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Lacanau

    Cuisinier / Cuisinière en Alternance F/H - Lacanau, France - Café Maritime

    Café Maritime
    Café Maritime Lacanau, France

    il y a 19 heures

    Default job background
    Apprentissage, Temps plein
    Description
    de l'entreprise

    Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.

    Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.

    Description du poste

    Au sein du Café Maritime de Lacanau (33), nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en Alternance

    Vos missions principales sont les suivantes :

    • Elaboration des menus
    • Assurer la préparation des plats à différents postes tout au long du service
    • Réceptionner, vérifier les livraisons et assurer le stockage des denrées alimentaires,
    • Elaborer les plats conformément aux fiches techniques et au process de l'établissement,
    • Gérer les stocks et réaliser les inventaires,
    • Aide à la plonge
    • Veiller à l'hygiène alimentaire dans le respect des normes en vigueur (HACCP)
    Profil recherché
    • Vous préparez actuellement CAP/BAC PRO Cuisuine
    • Vous avez envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
    • Vous êtes un professionnel, rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant.
    • Dottez d'un esprit créatif (vous serez amené à proposer vos idées dans l'élaboration de la carte )
    • Désireux d'apprendre des expériences des membres de votre équipe pour vous former et vous faire évoluer

    Contrat et Avantages :

    • Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation sur 12 à 24 mois
    • Rémunération selon grille d'alternance
    • Primes
    • Possibilité de prendre le repas au restaurant
    • L'employeur participe au frais de transport en commun
    • Possibilité d'hébergement sur place


  • Groupe SEDADI Lacanau, France Temps plein;Alternance - 24 mois

    Description de l'entreprise · Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. · Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de coll ...


  • Emeis Bordeaux, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier H/F en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · ...


  • Emeis Le Teich, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier H/F en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · ...


  • Emeis Carbon-Blanc, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier H/F en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · ...


  • Groupe SEDADI Bordeaux, France Temps plein;Alternance - 24 mois

    Description de l'entreprise · La brasserie le Clémenceau, cuisine française traditionnelle et de fruits de mer, est une institution bordelaise située place Gambetta dans le centre historique. · Le restaurant propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. · ...


  • Café Maritime Bordeaux, France Apprentissage, Temps plein

    de l'entreprise · Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Bordeaux assure à ses clients une cuisine créative et authentique dans un hangar du Bassin à Flots, quartier branché de Bordeaux. · Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes a ...


  • Le Clémenceau Bordeaux, France Apprentissage, Temps plein

    de l'entreprise · La brasserie le Clémenceau, cuisine française traditionnelle et de fruits de mer, est une institution bordelaise située place Gambetta dans le centre historique. · Le restaurant propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. · En entrant dan ...

  • 3 Brasseurs

    alternance cuisinier h/f

    il y a 23 minutes


    3 Brasseurs Villenave-d'Ornon, France À temps plein

    À propos de nous · Chez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convi ...


  • Infodis Bordeaux, France Alternance

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, · un restaurant italien offrant une cuisine artisanale, un Cuisinier (H/F) · en contrat d'apprentissage. · Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu · par l'État en Cuis ...

  • GROUPE RESTALLIANCE

    Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    GROUPE RESTALLIANCE Gujan-Mestras, France

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Gujan-Mestras** **en contrat CDI. · Au quotidien: · Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de sant ...


  • Elior Group Bordeaux, France

    Informations générales · Alternance-Cuisinier-33-CFA Elior/Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 2 ans Bordeaux, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Multi-Marchés / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous aimez la restauration et vous souha ...

  • Restalliance

    Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Restalliance Gujan-Mestras, France

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Gujan-Mestrasen contrat CDI. · Au quotidien : · Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. · ...


  • Emeis Andernos-les-Bains, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...


  • Adecco Bordeaux, France

    **Votre mission**: · Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? · Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut Nous recherchons un Cuisinier H/F Restauration Collective Ehpad sur le secteur de Villeréal du 19 au 24/12/2023. · Votre mission · Vous ass ...

  • Adecco

    Cuisinier (H/F)

    il y a 19 heures


    Adecco Eysines, France

    **Votre mission**: · L'agence Adecco hôtellerie restauration de Bruges, recherche pour l'un de ses clients spécialisé en activité traiteur, un Cuisinier (H/F) en intérim. · **Vos missions**: · - Réaliser des plats chaud et froid (suivi d'une fiche technique) · - Dresser des plats ...


  • Emeis Le Teich, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...


  • Emeis Bordeaux, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...


  • Emeis Biganos, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...


  • Emeis Bouliac, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...

  • El Toro Loco

    Manager Restauration

    il y a 3 jours


    El Toro Loco Bordeaux, France

    **À propos de nous** · El Toro Loco est une petite entreprise située à 33240 Saint-André-de-Cubzac. Notre société est innovante, en évolution perpétuelle et flexible. · Points clés de notre environnement de travail: · - Horaires de travail flexibles · - Environnement de travail s ...