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Grignan

    chef de partie cuisine contrat cdi h/f - Grignan, France - Les Maisons du Clair de la Plume

    Les Maisons du Clair de la Plume
    Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France

    il y a 3 semaines

    Default job background
    Employee
    Description

    LE CAFÉ DES VIGNERONS à Grignan , recrute un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F).

    Café-Restaurant et bar à vins, situé au centre village.

    Contrat à pourvoir en CDI rapidement.

    1ère expérience exigée sur cette fonction.

    2 jours de repos consécutifs,

    Salaire mensuel : brut €, soit environ net 1700€

    Vos missions

    • Réaliser les plats à la carte.
    • Réaliser les recettes à partir de fiches techniques.
    • Gérer et animer l'équipe travaillant dans sa partie.
    • Encadrer les apprentis ainsi que les stagiaires.
    • Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie.
    • Contrôler l'application des procédures HACCP.
    • Relayer les informations transmises par le Responsable ou le Second de cuisine.
    • Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification).
    • Réaliser les inventaires.
    • Gérer le stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement.
    • Réceptionner et vérifier les livraisons de marchandises destinées à la cuisine.

    Vos compétences

    • Soucis du détail
    • Sens de l'organisation
    • Capacité à diriger sa partie
    • Connaissance des techniques de cuisine
    • Rigoureux(se) et méthodique


  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France CDI

    LA FERME CHAPOUTONrecrute en CDI pour son établissement LA FERME CHAPOUTON un(e) réceptionniste en hôtellerie (H/F). · 39 heures hebdo · Rémunération : euros brut mensuel, soit environ 1585 euros net · Première expérience en hôtellerie nécessaire. · Les Maisons du Clair de la Pl ...


  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France CDI

    LA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à Grignan en Provence, recrute un/une SECOND DE CUISINE. · CDI 39 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs. · Salaire : selon compétences et expérience. · Expérience exigée : minimum 2 ans sur cuisine de type brasserie ou bistro à forte fré ...


  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France CDI

    LE CAFÉ DES VIGNERONS à Grignan , recrute un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F). · Café-Restaurant et bar à vins, situé au centre village. · Contrat à pourvoir en CDI rapidement. · 1ère expérience exigée sur cette fonction. · 2 jours de repos consécutifs, · Salaire mensuel : brut €, ...


  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France CDI

    LA FERME CHAPOUTON restaurant bistro et LE CAFE DES VIGNERONS café-restaurant et bar à vins à Grignan recrute PLUSIEURS CHEFS DE RANG EN RESTAURATION. · Contrat CDI à pourvoir rapidement. · 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. · 2 jours de repos consécutifs, · Rému ...

  • Les Maisons du Clair de la Plume

    Second de Cuisine Contrat Cdi

    il y a 3 semaines


    Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France

    LA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à Grignan en Provence, recrute un/une SECOND DE CUISINE. · CDI 39 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs. · **Salaire**: selon compétences et expérience. · **Expérience exigée**: minimum 2 ans sur cuisine de type brasserie ou bistro à for ...


  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France

    LE CAFÉ DES VIGNERONS à Grignan , recrute un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F). · Café-Restaurant et bar à vins, situé au centre village. · Contrat à pourvoir en CDI rapidement. · 1ère expérience exigée sur cette fonction. · 2 jours de repos consécutifs, · **Salaire mensuel**: brut ...


  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France

    LA FERME CHAPOUTON restaurant bistro et LE CAFE DES VIGNERONS café-restaurant et bar à vins à Grignan recrute PLUSIEURS CHEFS DE RANG EN RESTAURATION SAISONNIERS. · Contrat saisonnier 5 mois du 1er mai au 30 septembre 2024. · Contrat saisonnier 2 mois du 1er juillet au 31 août 20 ...


  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France Employee

    LA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à Grignan en Provence, recrute un/une SECOND DE CUISINE. · CDI 39 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs. · Salaire : selon compétences et expérience. · Expérience exigée : minimum 2 ans sur cuisine de type brasserie ou bistro à forte fré ...


  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France Employee

    LA FERME CHAPOUTONrecrute en CDI pour son établissement LA FERME CHAPOUTON un(e) réceptionniste en hôtellerie (H/F). · 39 heures hebdo · Rémunération : euros brut mensuel, soit environ 1585 euros net · Première expérience en hôtellerie nécessaire. · Les Maisons du Clair de la Pl ...


  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France Employee

    LA FERME CHAPOUTON restaurant bistro et LE CAFE DES VIGNERONS café-restaurant et bar à vins à Grignan recrute PLUSIEURS CHEFS DE RANG EN RESTAURATION. · Contrat CDI à pourvoir rapidement. · 39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées. · 2 jours de repos consécutifs, · Rému ...


  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France

    La FERME CHAPOUTON à Grignan recrute en CDI un(e) SERVEUR / SERVEUSE POUR LE SERVICE DU PETIT DÉJEUNER H/F). · Service du petit déjeuner + renfort du service restaurant le midi. · Contrat sur la base de 39 heures hebdo. · **Rémunération**: € brut, soit environ 1570€ net + primes ...

  • ABALONE TT 26

    Assistant administratif H/F

    il y a 1 semaine


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  • Intermarché Grignan, France CDI

    · Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte p ...

  • Intermarché

    responsable boulangerie

    il y a 1 semaine


    Intermarché Grignan, France CDI

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  • Intermarché

    hôte de caisse

    il y a 6 jours


    Intermarché Grignan, France CDI

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  • Les Maisons du Clair de la Plume Grignan, France CDI

    LE CAFÉ DES VIGNERONS à Grignan , recrute un(e) ASSISTANT RESPONSABLE RESTAURANT (H/F). · Café-Restaurant et bar à vins, situé au centre village. · Contrat à pourvoir en CDI rapidement. · 1ère expérience exigée sur cette fonction. · 2 jours de repos consécutifs. · Rémunération : ...

  • Intermarché

    boucher (h/f)

    il y a 1 semaine


    Intermarché Grignan, France CDD

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  • Agence Appel Médical Rhône Est Kiné Careers

    masseur kinésithérapeute

    il y a 2 semaines


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  • Intermarché Valréas, France CDI

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