Pôle Emploi

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Romilly-sur-Seine, France

    Vous préparerez et cuisinerez des plats (cuisine collective) selon les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires en vigueur. Vous connaissez les normes HACCP. Possibilité de formation par l'entreprise. · - **Qualification**:Employé qualifié · - **Profil recherché**: · - **Expé ...

  • Groupe Elite Restauration

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Groupe Elite Restauration Saint-Maurice-aux-Riches-Hommes, France

    Passionné de gastronomie et fort d'expériences professionnelles diverses, le PDG actuel a créé ELITE RESTAURATION en octobre 1995. · Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d'associer gastronomie et collectivité. · Pour ...

  • Ferme auberge

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ferme auberge Chemin, France

    Travailler au chaud à l'envoi avec le chef service entre 80 et 90 couverts · experience minimum 5 ans · nous travaillons uniquement avec des produits frais · nous avons notre propre potager élevage · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois · Ex ...

  • Sodexo

    Second(E) de Cuisine

    il y a 2 jours


    Sodexo Sens, France

    Informations générales · SECOND(E) DE CUISINE H/F · - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité · - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait ...


  • Camping LA PERGOLA Marigny, France

    _**Pour notre Restaurant situé au cœur du domaine de la Pergola à Marigny, à Marigny (39)**_ · Nous recherchons un/une **SECOND DE CUISINE** H/F: · - Poste à pourvoir d'avril jusqu'à septembre · - **Salaire de 2400€ à 2500€ net mensuel selon expérience**: · - Service midi et soir ...


  • Groupe de restauration Troyes, France

    **Le restaurant les 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès 10000 Troyes**: · - **CHEF DE PARTIE (H/F)**: · - _**CDI base 39h **_ · - _**Salaire motivant **_ · Chez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes en ...


  • Restaurant la Pergola Marigny, France

    Pour notre Restaurant LA PERGOLA, situé dans un Camping** dans le Jura (39): · - Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F :_ · **- Poste à pourvoir dès à présent jusqu'à septembre**: · - **Salaire : de 2200e à 2400e net mensuel selon profil**: · - **Service midi et soir**: · ...