- Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S'intégrer dans une équipe hiérarchisée
- Ecoute, motivation, sens du détail
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Brasserie Univers Tours, FranceNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (35h / 39h / 42h / 44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous · 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. · Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Maison Gloria Tours, FranceMaison Gloria vous attend · Afin de préparer la saison qui va arriver, nous préparons nos équipes · Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein ou partiel (25h - 35h - 39h - 42 h - 44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous · 2 à 3 jours de repos p ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Brasserie Univers Tours, FranceNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous · 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. · Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Brasserie Univers Tours, FranceNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous · 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. · Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Brasserie Univers Tours, FranceNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous · 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. · Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées ...
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Chef de Partie
il y a 6 heures
Brasserie Univers Tours, FranceNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous · 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. · Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées ...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Brasserie Univers Tours, FranceNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous · 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. · Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées ...
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Chef de Partie
il y a 6 heures
Brasserie ACTE 2 Saint-Avertin, FrancePoste de chef de partie à pourvoir dans une brasserie où l'ambiance y est familiale. · Poste à pourvoir pour fin aout 2023. · Vos missions : accompagner le chef pour la préparation avant service, la mise en place, L'envoi du service, la plonge et l'entretien de la cuisine. · Serv ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Maison Gloria Tours, FranceMaison Gloria vous attend · Afin de préparer la saison qui va arriver, nous préparons nos équipes · Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein ou partiel (25h - 35h - 39h - 42 h - 44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous · 2 à 3 jours de repos p ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Restaurant Les Gens Heureux Tours, FranceVous êtes passionné de cuisine ? Vous souhaitez travailler tout en apprenant aux côtés d'un chef talentueux et réputé ? Vous souhaitez faire partie d'une équipe de professionnels rigoureux ? · Alors cette offre est certainement faite pour vous. · Le restaurant Les Gens Heureux, s ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
SOGERES Tours, FranceTu trouves que tu n'arrives pas à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso** ? · Pas chez **Sogeres ** · Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives autonomes et avides de sensations à table · Nous recherchons un(e) Chef de Partie expéri ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
La bodega Tours, FranceRecherche un chef de partie · Contrat CDI temps plein · Salaire selon expérience · Type d'emploi : CDI · Rémunération : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois · Programmation: · - Travail en journée · Formation: · - CAP / BEP (Optionnel) · Expérience: · - Domaine Culinaire: 2 ans (Requis ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Sodexo Tours, FranceInformations générales · CHEF DE PARTIE H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qua ...
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il y a 6 heures
Hilton Garden Inn Tours Tours, France**L'entreprise** · Les Hôtels ** Hampton by Hilton et Hilton Garden Inn Tours Centre ont ouverts leurs portes en 2021. Ces hôtels comportent 170 chambres, 1 lobby bar, 2 salles de fitness, 1 restaurant et 4 salles de réunion. · Notre crédo : « manger sain et vivre bien ». · Nous ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Au Bureau Tours, France**L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est**: · Plus de 150 restaurants en France, un esprit pub depuis 30 ans, 25 nouveaux restaurants par an, un lieu convivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserie où l'on favor ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
RefR Tours, FrancePour notre restaurant partenaire à Tours nous recherchons: · Chef(fe) de Partie · Expérience : 2 à 5 ans · Poste: Mise en place du restaurant, Service et Plonge · Cuisine Maison d'exception, travailler une carte d'exception auprès des meilleurs cuisinier(e)s de la région. · Le me ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
La Maison des Halles Tours, FranceLa Maison des Halles, établissement crée en 2001 et situé Place des Halles à Tours est un restaurant de passionnés. · Nous recherchons avant tout un élément partenaire, pilier où la confiance et le partage seront des éléments importants. · La brigade est composé d'une belle équip ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Staffmatch Tours Tours, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Staffmatch Tours Tours, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
LA COTE ET L'ARETE RESTAURANT Tours, FranceLa côte & l'arête est une enseigne de restauration traditionnelle de viande et poisson ouverte 7 jours/7. La cuisine y est réalisée à partir de produits frais et de qualité pour une cuisine 100% maison élaborée par nos équipes tous les matins (titre maître restaurateur en 2016). ...
chef de partie h/f - Joué-lès-Tours, France - Mercure Tours Sud
il y a 4 jours
Description
Description du poste
L'hôtel 4 étoiles Mercure Tours sud (76 chambres) recherche un/une commis de cuisine pour son restaurant.
Missions principales :
Compétences principales :
Niveau Bep ou Cap cuisine minimum
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.