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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Le Havre de Paix Oudon, FranceNotre restaurant est situé sur les bords de Loire à Oudon, près d'Ancenis. · Nous pouvons accueillir jusqu'à 150 personnes en été et 70 en hiver. · Horaires sans coupure. Équipe jeune et dynamique. Vous aurez la possibilité de donner libre choix à votre créativité. · Nous recherc ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Guinguette de l'Eperon Ancenis, FranceDans la cadre de la troisième saison de la Guinguette de l'Éperon à Ancenis (44), nous recherchons un(e) second de cuisine. · Véritable bras droit du chef de cuisine, vous l'assistez, sur le terrain, dans le bon fonctionnement de la cuisine pour garantir à nos clients des produit ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Eurest Ancenis, FranceDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement **d'entreprise **situé à **ANCENIS (49)**. · **Type de contrat**: CDI Temps plein · **Planning de travail**: Du lundi au vendredi de 7h à 15h · N ...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Staffmatch Nantes Nort-sur-Erdre, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 jours
RESO Emploi Nantes, FranceA partir du 02/02/2023. C'est littéralement sur la Loire que notre adhérent accueillera son nouveau SECOND DE CUISINE H/F, pour une aventure dans un cadre original et prestigieux. · Embarquez au sein d'une équipe à l'esprit positif, où l'on se serre les coudes · Vous aurez la re ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 jours
RESO Emploi Nantes, FranceA partir du 02/02/2023. Le Bistrot du Golf recherche un second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe. · Vous évoluez en tant que second de cuisine dans un cadre sportif et familiale. · Vous aurez la responsabilité de seconder le chef de cuisine et d'assurer la gestion de l'équ ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
RESO Emploi Nantes, FranceCritères de l'offre · Description du poste · RESO 85 cherche pour l'un de ses établissements situé sur le secteur de Montaigu, un SECOND DE CUISINE de collectivité H/F. · Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI, au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 1200 couve ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
RESO Emploi Nantes, FranceCritères de l'offre · Description du poste · RESO44 recherche un SECOND DE CUISINE H/F pour une brasserie/bar à vin de Nantes. · Accessible en transport en commun. · D'une capacité de 60 couverts, le restaurant propose une carte réduite élaborée à base de produits frais & locaux. ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
RESO Emploi Nantes, FranceCritères de l'offre · Description du poste · RESO44 recherche un SECOND DE CUISINE H/F pour un EHPAD situé à Saint Sébastien-sur-Loire. · CDD temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'au 10/03/2023. · **Missions**: · - Textures modifiées (hachée et mixée) · - Application des ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
CARREMENT BOEUF Saint-Herblain, FranceNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. · Responsabi ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DU PAYS DE CHÂTEAU-GONTIER Nantes, FranceFilière: · **Technique** · Métier: · **Restauration** · Catégorie: · **C** · **Adjoint technique territorial-ATT** · CDD · **CHÂTEAU GONTIER SUR MAYENNE** · **(Mayenne 53)** · *** · **Contractuel** · Expérience: · **3 à 5 ans** · Rémunération statutaire + régime indemnitaire · Da ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Ansamble Divatte-sur-Loire, France**Ansamble recherche un(e) 2nd de cuisine H/F en CDI à temps complet pour l'un de nos restaurants scolaires à Divatte sur Loire (44). A pourvoir pour la rentrée scolaire 2023.** · - **Contrat**_ : CDI à temps complet · - **Horaires**_: 7h-15h · - **Effectif équipe**_: 16 · - **Ef ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Medirest La Chapelle-sur-Erdre, FranceNous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **La Chapelle sur Erdre (44).** · **Horaires**: · - 35h par semaine · - Cycle de 2 semaines ( un weekend travaillé sur 3) · - 4.5 jours travaillés par semaine · - Matin : 6h30 - 15h15 · **_Adjoint di ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Samsic Emploi - Rennes 1 Industrie / Logistique / Transport Nantes, France**Vous souhaitez évoluer dans le milieu de la restauration?** · Depuis bientot 30 ans, le réseau · Notre client, spécialisé en cuisine TRAITEUR est à la recherche d'un(e) second de cuisinie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe culinaire dynamique dans le cadre d'un remplaceme ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Eurest Nantes, FranceNous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **SAINT ETIENNE DE MONTLUC** (44). · **Type de contrat** : CDI · **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé · **Avantages** : 13ième mois, RTT, Rep ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
LUCCIOLA Nantes, FranceVous êtes passionné(e) de cuisine et prêt(e) à relever un nouveau défi excitant ? Le restaurant "LUCCIOLA" à Nantes recherche un(e) second(e) de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique Vous rêvez de travailler au cœur d'une authentique cuisine it ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
LE CAMBRONNE Nantes, FranceLe Cambronne, proposant une belle cuisine à la fois généreuse et raffinée, situé en centre ville de Nantes, recherche son second de cuisine. · Nous ne travaillons que des produits frais pour ravir les papilles de nos clients. · En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
RESTAURANT LE MAS DES OLIVIERS Saint-Herblain, FranceLe Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. · En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. · Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créa ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Ras Intérim Nantes, France**À propos de nous**: · Vous recherchez un travail en tant que Second de cuisine ? · Vous avez trouvé l'annonce faite pour vous · **R.A.S Intérim 770** recherche un **Second de cuisine H/F **pour son client. · Avec plus de 180 agences, R.A.S Intérim vous accompagne dans votre re ...
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Seconde de Cuisine
il y a 3 jours
Memphis Nantes Nantes, FranceLe Memphis de Nantes Saint Sébastien sur Loire cherche un second de cuisine afin d'étoffer son équipe. · Fort d'une expérience réussie en tant que chef de partie ou second de cuisine, vous souhaitez mettre à profit vos connaissances et votre organisation au sein d'une équipe dyna ...
Second de cuisine F/H - Teillé, France - Ansamble
Description
CDI Temps complet TEILLE (44) Restauration Santé Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P.Votre mission
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à Teillé (44)
Contrat : CDI, temps plein
Horaires : travail en horaires continus la semaine / 1 weekend sur 3 (travail en coupure)
Effectif repas : 100 couverts/jour
Effectif équipe : 3 personnes
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative.
Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.
Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur
Prime d'activité continue et prime de service minimum
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Votre profil
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs.
Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
Votre environnement de travail
Ansamble recherche un(e) Second de cuisine H/F pour la Résidence Sainte Famille (EHPAD) située à TEILLE (44) .
Contrat : CDI, temps plein
Horaires : travail en horaires continus la semaine / 1 weekend sur 3 (travail en coupure)
Effectif repas : 100 couverts/jour
Effectif équipe : 3 personnes
Vos avantages
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur
Prime d'activité continue et prime de service minimum
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
