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Lille

    Commis de pâtisserie H/F - Lille, France - Hôtel Couvent des Minimes

    Hôtel Couvent des Minimes
    Hôtel Couvent des Minimes Lille, France

    il y a 2 jours

    Default job background
    À temps plein_job
    Description

    Le Couvent des Minimes recherche son commis pâtissier

    En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel

    MISSIONS PRINCIPALES :

    • Exécute des tâches simples et apprend de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent
    • Aider à la mise en place
    • Réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets selon les recettes de base
    • Mise en place du service
    • Dresser des desserts
    • Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
    • Entretenir votre poste de travail
    • Connaitre et respecter les normes d'hygiène HACCP

    QUALITES PRINCIPALES :

    La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les trois principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

    Une bonne résistance au stress ainsi qu'une bonne communication sont également demandées.

    Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, mention complémentaire...), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e)pâtissier.

    Type d'emploi : Temps plein, CDI

    Salaire : 2 014,65 €

    AVANTAGES:

    • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
    • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
    • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du groupe et dans un grand nombre d'hôtels grâce au programme Employee Rate
    • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
    • Guest expérience: après validation de la période d'essai vous bénéficiez d'une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes

    Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

    Alors si vous êtes un passionné(e) de pâtisserie, avec une envie d'en apprendre d'avantage, rejoignez nous


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    il y a 2 jours


    Hôtel Couvent des Minimes Lille, France CDI

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