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    Commis de pâtisserie H/F - Lille, France - Hôtel Couvent des Minimes

    Hôtel Couvent des Minimes
    Hôtel Couvent des Minimes Lille, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    CDI
    Description
    Entreprise

    A propos de notre groupe

    Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille Euralille affilié Hilton, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l'excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n'attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

    A propos du Couvent des Minimes

    Le Couvent des Minimes est un établissement 4 étoiles où se mêlent Histoire et modernité. Situé à quelques pas de la Grand Place, il bénéficie d'un environnement reposant. L'hôtel comporte 75 chambres et 8 suites. Son restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités régionales. L'hôtel dispose de 7 salons pouvant accueillir jusqu'à 300 personnes.

    Poste

    Le Couvent des Minimes recherche son commis pâtissier

    En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel

    MISSIONS PRINCIPALES :

    • Exécute des tâches simples et apprend de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent
    • Aider à la mise en place
    • Réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets selon les recettes de base
    • Mise en place du service
    • Dresser des desserts
    • Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
    • Entretenir votre poste de travail
    • Connaitre et respecter les normes d'hygiène HACCP
    Profil recherché

    QUALITES PRINCIPALES :

    La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les trois principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

    Une bonne résistance au stress ainsi qu'une bonne communication sont également demandées.

    Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, mention complémentaire...), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e)pâtissier.

    Type d'emploi : Temps plein, CDI

    Salaire : 2 014,65 €

    AVANTAGES:

    • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
    • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
    • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du groupe et dans un grand nombre d'hôtels grâce au programme Employee Rate
    • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
    • Guest expérience: après validation de la période d'essai vous bénéficiez d'une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes

    Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

    Alors si vous êtes un passionné(e) de pâtisserie, avec une envie d'en apprendre d'avantage, rejoignez nous

  • Hôtel Couvent des Minimes

    Commis de pâtisserie H/F

    il y a 4 jours

    Hôtel Couvent des Minimes Lille, France À temps plein_job

    Le Couvent des Minimes recherche son commis pâtissier · En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ...

  • Resort Barrière Lille

    Commis Pâtisserie H/F

    il y a 5 jours

    Resort Barrière Lille Nord, France CDI

    Commis Pâtisserie H/F · Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis pâtisserie (H/F) · Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomi ...

  • Au Bureau

    Commis Pâtissier

    il y a 6 jours

    Au Bureau Douai, France

    Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau · **L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est**: · Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. · Notre concept ? Un pub typiquement british, un spo ...

  • Groupe Partouche

    Chef de Partie Patisserie

    il y a 4 jours

    Groupe Partouche Saint-Amand-les-Eaux, France

    Nombre de poste(s):1 · **_ Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique aux valeurs familiales ?_** · **_Le Pasino de Saint Amand les Eaux, filiale du Groupe Partouche, recrute son (sa) chef(fe) de partie en pâtisserie_** · **Qualifications **et **compétences** · - Diplôme : ...

  • CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce

    cuisinier cdd

    il y a 6 jours

    CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Marcq-en-Barœul, France CDD

    · A propos de l'entreprise : · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim.Nous accompagnons chaque année plus de salariés detoutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...).Pourquoi pas vous · A propos du poste : · Nou ...

  • RESEAU ALLIANCE

    cuisinier de collectivite h/f

    il y a 2 jours

    RESEAU ALLIANCE Béthune, France À temps plein

    À propos de nous · RESEAU ALLIANCE (agence de travail temporaire) est avant tout un lien de CONFIANCE et de FIDELITE avec les milliers d'entreprises partenaires et d'intérimaires. · Nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de notre prestation. Nous ...