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Chef de Partie
il y a 5 jours
Marriott International, Inc Roissy-en-France**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d'Oise, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE Roissy-en-FrancePOSTE A POURVOIR DANS L IMMEDIAT · 2300 à 2600€ BRUT MENSUEL · 4 A 6 ANS D EXPERIENCE REQUIS · PERMIS B EXIGE · Chez nous vous aurez l'occasion de mettre en pratique votre créativité et votre sens du service pour faire découvrir aux clients les saveurs raffinées de notre cuisine. ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
369 DEGRES Roissy-en-FranceVous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Pourquoi ne pas travaillez avec nous chez 369° ? · 369° est un groupe d'explorateurs, de collectionneurs, découvrant des maisons aux quatre coins de l'hexagone, et plus si affinités. · Le ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Sheraton Roissy-en-France**MISSION DU POSTE** · Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire, réalise en particulier des préparations relevant de sa partie (légumes, viandes, poissons, sauces). Intervient lors de la finition des pla ...
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Chef de Partie
il y a 15 heures
Bruce Roissy-en-FranceBruce recherche un **Chef de partie (H/F) ** afin d'intervenir au sein d'un hôtel haut de gamme. · Idéalement issu(e) d'une **formation en cuisine**, vous avez une expérience réussie et significative dans un **restaurant de bon niveau.** · **Vos missions seront**: · - Mise en pla ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
HOTEL NOVOTEL PARIS ROISSY CDG CONVENTION Roissy-en-FranceCHEF DE PARTIE H /F · **_Description de l'entreprise :_** · Hôtel d'affaires situé à 3Km de l'aéroport international Paris Roissy CDG & des Parcs des expositions de Villepinte et du Bourget, le Novotel Paris Roissy CDG Convention compte 295 chambres, 1 restaurant, 1 salle de peti ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Best Western Roissy-en-France**L'entreprise**: · **Best Western Plus** · Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. · Nous sommes à la recherche de la pièce manquante de notre puzzleEt si c'était vous ? · Aujourd ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Staffmatch Ile-de-France Roissy-en-France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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1er Chef de Partie
il y a 6 jours
MERCURE Roissy-en-France**Description de l'entreprise** Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son **board** meeting qui surplombe ...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 15 heures
Bruce Roissy-en-FranceBruce recherche pour son client, complexe hôtelier situé à Roissy CDG, **des Chefs de partie (H/F)**. · Les postes est à pourvoir en extras et les contrats sont renouvelables chaque semaine. · **Principales tâches**: · - Etre responsable de la production sous ordres du chef et en ...
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chef de partie
il y a 4 jours
Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein· Descripción de la empresa · Pullman Santiago Vitacura busca para completar su equipo, un(a) CHEF DE PARTIE con la finalidad de integrar el área de cocina del hotel. · Descripción del empleo · Apoyar la gestión del Chef en el funcionamiento de los cuartos fríos y calientes de l ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
GI GROUP Serris, FranceL'entreprise · Gi Group, spécialiste de l'intérim et du recrutement généralistes, recherche pour son client Hotel basé sur Marne la Vallée, · un Chef de partie H/F. · Description du poste · Elaborer les plats et effectuer la mise en place du service · Participer à l'élaboration d ...
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Chef de Partie
il y a 15 heures
HOTEL L'ELYSEE VAL D'EUROPE Serris, France**Et si vous rejoigniez la brigade de l'hôtel l'Elysée Val d'Europe ?** · Notre chef vous propose un poste de c**hef de partie H/F** **en CDI temps plein avec des horaires en continus ** · Nous travaillons avec des produits frais et de saison, et essayons au maximum de favoriser ...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Club Med Paris, France Permanent contractChef de Partie · Job location · Club Med Group · Contract type · Permanent contract · Package · Contrato permanente, seguindo as regras da CLT. Remuneração de acordo com perfil e experiência na função. Moradia e alimentação no Village além de outros benefícios ligados à ati ...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 15 heures
Les Mérovingiens Café Brasserie Noisy-le-Grand, FranceLe restaurant Les Mérovingiens Café Brasserie situé à Noisy Le Grand recrute Chef de Partie Patisserie H/F. · Les taches qui vont seront demandées: · - Réalisaton de la mise en place · - Participation au déroulement du service · - Respect des normes HACCP. · Poste en horaires con ...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Pôle Emploi Le Perreux-sur-Marne, France**Qualification**:Employé qualifié · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:2 ans · - **Compétences recherchées**: · - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) · - Cuire des viandes, poissons ou légumes · - Doser des ingrédients culinaires · ...
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Chef de Partie- Cheffe de Partie
il y a 5 jours
Pôle Emploi Paris, FranceAu sein d'un restaurant traditionnel, vous préparez et cuisinez des plats (cuisine traditionnelle et pizzas) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous effectuez leur mise en place. Vous êtes polyvalent en cuisine. Deux jo ...
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1er Chef de Partie
il y a 2 jours
Hilton Paris, France1er Chef de Partie · A 1st Chef de Partie is responsible for ensuring high levels of food preparation, quality, and consistency to deliver an excellent Guest and Member experience. · **What will I be doing?** · As a 1st Chef de Partie, you will be responsible for ensuring high le ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Le Perchoir Bois de Vincennes, France**PRÉSENTATION** · Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d'exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs. · Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festi ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Restaurant Caprice Alfortville, FranceSuite à son ouverture récente et afin de compléter son équipe de cuisine, Le Restaurant CAPRICE à ALFORTVILLE est à la recherche d'un(e) CHEF DE PARTIE expérimenté afin de rejoindre une équipe sympathique et dynamique auprès de laquelle vous viendrez ajouter votre talent et votre ...
Chef de Partie H/F H/F - Roissy-en-France - Louvre Hotels Group
Description
Description de la mission
Responsable de la prestation culinaire, vous assurez la mise en place de notre concept de restauration auprès de la clientèle.
Vous intégrez une équipe d'une quinzaine de personnes, vous bénéficiez d'un parcours de formation interne.
Vous êtes chargé de la mise en place et de la préparation des buffets suivant les normes de la marque. Vous assurez la mise en place et la préparation du poste cuisine chaude. Entre autre, préparations de deux plats chauds faits maison. Vous réalisez les préparations culinaires, selon les normes et les exigences de l'enseigne. Vous assurez le suivi des stocks et veillez au renouvellement des produits. Vous êtes garant du respect des normes HACCP et réalisez le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux.
Ambassadeur de notre marque, vous avez un bon relationnel et prenez en charge les demandes des clients afin qu'ils passent un bon moment chez nous.
Profil
Vous êtes issu d'une formation initiale en cuisine. Vous disposez d'une première expérience dans un groupe de restauration traditionnelle, commerciale ou collective.
Vous connaissez les méthodes HACCP et savez les appliquer.
Vous êtes rigoureux, méthodique et êtes reconnu pour votre sens du service et votre dynamisme.
Votre sens du détail, de l'organisation et votre goût pour le respect des normes vous permettent de vous épanouir pleinement dans l'univers de la restauration.
En quête de nouveaux challenges, vous aimez travailler en équipe tout en étant autonome sur votre fonction. Vous recherchez un métier avec de nombreuses perspectives d'évolution ? Rejoignez sans plus attendre une équipe à taille humaine bénéficiant de la notoriété d'un groupe international
