assistant de direction h/f - Lyon, France - Cabinet Folliet Lyon

Cabinet Folliet Lyon Lyon, France

il y a 3 semaines

Stage

Description

Stage uniquement dès maintenant.

Folliet CHR est une entité spécialisée dans le domaine du café hôtel restaurant en Rhône-Alpes. Les bureaux sont situés à Lyon et Chambéry. Ce groupe concentre plusieurs domaines de compétences tous liés de près au secteur du CHR :

- L'expertise privée et judiciaire (expert auprès de la cour d'appel de Chambéry) (3 personnes)

- La transaction de fonds de commerce (le Cabinet Folliet à Lyon et Chambéry) (20 personnes)

- L'exploitation de Brasseries (30 personnes)

o Le Grand Café de la Préfecture à Lyon

o La Brasserie Cafés Folliet à Chambéry

- L'enseignement et la formation à travers plusieurs universités et groupes d'enseignement (2 personnes)

o Ecole hôtelière de Thonon les Bains

o Institut Lyfe (ex Institut Bocuse)

o IAE de Chambéry

Les principales missions :

De l'immobilier au CHR, le cœur de notre métier est pour l'univers de l'hôtellerie /Restauration. Nous sommes à la recherche d'un responsable de communication pour accompagner la gestion quotidienne de nos différentes sociétés.

Cela consiste à :

Au sein du pôle CHR

- Animation des réseaux sociaux des Brasseries et du futur hôtel :

o 5/6 posts par mois.

o Déplacement pour effectuer les photos

o Gestion du budget de sponsorisation

o Gestion outils web : ZenChef / L'addition /...

- Pilotage de l'activité web des établissements (menu, positionnement google, ...)

Au sein du pôle expertise et formation

- Communication de la cellule expertise sur Linkedin notamment.

Au sein du pôle immobilier :

- Communication de l'agence

o Création et animation des réseaux sociaux (FB, IG, IN)

o Envoi mensuel de newsletters

- Pilotage de l'activité web : analyse des résultats web de l'agence, amélioration des listes de diffusion des annonces, gestion des passerelles et gestion du budget alloué.

- Assistance administrative : Création et suivi du reporting, gestion du logiciel.

Le savoir Faire :

L'intérêt de ce poste se trouve dans la diversité des projets à accomplir et des univers à découvrir. Durant ces 2 ans d'alternance vous allez travailler avec une équipe jeune, apprendre à côtoyer divers univers professionnels, augmenter vos connaissances dans de multiples domaines (communication, budget, technique, ...), mener divers projets de front et savoir être productif et efficace. Vous allez utiliser de nombreux outils (OVH, Excel, Word, ...) et divers logiciel (Canva, Netty, Zenchef, Google Business et Analytique, ...). Ce travail est exigeant par ses multiples facettes et demande de la rigueur, de l'intérêt et une bonne gestion des priorités.

De plus, travaillant directement avec les dirigeants de groupe, vous serez en charge personnellement de vos mission.

Profil recherché :

Profil Souriant, dynamique et motivé ayant une affection pour la restauration et la culture "Food".

Attrait également pour la communication, avoir une capacité à travailler sur plusieurs axes et plusieurs activités différentes en même temps.

Les conditions de travail

- Lieu : Lyon préfecture

- Durée : 2 ans

- CDI possible ensuite