- Elaboration des menus
- Assurer la préparation des plats à différents postes tout au long du service
- Réceptionner, vérifier les livraisons et assurer le stockage des denrées alimentaires,
- Elaborer les plats conformément aux fiches techniques et au process de l'établissement,
- Gérer les stocks et réaliser les inventaires,
- Aide à la plonge
- Veiller à l'hygiène alimentaire dans le respect des normes en vigueur (HACCP)
- Vous préparez actuellement CAP/BAC PRO Cuisuine
- Vous avez envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Vous êtes un professionnel, rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant.
- Dottez d'un esprit créatif (vous serez amené à proposer vos idées dans l'élaboration de la carte )
- Désireux d'apprendre des expériences des membres de votre équipe pour vous former et vous faire évoluer
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation sur à mois
- Rémunération selon grille d'alternance
- Primes
- Possibilité de prendre le repas au restaurant
- L'employeur participe au frais de transport en commun
- Possibilité d'hébergement sur place
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Cuisinier / Cuisinière en Alternance F/H
il y a 1 jour
Café Maritime Lacanau, France Apprentissage, Temps pleinde l'entreprise · Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. · Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collab ...
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Cuisinier (H/F) en Alternance (H/F)
il y a 4 jours
Emeis Le Teich, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier H/F en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · ...
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Cuisinier (H/F) en Alternance (H/F)
il y a 4 jours
Emeis Carbon-Blanc, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier H/F en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · ...
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Cuisinier (H/F) en Alternance (H/F)
il y a 4 jours
Emeis Bordeaux, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier H/F en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · ...
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Cuisinier / Cuisinière en Alternance F/H
il y a 1 jour
Groupe SEDADI Bordeaux, France Temps plein;Alternance - 24 moisDescription de l'entreprise · La brasserie le Clémenceau, cuisine française traditionnelle et de fruits de mer, est une institution bordelaise située place Gambetta dans le centre historique. · Le restaurant propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. · ...
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Cuisinier / Cuisinière en Alternance F/H
il y a 16 heures
Café Maritime Bordeaux, France Apprentissage, Temps pleinde l'entreprise · Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Bordeaux assure à ses clients une cuisine créative et authentique dans un hangar du Bassin à Flots, quartier branché de Bordeaux. · Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes a ...
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Cuisinier / Cuisinière en Alternance F/H
il y a 1 jour
Le Clémenceau Bordeaux, France Apprentissage, Temps pleinde l'entreprise · La brasserie le Clémenceau, cuisine française traditionnelle et de fruits de mer, est une institution bordelaise située place Gambetta dans le centre historique. · Le restaurant propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. · En entrant dan ...
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alternance cuisinier h/f
il y a 5 heures
3 Brasseurs Villenave-d'Ornon, France À temps pleinÀ propos de nous · Chez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convi ...
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 5 heures
Infodis Bordeaux, France AlternanceAcademee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, · un restaurant italien offrant une cuisine artisanale, un Cuisinier (H/F) · en contrat d'apprentissage. · Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu · par l'État en Cuis ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
GROUPE RESTALLIANCE Gujan-Mestras, FranceNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Gujan-Mestras** **en contrat CDI. · Au quotidien: · Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de sant ...
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Cuisinier(E) en Apprentissage
il y a 18 heures
LNA Santé Pessac, FranceCEA/33V · Cuisinier en apprentissage, vous cherchez à vous investir, à apprendre et à progresser chaque jour au sein d'une équipe jpassionnée... Bienvenue au Bourgailh · L'apprentissage permet d'entrer rapidement en action · Notre mission ? Soigner et Prendre Soin. · **Nous vou ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Restalliance Gujan-Mestras, FranceNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Gujan-Mestrasen contrat CDI. · Au quotidien : · Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. · ...
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Adjoint de Direction en Alternance
il y a 4 jours
Emeis Andernos-les-Bains, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...
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Alternance-Cuisinier-33-CFA Elior/Derichebourg F/H
il y a 1 jour
Elior Group Bordeaux, FranceInformations générales · Alternance-Cuisinier-33-CFA Elior/Derichebourg F/H Contrat d'apprentissage 2 ans Bordeaux, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Multi-Marchés / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous aimez la restauration et vous souha ...
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Agent Hôtelier
il y a 18 heures
EHPAD DE LA BOEME Bordeaux, France**À propos de nous** · EHPAD DE LA BOEME est un petit EHPAD de 51 lits (dont un hébergement temporaire) situé à 16440 Mouthiers-sur-Boëme. · Salle de repos moderne et agréable. · Vous travaillerez 1 weekend sur 2. En alternance 06h30-13h30 / 12h00-20h00. Poste à temps non complet ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 5 jours
Adecco Bordeaux, France**Votre mission**: · Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? · Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut Nous recherchons un Cuisinier H/F Restauration Collective Ehpad sur le secteur de Villeréal du 19 au 24/12/2023. · Votre mission · Vous ass ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Adecco Eysines, France**Votre mission**: · L'agence Adecco hôtellerie restauration de Bruges, recherche pour l'un de ses clients spécialisé en activité traiteur, un Cuisinier (H/F) en intérim. · **Vos missions**: · - Réaliser des plats chaud et froid (suivi d'une fiche technique) · - Dresser des plats ...
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Adjoint de Direction en Alternance
il y a 4 jours
Emeis Le Teich, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...
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Adjoint de Direction en Alternance
il y a 4 jours
Emeis Bordeaux, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...
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Adjoint de Direction en Alternance
il y a 4 jours
Emeis Biganos, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Direction des opérations - Directeur(rice) d'Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction · **Intitulé du poste**: · Adjoint de direction en alternance H/F · **Contrat**: · Alternance · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de ...
Cuisinier / Cuisinière en Alternance F/H - Lacanau, France - Groupe SEDADI
Description
Description de l'entreprise
Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.
Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs.
Description du poste
Au sein du Café Maritime de Lacanau (), nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en Alternance
Vos missions principales sont les suivantes :
Profil recherché
Contrat et Avantages :
Réf: cdd-b--a-ecceb