- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes ;
- Prendre les réservations et préparer le plan de salle ;
- Répartir les tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible ;
- Gérer la caisse et les encaissements ;
- Manager, coordonner et contrôler l'ensemble du personnel en l'absence du Maître d'Hôtel ;
- Contrôler et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- CSE digital sans condition d'ancienneté,
- Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : o Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend. o Carte interactive des médecins de votre ville. o Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h. o Remboursement de soins sous 1h.
- Vous avez un sens aigu de l'organisation,
- Vous avez une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé.
- L'hygiène et la propreté,
- L'autonomie,
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Maître D Hôtel
il y a 3 semaines
Hively Hospitality - Mercure La Rochelle, France**Notre hôtel **:L'Hôtel Mercure La Rochelle Vieux Port est à la recherche d'un Maître d'Hôtel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Situé au cœur de La Rochelle, notre établissement de renom dispose de 150 chambres élégantes, d'un coffee-shop, d'un bar ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Restaurant LES FLOTS Rochefort, FranceLe restaurant Vivre[s] est à la recherche d'un **Maitre d'hôtel H/F en CDI - 41 H** · Venez rejoindre l'aventure · Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une entreprise hum ...
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Maître d'hôtel H/F
il y a 3 semaines
Casino Barrière de Royan Charente-Maritime, France CDIMaître d'hôtel H/F · LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN OU UNE MAÎTRE D'HÔTEL · Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous travaillerez dans notre restaurant le Café Barrière avec sa terrasse extérieure sur la plage de Pontaillac. · Le Casino Barrière Royan ...
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Maître d'hôtel H/F
il y a 3 semaines
Casino Barrière de Royan Royan, France À temps plein_jobLE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN OU UNE MAÎTRE D'HÔTEL · Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous travaillerez dans notre restaurant le Café Barrière avec sa terrasse extérieure sur la plage de Pontaillac. · Le Casino Barrière Royan est un complexe multi- ...
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Maître D Hôtel
il y a 6 jours
Mercure La Rochelle, France**Notre restaurant **:Offrant une vue panoramique sur le Vieux Port de la Rochelle, i**déalement situés et d'accès facile**, le restaurant, le bar et la terrasse du Gaée créent l'évènement régulièrement en donnant rendez-vous aux Rochelais et aux visiteurs de la ville pour des ** ...
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Maître d'Hôtel F/H
il y a 2 jours
RELAIS THALASSO Île de Ré Sainte-Marie-de-Ré, France CDI, Temps pleinL'entreprise · Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer ...
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Maître d'hôtel H/F
il y a 4 jours
ACTO Interim La Rochelle La Rochelle, France Intérim· A propos de l'entreprise : · Le réseau ACTO est un acteur reconnu régionalement, proposantune solution globale pour l'emploi, autour de la mise à dispositionde personnel, du conseil RH et de la formation.Nos agences de proximité, réparties en régionsNouvelle-Aquitaine, Auvergn ...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Mane, Francede l'entreprise · Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire · - UN lieu d'exception, · - UNE rénovation unique, · - UNE équipe dévouée, · Le Couvent d ...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Mane, FranceJob opening criteria · The company · Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire · - UN lieu d'exception, · - UNE rénovation unique, · - UNE équipe dévo ...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
RESTAURANT LE GRAND LARGE Rivedoux-Plage, FranceNous recherchons un(e) Assistant Maître D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant Maître D'hôtel, vous assisterez le Responsable de salle dans les diverses tâches liées à la restauration et au service client. · Responsabilités: · - Assurer le service client ...
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Assistant Maître D Hôtel
il y a 4 jours
Novotel La Rochelle, France**Notre hôtel : Novotel La Rochelle Restaurant Les Pincettes** · **Votre mission**: · Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner · - aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'in ...
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Assistant Maitre D Hôtel
il y a 3 semaines
Thalazur Royan, France**Notre hôtel **:[....]Thalazur Royan · **Votre mission**: · Prendre soin de nos clients au restaurant, bar · - Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre peti ...
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Extra Maitre d'hôtel/ Chef de rang
il y a 1 semaine
Grégory Coutanceau Traiteur Aytré, France À temps partielVenez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des · Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des EXTRAS MAITRE D'HOTEL / CHEF DE RANG / COMMIS SALLE H-F · REMUNERATION SELON PROFIL · Le service Traiteur à vue le jour en 2004 suite à une f ...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 3 semaines
Hotel CORDOUAN THALAZUR Royan Royan, FranceVotre mission : Prendre soin de nos clients au restaurant, bar. Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle Avec votre équipe, vous as ...
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Extra Maitre d'hôtel/ Chef de rang
il y a 5 jours
Grégory Coutanceau Traiteur Aytré, France*Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des* · *Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des* *EXTRAS MAITRE D'HOTEL / CHEF DE RANG / COMMIS SALLE H-F* · *REMUNERATION SELON PROFIL* · *Le service Traiteur *à vue le jour en 2004 suite ...
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Maître D'hôtel Après-midi Et Soir
il y a 3 semaines
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Mane, Francede l'entreprise · Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire · - UN lieu d'exception, · - UNE rénovation unique, · - UNE équipe dévouée, · Le Couvent d ...
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Maître D'hôtel Après-midi Et Soir
il y a 3 semaines
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Mane, FranceJob opening criteria · The company · Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire · - UN lieu d'exception, · - UNE rénovation unique, · - UNE équipe dévo ...
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serveur/ chef de rang/ maitre d'hotel
il y a 2 semaines
Grégory Coutanceau Traiteur Aytré, Charente-Maritime, France*Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des**Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des* *EXTRAS MAITRE D'HOTEL / CHEF DE RANG / COMMIS SALLE H-F**REMUNERATION SELON PROFIL**Le service Traiteur *à vue le jour en 2004 suite à une for ...
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Assistant(e) Maître d'hôtel H-F
il y a 2 semaines
Vivre[s] Rochefort, Charente-Maritime, France*RESTAURANT VIVRES - ROCHEFORT - CDI - 41H*Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une *entreprise humaniste.*La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille ...
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Runner H/F
il y a 3 semaines
LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Dolus-d'Oléron, France SEASONHôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. · Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe L ...
Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F - Dolus-d'Oléron, France - LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION
Description
Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan.
Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F pour la saison 2024.
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes :
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir pour la saison 2024.
Nombre de poste à pourvoir: 1
Type de contratCDD, Temps plein, 43h hebdomadaire.
Avantages:
Possibilité de logement.
SalaireBrut Mensuel : 3160€ avant indemnités repas.
CDD de plus de 4 mois : prime de fin de saison.
Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes:
Qualités requises :
Exigez l'exceptionnel... rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance
Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d'évolution et de mobilité au sein du groupe. L'attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers
