- Votre responsabilité est de garantir, en EQUIPE, la satisfaction de nos clients.Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service.
- Votre rôle est transversal et s'appuie essentiellement sur le MANAGEMENT.
- Principales responsabilités du métier:
- Vous ouvrez le restaurant (manager du matin) ou fermer le restaurant (manager du soir).
- Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez plus de 200 points de sécurité alimentaire tout au long de la journée.
- Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir) :
- • Prévision de chiffre (global et ligne de produit par ligne de produit) du jour
- • Préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine
- • Placement de l'équipe du jour
- Vous managez votre équipe du jour afin de garantir la qualité et rapidité du service client, la qualité des produits, la propreté du restaurant.
- Vous vous assurez de le développement de vos collaborateurs (formation et animation). Vous êtes le garant du respect de la législation sociale.
- Vous optimisez la gestion des produits.
- Vous êtes le patron du restaurant pendant votre rush :
- • Vous accueillez les clients et organismes externes qui en font la demande
- • Vous faites preuve d'anticipation et d'organisation afin d'anticiper les différents problèmes. Vous prenez des décaissions afin de fidéliser vos clients.
- . Vous assurez la gestion des flux financiers
- Formation et expérience professionnelle
- Vous avez, de préférence, un diplôme Bac minimum avec une spécialité en commerce ou management ou équivalent.
- Et/ou
- Une expérience réussie de management sera un atout important.
- Horaires de travail:
- Vous aurez deux jours de repos consécutifs dans la semaine. Les weeks-ends et jours fériés sont en général travaillés.
- Rémunération annuelle brute de base comprise entre 22 et euros bruts selon expérience, mutuelle, retraite complémentaire et prévoyance.
- Les avantages : Vous bénéficiez d'un repas gratuit à chaque fois que vous travaillez, de promotions pour vos commandes dans notre restaurant, d'une mutuelle d'entreprise, de chèques vacances, d'une prévoyance, d'une aide financière pour passer le permis de conduire, la garde de vos enfants (grâce au Fond d'aide Social) ...
- Savoir manager avec bienveillance et exigence
- Savoir fidéliser et développer une équipe
- Participer à la gestion d'un centre de profit
- Autonome, je sais m'adapter à toutes les situations
- Je sais fédérer un groupe et transmettre mon énergie
- J'aime viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir
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Serveur
il y a 1 semaine
Camping L'Atlantique Angles, FranceLe camping L'Atlantique recherche 4 serveur(se) « Générateur de sourires» · Ta mission, si tu l'acceptes, sera: · Servir nos clients avec enthousiasme et sourire, dans une ambiance décontractée · Ton quotidien ? · Tu es rattaché (e) au responsable du restaurant ou du bar. · Tes m ...
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Chef(Fe) de Cuisine Responsable
il y a 4 jours
Restoria Angles, France**À propos de nous**: · RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles ...
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Responsable de Service
il y a 1 semaine
KFC LES ANGLES Les Angles, France**Leader sur le marché** de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. · Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons un(e) Re ...
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Responsable de Service
il y a 1 semaine
KFC LES ANGLES Les Angles, France_Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour._ · - Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons un(e) responsable de service._ · - **Ici on ma ...
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Kfc Laval
il y a 4 jours
KFC Bertrand, FranceKFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise (6 restaurants implantés dans la Région Pays de la Loire et Bretagne) est spécialisée dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place.- Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) ...
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Kfc Laval
il y a 1 semaine
KFC Bertrand, FranceKFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise (6 restaurants implantés dans la Région Pays de la Loire et Bretagne) est spécialisée dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place.- Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) ...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
La Nauve, Hôtel & Jardin Tarbes, France CDILa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Commis de salle. · Vous êtes une petite main qui aide à l'organisation d'un service de restauration. Sous les ordres du chef de rang, vous exécutez des tâches qui fluidifient le travail de toute l'équipe : dressage des tables, ...
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Employé de restauration et de conditionnement F/H
il y a 6 jours
Elior Group Tarbes, FranceInformations générales · Employé de restauration et de conditionnement F/H CDI 31700 Blagnac, France Temps complet Moins de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F pour l'un de ses ateliers culina ...
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Responsable du Développement Commercial
il y a 6 jours
Pigier Tarbes, France AlternanceNous recherchons pour l'un de nos partenaires, un(e) Responsable du Développement Commercial , en contrat de professionnalisation. · Secteur d'activité : Restauration. · Vos missions : Vous garantissez une prestation de restaurateur irréprochable sur les services que vous anime ...
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Chef de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 6 jours
Newrest Tarbes, France Contrato indefinidoLabor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses ...
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Commis de Pâtisserie
il y a 6 jours
La Nauve, Hôtel & Jardin Tarbes, France CDILa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa commis de pâtisserie. · Le commis de pâtisserie est un salarié qui assure la préparation des différents entremets sucrés, des préparations culinaire pour une clientèle de restaurant, à la table ou parfois en buffet, en vue d'u ...
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Second de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 6 jours
Newrest Tarbes, France Contrato indefinidoLabor · Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest · Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur · Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses ...
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ALTERNANCE Marketing
il y a 3 jours
Elior Group Tarbes, FranceInformations générales · ALTERNANCE Marketing / Communication F/H Contrat d'apprentissage 1 an / 2 ans 31700 Blagnac, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 4 / 5 Votre mission : Rattaché(e) au Responsable de Secteur du site, vos missions seront les ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Nauve, Hôtel & Jardin Tarbes, France CDILa Nauve, Hôtel & Jardin, est à la recherche de son Chef de partie H/F. · Vous devez superviser une partie de la cuisine, que ce soit la pâtisserie, la boucherie, les poissons, les sauces, les légumes, etc. Vous êtes confirmé(e) spécialisé(e) dans l'élaboration et la préparation ...
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Réceptionniste de Nuit
il y a 1 semaine
La Nauve, Hôtel & Jardin Tarbes, France CDDLa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son / sa Réceptionniste de Nuit · Vous accueillez et renseignez les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les différents services de l'hôtel. Vous effectuez les tâches administratives (réservations, planif ...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
La Nauve, Hôtel & Jardin Tarbes, France CDIPour la saison estivale, La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Commis de cuisine. · Vous aidez à la préparation et à la réalisation culinaire. Vous suivez les directives qui vous sont données en matière de préparation ou de réalisation des plats grâce à votre bonn ...
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Chef de partie pâtissier/pâtissière
il y a 1 semaine
La Nauve, Hôtel & Jardin Tarbes, France CDIPour la saison estivale, La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Chef de partie pâtissier / pâtissière. · Le chef de partie pâtissier est un commis pâtissier confirmé, spécialisé dans une discipline donnée et qui a donc une responsabilité précise au sein d'une cuisi ...
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Second(e) de Cuisine
il y a 1 semaine
La Nauve, Hôtel & Jardin Tarbes, France CDILa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son Second de cuisine H/F. · Vous êtes le bras droit du chef cuisinier. Vous devez être capable de réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d'équipe. Préparation et service des plats, supervision du personnel : ri ...
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Cuisinier au collège de Figeac
il y a 6 jours
Département du Lot Tarbes, FranceMODALITES CONTRACTUELLES · CDD de 4 mois à partir du 01/09/ (avec possible reconduction). · CONTEXTE ET MISSIONS Au sein de cet établissement, vous réalisez, présentez et distribuez des plats adaptés aux besoins et au goût des élèves dans le respect des règles d'hygiène de la r ...
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employe(e) de restauration multisites h/f
il y a 6 jours
Sodexo Tarbes, France CDIVotre quotidien chez nous · : Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration F/H, curieux de découvrir des restaurants différents (Ehpad, restaurant scolaire ou d'entreprise, clinique, etc.). · Pour renforcer les équipes en place, vous intervenez sur les restaurants selon un ...
Responsable de restauration - Tarbes, France - MCDONALD's FRANCE
Description
Qui sommes-nous?
Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes: la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence.
Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable.
Les managers qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir proposer une évolution vers les autres métiers restaurant (Directeur adjoint H/F ou Directeur H/F) et par la suite vers des métiers au sein de Mc Donald's France. Rejoignez notre équipe
