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Poitiers

    Second de Cuisine Tournant - Poitiers, France - Infodis

    Infodis
    Default job background
    CDI
    Description

    []

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de
    Poitiers en contrat CDI temps complet.

    Au quotidien

    Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait
    maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des
    patients et de nos clients en établissement de santé.

    Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les
    entrées, les plats chauds et les desserts pour les 180 convives de
    différents EHPAD.

    Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de
    l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

    Vous participez aussi :

    * A la santé des convives en vous assurant du respect des
    préconisations médicales et nutritionnelles,
    * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et
    des inventaires),
    * A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la
    satisfaction des convives et du client.

    Vous êtes :

    Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience
    réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et
    maîtrisez les normes HACCP.

    Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation
    d'équipe.

    La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au
    quotidien.

    Nous vous proposons :

    - CDI temps plein basé sur le secteur de Poitiers

    - Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

    - Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 7h00-14h00
    ou 12h30-20h (journées continues) + un week-end sur deux de repos

    - Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE + Véhicule de Service

    - Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

    - Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

    Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en
    situation de handicap.



  • Restalliance Poitiers, France

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  • Sodexo Poitiers, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons un chef de Cuisine Tournant sur le secteur de Poitiers 86/79 . Vous serez accompagné(e) par Romain, votre responsable de secteur. · Vos missions: 50 % du temps sur un EHPAD à Civaux (86) qui réalise 60 couverts + 25 PORTAGES le ...

  • Groupe Partouche

    Assistant Clientele

    il y a 1 jour


    Groupe Partouche La Roche-Posay, France

    Nombre de poste(s):1 · Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. · Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. E ...

  • Groupe Partouche

    Controleur Aux Entrees

    il y a 5 jours


    Groupe Partouche La Roche-Posay, France

    **Casinotier, Dynamique, Convivial et Engagé ** · Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tab ...

  • Groupe Partouche

    Chef de Rang

    il y a 18 heures


    Groupe Partouche La Roche-Posay, France

    Nombre de poste(s):1 · Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. · Notre Groupe propose tout au long de l'année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. E ...


  • eurest Poitiers, France CDI

    Descriptif de l'offre · Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à VOUNEUIL 'SOUS BIARD à une dizaine de kilomètres de POITIERS (86) · Type de contrat : CDI 35H/semain ...