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Paris

    Boulanger de nuit F/H - Paris, France - Maison Kayser

    Maison Kayser
    Default job background
    CDI
    Description
    du poste et Missions

    En Relation directe avec le chef boulanger, vous avez pour missions :

    de maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques
    (pétrissage, façonnage, division)

    d'assurer le suivi de la qualité des produits

    de participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits

    de veiller au respect des règles d'hygiène, des DLC

    de nettoyer le fournil dans sa totalité

    d'assister le responsable de fabrication

    Profil recherché

    Poste de nuit (h/h ou h-h/h-h)
    - Titulaire d'un CAP
    - Vous aimez travailler en équipe
    - Vous avez une forte capacité à vous adapter et vous atteignez vos objectifs

    Informations utiles
  • Localisation Paris, France - pas de déplacement
  • Contrat CDI
  • Salaire Non défini
  • Niveau de qualification BEP/CAP, Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac, Technicien/Employé Bac +
  • Expérience - an, à ans, + ans
  • Modalités de travail Temps complet
  • Fonction Métiers de la distribution - Management/Resp.
  • Secteur Restauration, Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
  • Télétravail Pas de télétravail
  • Rémunération selon profil
    - Remboursement du titre de transport à hauteur de %
    - Mutuelle d'entreprise
    - Moins de % sur les produits de la maison
    - Panier repas
    - Prime annuelle

    Qui sommes nous ? Maison Kayser Paris
    • France

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

    L'enseigne, renommée depuis pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd'hui plus de boutiques sur Paris et plus de boutiques dans le monde entier.


  • Le fournil gourmand

    Boulanger de Nuit

    il y a 3 minutes


    Le fournil gourmand Noisy-le-Grand, France

    Nous recherchons un boulanger de nuit avec expérience · Du jeudi à mardi · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 2 800,00€ par mois · Programmation: · - Travail de nuit · Formation: · - CAP / BEP (Optionnel) · Expérience: · - Boulanger h/f ou similaire: 1 an (O ...

  • Boulangerie du Point du Jour

    Boulanger / Cuiseur (H/F)

    il y a 2 jours


    Boulangerie du Point du Jour Paris, France

    **NOTRE ENTREPRISE**: · Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un Boulanger/Cuiseur H/F pour un poste de nuit. · Vous assisterez l'équ ...

  • Cédric Grolet Opéra

    Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Cédric Grolet Opéra Paris e, France

    La maison Cédric Grolet recrute un-e Boulanger-ère pour venir renforcer les équipes de la boutique Opéra. Nous recherchons des talents passionnés pour faire partie de notre équipe passionnée et dynamique de boulangers & pâtissiers. · **Dans ce cadre, vos principales missions sero ...

  • Miss Manon

    Ouvrier Boulanger

    il y a 2 jours


    Miss Manon Paris e, France

    Poste traditionnel de boulanger, 2 jour de repos consécutif, 40h semaine. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 1 500,00€ par mois · Avantages: · - Prise en charge du transport quotidien · Programmation: · - Du lundi au vendredi · - Période de travail de 10 h ...

  • SARL LEGAY CHOC

    Aide Boulanger Pâtissier

    il y a 21 heures


    SARL LEGAY CHOC Paris e, France

    Merci de vous renseigner sur notre boulangerie avant de postuler · l'aide boulanger/ pâtissier aura pour missions, sans que cette liste soit limitative: · - d'effectuer le travail du boulanger du matin ou d'après-midi (cuisson, pétrissage, façonnage...) · - d'effectuer des travau ...

  • Aux Desirs de Manon

    Ouvrier Boulanger

    il y a 3 jours


    Aux Desirs de Manon Paris e, France

    Vos missions: · - Réaliser le pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures ; · - Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie ; · - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de ...

  • BOULANGERIE ANGE

    Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    BOULANGERIE ANGE Paris, France

    Dans le cadre du développement de son activité, vous serez chargé de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant le concept de l'entreprise. Vous devez être organisé, polyvalent, aimer travailler en équipe e ...

  • Aux Merveilleux de Fred

    Boulanger (H/F) - Paris

    il y a 2 jours


    Aux Merveilleux de Fred Paris, France

    **Aux Merveilleux de Fred est une pâtisserie créée il y a 30 ans à Lille, par Frédéric Vaucamps. Il revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès La pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il y retravaille ...

  • Boulangerie Ange

    Vendeur en Boulangerie

    il y a 55 secondes


    Boulangerie Ange Paris, France

    **WANTED **Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour sa boulangeries de Coignieres** · **des VENDEURS EN BOULANGERIE H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très ...

  • Liberté

    Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Liberté Paris e, France

    Inaugurée rue des Vinaigriers, la première boulangerie pâtisserie **LIBERTÉ** révolutionne le genre. En réconciliant architecture et tradition, revendiquant un retour sincère aux fondamentaux. La première boulangerie d'auteur est née en 2013 près du Canal Saint Martin. A l'été 20 ...

  • The French Bastards

    Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    The French Bastards Paris e, France

    Nous recherchons un(e) boulanger (e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. · Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaboré ...

  • Ma Première Boulangerie

    Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Ma Première Boulangerie Paris, France

    **POSTE BASE EN COTE D'AZUR, ALPES MARITIMES, PROCHE DE NICE ET DE MONACO** · Vous serez en charge du pétrissage, façonnage et cuisson de différentes pâtes. · Notre boulangerie est artisanale, nous fabriquons tous nos produits. · Vous devez travailler en équipe. · La gestion des ...

  • Liberté

    Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Liberté Paris e, France

    Inaugurée rue des Vinaigriers, la première boulangerie pâtisserie **LIBERTÉ** révolutionne le genre. En réconciliant architecture et tradition, revendiquant un retour sincère aux fondamentaux. La première boulangerie d'auteur est née en 2013 près du Canal Saint Martin. A l'été 20 ...


  • SARL LPM - Le Petit Minotier Paris, France

    Nous recherchons **un préparateur boulanger h/f** pour la préparation et production de pains, viennoiseries, cakes. à Darnétal. · **Nous produisons le matin du lundi au vendredi. Repos les après-midi, week-end et jours fériés.** · Vous élaborerez des produits de grande qualité, e ...

  • Boulangeries CHEZ MEUNIER

    Boulanger Tourier

    il y a 2 jours


    Boulangeries CHEZ MEUNIER Paris, France

    CHEZ MEUNIER est une maison fondée en 2014. Nous travaillons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier. · Boulangeries authentiques et certifiées BIO, pâtisseries artisanales ...

  • POILANE

    Chauffeur Livreur

    il y a 2 jours


    POILANE Paris, France

    Entreprise familiale de boulangerie fondée en 1932, notre Maison est reconnue pour la qualité de ses produits. Nous fabriquons dans le respect d'un savoir-faire artisanal : pains, biscuits et pâtisseries boulangères, que nous cuisons dans des fours à bois. C'est en gardant son in ...

  • Marie Blachère

    Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Marie Blachère Paris, France

    Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. · Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction. · Il garantit ...


  • BO&MIE Paris er, France

    Dans le cadre de son développement, BO&MIE recherche un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour deux de ses boutiques parisiennes. · Nous travaillons des produits de qualité (fermentation de 24H minimum) sans améliorants ni additifs, et réalisons nous même nos propres mélanges de f ...

  • interimco

    Réceptionniste de Nuit

    il y a 21 heures


    interimco Paris, France

    Hello les Interimcoworkers · **Je nous présente**: nous sommes une agence d'intérim spécialisée dans le domaine de l'hôtellerie/ Restauration et de la Boulangerie/Pâtisserie et Grande Distribution. · Véritable entreprise à taille humaine et innovante, nous sommes toujours à la r ...

  • SAINES SAVEURS

    Pâtissier - Tourier (H/F)

    il y a 21 heures


    SAINES SAVEURS Paris er, France

    **Vous êtes un professionnel reconnu pour sa fibre commerçante ? Vous souhaitez un nouveau challenge dans une entreprise familiale et artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et vous permettant de donner du sens à votre action ?** · Au sein d'établissements haut de gam ...