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Rennes

    Apprenti cuisine F/H - Rennes, France - Maison Loraine

    Maison Loraine
    Default job background
    Apprentissage, Temps plein
    Description
    L'entreprise

    Maison Loraine est à la recherche d'un nouveau talent

    Nous comptons environ 150 salariés en salle, en cuisine et dans les bureaux, pour transmettre nos valeurs et faire plaisir aux petits gourmands. Le groupe compte aujourd'hui huit restaurants avec chacun sa spécialité :

      • Andy le Mabilay ouvert depuis peu, est déjà devenu un lieu incontournable de Rennes avec une cuisine conviviale et une ambiance familiale.
      • L'abri des Flots navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels de brasserie, des fruits de mer et poisson de nos côtes.
      • Le Grill met avant tout à l'honneur les viandes, grillées, mais aussi façon burger, tarte ou bien en carpaccio.
      • Le Bénédicte c'est une atmosphère chatoyant de bistro parisien des années 30 avec des plats sophistiqués.
      • La Lupa se sont les grands classiques de la cuisine italienne au cœur du vieux Rennes.
      • Franquette on découvre une cuisine raffinée, bien dressée, proche du produit local et de saison.
      • Chez Brume c'est le poisson qui est à l'honneur
      • KNOP faisant parti de la restauration rapide est le spécialiste des burgers urbains

    Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine généreuse ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil

    Description du poste

    Aux côtés de l'équipe cuisine, vous êtes formés sur les savoirs-faire et savoirs-être du métier de cuisinier :

    • la mise en place
    • l'épluchage et la préparation des garnitures.
    • la connaissance des denrées alimentaires et leur stockage
    • les règles d'hygiène et les normes de sécurité
    Profil recherché

    Vous préparez un diplôme en alternance d'un ou deux ans et vous souhaitez apprendre les bases du métier de cuisinier(e)

    Vous êtes dynamique et volontaire.

    Vous justifiez idéalement d'une première petite expérience en cuisine.


  • Loco Loca

    Apprenti Cuisine

    il y a 1 semaine


    Loco Loca Rennes, France

    ** Hola Chez LOCO LOCA, pas de "profil type", c'est justement la diversité qui créera toute la richesse de notre équipe : que tu sois tatoué ou pas, que tu sois barbu ou pas, que tu aimes les chats ou pasbref tu l'auras compris, qui que tu sois et d'où que tu viennes nous sommes ...

  • Sodexo

    Apprenti(E) Cap Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sodexo Rennes, France

    Informations générales · APPRENTI(E) CAP CUISINE H/F · - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. · - Venez mettre la main à la pâte pour f ...


  • Sodexo Rennes, France

    Informations générales · APPRENTI(E) BAC PROFESSIONNEL CUISINE H/F · - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. · - Venez mettre la main à ...

  • Sodexo

    Apprenti(E) Cap Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sodexo Vern-sur-Seiche, France

    Informations générales · APPRENTI(E) CAP CUISINE H/F · - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. · - Venez mettre la main à la pâte pour f ...


  • Sodexo Vern-sur-Seiche, France

    Informations générales · APPRENTI(E) BAC PROFESSIONNEL CUISINE H/F · - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. · - Venez mettre la main à ...

  • Les Pêcheurs

    apprenti en cuisine h/f

    il y a 1 semaine


    Les Pêcheurs Rennes, France Apprentissage

    Les Pêcheurs, brasserie rennaise située dans le quartier de la gare et spécialisée dans les fruits de mer et les poissons, recherche son apprenti en CAP cuisine à partir de Juillet 2024. Vous serez former par l'équipe de cuisine. L'établissement est facilement accessible en trans ...

  • Sodexo

    Apprenti(e) CAP Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Sodexo Rennes, France Alternance

    Votre quotidien chez nous · : Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Rennes, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 2 à 3 ans. · Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. · Vous serez ...


  • Sodexo Rennes, France Alternance

    Votre quotidien chez nous · : Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Rennes, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 3 ans. · Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service. · V ...

  • API Restauration

    Apprenti Cuisinier

    il y a 6 heures


    API Restauration Rennes, France

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _ · ...

  • Les Pêcheurs

    Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours


    Les Pêcheurs Rennes, France

    Les Pêcheurs, brasserie rennaise située dans le quartier de la gare et spécialisée dans les fruits de mer et les poissons, recherche son apprenti en CAP cuisine à partir de Juillet 2024. · Vous serez former par l'équipe de cuisine. · L'établissement est facilement accessible en t ...

  • Restaurant Les Pêcheurs

    Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours


    Restaurant Les Pêcheurs Rennes, France

    Le restaurant Territorio, proposant une cuisine originale et conviviale, recherche 2 apprentis pour la rentrée ou idéalement pour le mois de juillet. Nous recrutons soit des personnes souhaitant réaliser un CAP cuisine soit un titre professionnel de cuisinier. · Type d'emploi : T ...

  • CHEZ PAUL

    Chef de Partie

    il y a 6 jours


    CHEZ PAUL Rennes, France

    RESTAURANT CHEZ PAUL RENNES centre ville, cuisine de bistrot, produits de saison, cuisine ouverte au contact des clients, recherche chef de partie entrées desserts. Carte à l'ardoise 6 entrées, 6 desserts. Travail en binôme avec apprenti. · Repos 2.5 jours par semaine dont samedi ...

  • Restaurant Les Pêcheurs

    Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours


    Restaurant Les Pêcheurs Rennes, France

    Les Pêcheurs, restaurant des spécialités de poissons et de crustacés, recherche 2 apprentis pour la rentrée ou idéalement pour le mois de juillet. Nous recrutons soit des personnes souhaitant réaliser un CAP cuisine soit un titre professionnel de cuisinier. · Type d'emploi : Temp ...


  • Région Bretagne Rennes, France

    Cheffe de file sur de nombreuses compétences (formation professionnelle, développement économique, aménagement du territoire, fonds européens, lycées publics, gestion des transports scolaires, interurbains et desserte des îles ), la **Région Bretagne** emploie sur l'ensemble de s ...


  • Bubble Ramen Rennes, France

    Bubble Ramen recherche ses **futurs talents** · **Pourquoi postuler ?** · - Vous êtes passionné.e de cuisine, vous aimez le service client et la communication · - Vous êtes convaincu.e que la qualité du produit est importante. · **Vous**: · Vous êtes motivée et êtes sensible à l ...


  • Direction des Moyens et des Achats Rennes, France

    **Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils ...


  • Bubble Ramen Rennes, France

    Bubble Ramen recherche ses **futurs talents** · **Pourquoi postuler ?** · - Vous êtes passionné.e de cuisine, vous aimez le service client et la communication · - Vous êtes convaincu.e que la qualité du produit est importante. · **Vous**: · Vous êtes motivée et êtes sensible à l ...

  • BÁNH BÁNH

    Cdd équipier Polyvalent

    il y a 1 jour


    BÁNH BÁNH Rennes, France

    **À propos de nous** · Tu as peut-être déjà vu un tuk-tuk circuler dans les rues de Rennes. Il s'agit de BÁNH BÁNH Un foodtruck servant la cuisine vietnamienne la plus authentique. Les recettes sont de la maman et cuisinées maison avec le coeur. · On privilégie les ingrédients lo ...


  • Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Rennes, France

    **Description de l'entreprise** Qui sommes-nous ?** · Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs ...


  • Sodexo Vern-sur-Seiche, France Alternance

    Votre quotidien chez nous · : Au sein d'un établissement médico-social situé à Vern sur Seiche, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP cuisine (H/F) pour une durée de 2 à 3 ans. · Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service à d ...