- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).
-
Cuisinier en collectivité
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Domino RH Grenoble Valleiry, France CDIA propos de l'entreprise : · Le groupe Domino RH (635 collaborateurs, 120 agences en France, Pologne, Portugal, Suisse, Irlande, Canada et Maroc pour 280 millions EUR de CA) est basé à Lyon. Il fait face à une très forte croissance et se développe depuis 20 ans sur le marché des ...
-
un cuisinier
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
ALP INTER THONON Intérim & Recrutement Bons-en-Chablais, France InterimL'entreprise · ALP'INTER, agence d'intérim basée à Thonon, vous propose une offre d'emploi en CDI dans la Haute-Savoie (74). · Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients UN CUISINIER de Collectivité H/F. · Cette entreprise se consacre au domaine de la cuisine collective ...
-
cuisinier/chef cuisinier
Trouvé dans: Jooble FR O L C2 - il y a 3 jours
Groupe Partouche Divonne-les-Bains, Ain, FranceLe Casino Partouche de Divonne , au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l'emblématique Restaurant du Casino. · Direction Culinaire: Diriger l'équipe de cuisine avec une passion pour l'excellen ...
-
cuisinier ou aide cuisinier en collectivite
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Groupe Atoll La Roche-sur-Foron, France À temps pleinÀ propos de nous · Qui sommes-nous ? · Implantée au cœur de la charmante ville de La Roche, ATOUT, agence référence du Groupe ATOLL, se distingue par son expertise aussi bien dans le travail temporaire que dans le recrutement en contrats à durée déterminée ou indéterminée. Fière ...
-
Cuisinier / cuisinière (H/F)
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours
Welljob Viriat, France IntérimA propos du poste · L'Agence WELLJOB recherche pour son client un CUISINIER (H/F). · Vos missions seront les suivantes : · - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes du chef, · - Assurer la qualité des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alime ...
-
Cuisinier (h/f)
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
DomusVi Challex, France À temps pleinÀ propos de nous · Située à Challex (01), au cœur du Pays de Gex, la résidence médicalisée Les Cyclamens accueille 80 résidents (dont 11 en unité protégée). · Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes ...
-
Cuisinier en collectivité
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 5 jours
Domino RH Grenoble Saint-Julien-en-Genevois, France CDILe groupe Domino RH (635 collaborateurs, 120 agences en France, Pologne, Portugal, Suisse, Irlande, Canada et Maroc pour 280 millions EUR de CA) est basé à Lyon. Il fait face à une très forte croissance et se développe depuis 20 ans sur le marché des solutions RH. · Ses activités ...
-
Chef cuisinier
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Genesis RH Bourg-en-Bresse, Franceentreprise : Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client · Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Bourg-en-Bresse pour un entretien personnalisé. · Enzo, Mélissa, Manon et Charlotte auront ...
-
Cuisinier en collectivité
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Domino RH Grenoble La Roche-sur-Foron, France CDIA propos de l'entreprise : · Le groupe Domino RH (635 collaborateurs, 120 agences en France, Pologne, Portugal, Suisse, Irlande, Canada et Maroc pour 280 millions EUR de CA) est basé à Lyon. Il fait face à une très forte croissance et se développe depuis 20 ans sur le marché des ...
-
Cuisinier en collectivité
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Centre Hospitalier Annecy Genevois Annecy, France CDIDétails du poste : · Nous recherchons activement des cuisiniers pour la cuisine centrale du site d'Annecy. Poste à pourvoir sur le long terme avec une période de CDD et la possibilité de l'obtention du statut de fonctionnaire hospitalier ou CDI. · Mission : · Déconditionnement ...
-
cuisinier de collectivite
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
RESEAU ALLIANCE Chavanod, France À temps pleinÀ propos de nous · Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que le BTP, l'industrie, le transport, ...
-
Cuisinier(e)
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
SUD EST RESTAURATION Aromas, France ContractSUD EST RESTAURATION est une entreprise spécialisée en restauration collective. Une entreprise à taille humaine, fondée en 1993, animé par des valeurs fortes comme la passion, la fiabilité et l'authenticité. La qualité de nos prestations de restauration collective, ce sont les fe ...
-
Cuisinier en restauration collective
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 6 heures
MANPOWER FRANCE Bonneville, France IntérimActeur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI e ...
-
Cuisinier en restauration collective
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 4 jours
MANPOWER FRANCE Bonneville, France IntérimActeur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI e ...
-
Cuisinier (H/F)
Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 5 jours
MANPOWER FRANCE Veigy-Foncenex, France Intérim· Manpower THONON LES BAINS recherche pour son client, un acteur du secteur des seniors, situé à Veigy foncenex, un profil en qualité de Chef Cuisinier (H/F). Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service des personnes âgées.Nous recherchons u ...
-
Cuisinier en clinique SMR
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
emeis Villaz, France CDD - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · Intitulé du poste · Cuisinier en clinique SMR (VILLAZ) (CDD) H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du po ...
-
Cuisinier en clinique SMR
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
ORPEA Villaz, France CDI, Temps completInformations générales · Entité de rattachement · La Clinique Château de Bon Attrait est un établissement de Soins de Réadaptation spécialisé en Soins de Suite Polyvalents et Gériatriques. · La prise en charge des patients intervient dans le cadre d'une hospitalisation à temps ...
-
Cuisinier H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Restalliance Annecy, FranceNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Annecy-le-Vieux en contrat CDI. · Au quotidien : · Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. · Intégré à ...
-
Cuisinier F/H
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Elior Group Gex, FranceInformations générales · Cuisinier F/H CDD 1,5 mois 01170 Gex, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons 2 cuisiniers H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l'habitude de travailler en restauration collec ...
-
Cuisinier (H/F)
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours
Général Emploi - Bourg Bourg-en-Bresse, France Intérim, Temps pleinL'entreprise · A la recherche d'un emploi ? · GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ai ...
Cuisinier (VALSERHONE) (CDI) - Valserhône, France - ORPEA
Description
Informations générales
Entité de rattachement
La Clinique de Chatillon est un établissement de 154 lits. Elle est spécialisée en psychiatrie générale pour adultes et jeunes adultes, ainsi qu'en prise en charge des professionnels de santé. La Clinique est dotée de chambres spacieuses et fonctionnelles, propose trois modalités de soins, exclusivement accessibles en hospitalisation libre :L'Hospitalisation complète pour adultes (128 lits) garantit un suivi continu ;
L'Hospitalisation de jour (20 places) offre une prise en charge individualisée tout en préservant le rythme de vie familial, professionnel et social ;
L'Hospitalisation de nuit (6 lits) permet de bénéficier d'un suivi personnalisé tout en maintenant une certaine autonomie en journée.
Les hospitalisations de jour et de nuit contribuent également à la consolidation des acquis obtenus lors de l'hospitalisation complète.
Référence
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier (VALSERHONE) (CDI)
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Située au cœur du pays de Gex, sur la commune de Valserhône, la Clinique de Châtillon est une clinique Psychiatrique Privée qui appartient au Groupe CLINEA et spécialisé en Psychiatrie Générale pour adultes et jeunes adultes. Elle dispose aussi d'une unité spécialisée dans la prise en charge des professionnels de santé (USPS) et d'un pôle ambulatoire.
Afin de prendre en charge les patients via des activités thérapeutiques diversifiée, la Clinique dispose d'un plateau technique pouvant permettre la mise en place de thérapie psychocorporelle, artistique et créative ou de relaxation comprenant un terrain de sport extérieur, une salle de sport et plusieurs salles polyvalentes ainsi qu'un espace d'hydrothérapie médicalisée : piscine, bains à remous, sauna, hammam.
La Clinique de Chatillon recherche actuellement dans le cadre de son activité principale un(e): cuisinier
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
Profil
Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en
Contraintes / Spécificités
Le cuisinier réalise un 35h sur la semaine répartie de la manière suivante :
-Semaine 1 : Mardi – Mercredi - Samedi – Dimanche : 40h
-Semaine 2 : Lundi - Jeudi – Vendredi : 30h
Tous les 15 jours changement d'horaires :
- 7h30-19h30 (2h de pause de 13h30 à 15h30)
- 8h00-20h00 (2h de pause de 14h00 à 16h00)
Type d'établissement
Type d'établissement
Cliniques Psychiatrique
Localisation du poste
Ville
VALSERHONE
Code postal
01200
Département
Ain (01)
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent