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    Second de cuisine - Chelles, France - Infodis

    Infodis
    Infodis Chelles, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    CDI
    Description

    []

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Chelles (77) en contrat CDI
    temps plein.

    Au quotidien :

    Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait
    maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des
    patients et de nos clients en établissement de santé.

    Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les
    entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une
    Maison de retraite.

    Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de
    l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

    Vous participez aussi :

    * A la santé des convives en vous assurant du respect des
    préconisations médicales et nutritionnelles,
    * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et
    des inventaires),
    * A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la
    satisfaction des convives et du client.

    Vous êtes :

    Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience
    réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et
    maîtrisez les normes HACCP.

    Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation
    d'équipe.

    La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au
    quotidien.

    Nous vous proposons :

    CDI temps plein basé à Chelles (77)

    Rythme de travail : 7h00-19h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) +
    un week-end sur deux de repos

    Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

    Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

    Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

    Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en
    situation de handicap.


  • La Lucania

    Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Lucania Antony, France

    Restaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...

  • ELIOR

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    ELIOR Noisy-le-Grand, France

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents · Rejoignez Elior su ...

  • Les Mérovingiens Café Brasserie

    Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Les Mérovingiens Café Brasserie Noisy-le-Grand, France

    Brasserie "Les Mérovingiens" de Jacky Ribault (1* au guide Michelin pour son Restaurant "l'Ours" à Vincennes et "Qui Plume la lune" à Paris), à Noisy le Grand recherche: · Second(e) de cuisine /Sous chef(fe) pour épauler notre chef. · Expérience recquise pour intégrer se poste. · ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Restalliance Le Raincy, France

    Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à le Raincy (93) en contrat CDI. · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. · I ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Restalliance Le Raincy, France

    **Au quotidien**: · Nous recrutons un second de cuisine (F/H) sur Le Raincy en contrat CDI. · Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de s ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Restalliance Le Raincy, France

    Nous recrutons **un Second de Cuisine (F/H) à Le Raincy en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en ...

  • Hôtel Acadie Paris Nord Villepinte

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Hôtel Acadie Paris Nord Villepinte Tremblay-en-France

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe exceptionnelle situé au cœur de Villepinte. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour la créativité culinaire et le travail d'équipe, nous aimerio ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Restalliance Bondy, France

    **Au quotidien** · Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Bondy (93) en contrat CDI. · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissemen ...

  • AREAS

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    AREAS Tremblay-en-France

    **Votre Mission**: · Au menu... des missions pour te faire grandir · - Participer, avec le Chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire. · - Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques. · - Veiller au respect des règles d'hygiène concer ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Restalliance Lagny-sur-Marne, France

    **Au quotidien** · Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Lagny-sur-Marne (77) en contrat CDI. · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en ét ...

  • Scolarest

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Scolarest Lagny-sur-Marne, France

    Nous recrutons un **Second de cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants scolaire situé à **Lagny-sur-Marne (77)**. · Type de contrat : CDI Classique · Horaires : Du lundi au vendredi · Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux : on vous en partage ...

  • Restonis

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Restonis Bondy, France

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s'engage sur des servic ...

  • Restonis

    Second de Cuisine

    il y a 14 heures


    Restonis Bondy, France

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s'engage sur des servic ...

  • La Côte et l'Arête

    Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Côte et l'Arête Claye-Souilly, France

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui ...

  • ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE Roissy-en-France

    Zenitude hotel relais SPA CGD,Pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le groupe Zenitude recrute H/F: · **second de cuisine** · Vos missions les suivantes: · - Vous Manager l' ...

  • HOTEL NOVOTEL PARIS ROISSY CDG CONVENTION

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    HOTEL NOVOTEL PARIS ROISSY CDG CONVENTION Roissy-en-France

    SECOND DE CUISINE · Description de l'entreprise: · Hôtel d'affaires situé à 3Km de l'aéroport international Paris Roissy CDG & des Parcs des expositions de Villepinte et du Bourget, le Novotel Paris Roissy CDG Convention compte 295 chambres, 1 restaurant, 1 salle de petit-déjeune ...

  • zenitude relais&spa

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    zenitude relais&spa Roissy-en-France

    Zenitude hotel relais SPA CGD,Pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le groupe Zenitude recrute H/F: · **second de cuisine** · Vos missions les suivantes: · - Vous Manager l' ...

  • RESIDENCE LA VALLEE DE LA MARNE

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    RESIDENCE LA VALLEE DE LA MARNE Joinville-le-Pont, France

    du poste: · Résidence la Vallée de la Marne Joinville-le-pont · Votre mission: · Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. · Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. · Il/E ...

  • Pôle Emploi

    Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pôle Emploi Roissy-en-France

    **Qualification**:Agent de maîtrise · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:2 ans · - **Compétences recherchées**: · - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) · - Cuire des viandes, poissons ou légumes · - Doser des ingrédients culinaires · ...

  • Delisaveurs

    Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Delisaveurs Montreuil, France

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Montreuil dans le 93 · Type de contrat : CDI · Lieu de travail : FranceAgriMer · Horaires: · - Matin : 7h30-11h · - Après-midi : 11h30-15h · - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êt ...