- Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine
- Superviser et coordonner les activités des cuisiniers et commis de cuisine
- Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la qualité des plats servis en l'absence du chef de cuisine
- Expérience préalable en tant que cuisinier de rang ou poste similaire
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement de cuisine rapide
- Capacité à suivre les directives du chef de cuisine et à collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés
- Accès accessible à tous
- Formation professionnelle
- Horaires de travail flexibles
- Mutuelle santé
- Réductions pour les employés
- Rémunération supérieure à la moyenne
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Chez La Mère 6 Sous Vannes, FranceNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garanti ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Le 1930 Vannes, FranceIdéalement situé sur la presqu'île de conleau le restaurant 1930 Conleau recherche un commis de cuisine H/F afin de compléter son équipe. · En étroite collaboration avec l'équipe de cuisine vous secondez le chef dans ses différentes taches. · Vos missions: · - Seconder le chef de ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
KASINO DE VANNES Vannes, FranceLe restaurant du Kasino de Vannes recherche un Commis de cuisine H/F en **contrat saisonnier** avec possibilité d'être reconduit. · Equipe structurée de 8 personnes. · Cuisine à base de produits frais. · Restaurant d'une capacité de 60/70 couverts. · Cocktails et banquets organis ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
BRASSERIE LE GAMBETTA VANNES LE PORT Vannes, FranceGrand restaurant / brasserie à Vannes face au Port, cherche à renforcer son équipe h/f en cuisine. - Second(e) de cuisine - chef(fe)de partie - commis Expérience demandée. Nous cherchons des personnes motivées et passionnées par la cuisine, consciencieuses, respectueuses des prod ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
ACCORD INTERIM VANNES Vannes, FranceAccord Intérim Vannes recherche pour un de ses clients, un commis de cuisine H/F. · En lien avec le chef de cuisine, vos missions seront aider à la mise en place,réaliser les préparations des plats simples, dresser les plats, maitriser et respecter les normes d'hygiène. · Peu imp ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Chez La Mère 6 Sous Vannes, FranceNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garanti ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le 1930 Vannes, FrancePour un nouveau projet autour de la cuisine francaise, nous recherchons un chef de cusine. · sevice uniquement le soir. · Vos missions: · - Passer les commande en suivant un cadencier. · - Maitriser la cuisson des poissons et des viandes. · - maitriser la carte et le dressage des ...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Holly's Diner Vannes, FrancePassionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? · Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). · La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. · Rejoindre Holly's ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Holly's Diner Vannes, FrancePassionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? · Holly's Diner recrute, pour son nouveau restaurant à Vannes qui ouvrira en Mars, 1 Second de cuisine et 2 Chef de partie (H/F). · La politique sociale, l'accompagnement, le manage ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Holly's Diner Vannes, FrancePassionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? · Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). · La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. · Rejoindre Holly's ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
ACCORD INTERIM VANNES Vannes, FranceAccord Intérim Vannes recherche pour un de ses clients, un commis de cuisine H/F. · En lien avec le chef de cuisine, vos missions seront aider à la mise en place,réaliser les préparations des plats simples, dresser les plats, maitriser et respecter les normes d'hygiène. · Peu imp ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
MBC Group Vannes, FranceHey toi Tu cherches un job qui déboîte dans la restauration ? On a quelque chose qui pourrait t'intéresser · MBC Group recrute pour l'un de ses clients un(e) Super **Second(e) de Cuisine**. · Tu baignes dans l'univers de la cuisine, tu kiffes les défis et tu veux mettre ton tale ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
SO DERRIERE Vannes, FranceDerrière est à la recherche d'un ou d'une commis de cuisine. - 2 jours de repos consécutifs, nous travaillons une carte courte avec des produits frais dans une ambiance jeune et décontractée. · Grande motivation et engagement, CDI temps plein. Poste à pourvoir immédiatement. · Vo ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Samsic Emploi - Vannes Vannes, FranceVotre agence** Samsic Emploi Vannes** recherche pour son client, un traiteur pour réceptions privées et événements professionnels, un** COMMIS DE CUISINE (H/F).** · Vos principales missions seront: · - Participer à la préparation des prestations en collaboration avec le chef cuis ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
SO DERRIERE Vannes, FranceDerrière est à la recherche d'un ou d'une commis de cuisine. - 2 jours de repos consécutifs, nous travaillons une carte courte avec des produits frais dans une ambiance jeune et décontractée, avec ou sans expérience, mais grande motivation, engagement et gentillesse, CDI ou CDD s ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
SO DERRIERE Vannes, FranceDerrière est à la recherche d'un ou d'une commis de cuisine. - 2 jours de repos consécutifs, nous travaillons une carte courte avec des produits frais dans une ambiance jeune et décontractée, avec ou sans expérience, mais grande motivation, engagement et gentillesse, CDI ou CDD s ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Maison Henri Vannes, FranceNous recherchons un Second de cuisine H/F · Dynamique et motivé, rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d'hygiène et de sécurité alimentair ...
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Second de Cuisine
il y a 6 heures
Restaurant Bvan Vannes, FranceNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser les opérations de la cuisine. · Responsabili ...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Holly's Diner Vannes, FrancePassionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? · Holly's Diner recrute, pour son nouveau restaurant à Vannes qui ouvrira en Mars, un Chef de cuisine (H/F). · La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la b ...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Le Cardinal Vannes, FranceNous sommes actuellement à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour notre restaurant à Vannes. · Produits frais et de qualités. · CDD POSSIBILIÉ CDI · 35h ou 39H · Salaire motivant, à définir selon expérience · Établissement fermé le dimanche · Poste à pourvoir dès maintenant ...
2nd de Cuisine - Vannes, France - AWEN BREW PUB
Description
Rejoignez l'équipe d'AWEN BREW PUB, une micro-brasserie artisanale unique nichée au cœur du Golfe du Morbihan. En tant que 2nd de Cuisine, vous aurez l'opportunité de contribuer à notre mission de créer des expériences inoubliables pour nos clients en travaillant au sein d'un pub, coffee shop, restaurant, boutique et espace événementiel tout en un. Inspirés par les richesses de notre territoire, nous produisons des bières pleines d'histoire, témoignant de notre passion pour l'artisanat et la qualité. Nous valorisons l'audace, l'engagement, le courage, la curiosité, la détermination, la diversité, la motivation, l'empathie, l'éthique, la croissance, la passion, le respect, le travail d'équipe et la confiance. Si vous partagez ces valeurs et avez le désir de vous épanouir dans un environnement dynamique et créatif, AWEN BREW PUB est l'endroit idéal pour vous.
Vos missions
Vos compétences
Avantages
Rejoignez notre équipe passionnée à AWEN BREW PUB en tant que 2nd de Cuisine et participez à la création de plats uniques inspirés par le Golfe du Morbihan
Awen c'est à la fois : une micro-brasserie artisanale vannetaise, un pub, un coffee shop, un restaurant, une boutique, un espace événementiel privatisable, un lieu muséographique. C'est un établissement qui s'inspire du Golfe du Morbihan, des richesses de notre territoire pour créer des bières pleines d'histoire, qui nous espace unique et convivial où tout le monde peut se retrouver en famille ou entre amis. Chez Awen on ne badine pas avec la bière Nos 5 références sont produites ici même Notre brasseuse invente, et bichonne la gamme. S'inspirant de ses promenades, de ses rencontres, conciliant les quatre éléments, elle sélectionne ses ingrédients et vous élabore avec un grand sourire des bières d'exception