- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes ;
- Prendre les réservations et préparer le plan de salle ;
- Répartir les tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible ;
- Gérer la caisse et les encaissements ;
- Manager, coordonner et contrôler l'ensemble du personnel en l'absence du Maître d'Hôtel ;
- Contrôler et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
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Maitre D Hotel
il y a 3 jours
Hôtel Byblos Saint-Tropez Saint-Tropez, FranceRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende · L'hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d'hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. · Le Maître d'hôtel (H/F) ...
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Maître D'hôtel
il y a 3 jours
MONDRIAN CANNES Cannes, FranceSur le célèbre boulevard de la Croisette, à seulement 550 mètres du Palais des Festivals, le tout nouveau Mondrian Cannes dispose de 75 chambres et suites donnant sur la mer ou la ville. · L'hôtel propose une expérience culinaire unique avec son restaurant et son bar et dispose d ...
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Maitre D Hotel
il y a 1 semaine
Hôtel Byblos Saint-Tropez Saint-Tropez, FranceRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende · L'hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d'hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. · Le Maître d'hôtel (H/F) ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Le Relais des Moines Les Arcs, France**Le Relais des Moines**, restaurant gastronomique étoilé Michelin, est situé aux Arcs sur Argens en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Sébastien SANJOU, en a fait un lieu à l'âme faite de raffinement, de convivialité et de gourmandise. Venez travailler aux côtés de Sébastien SANJOU, qu ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Job Hospitality Draguignan, FranceNous recrutons **un Second de Cuisine (H/F) **pour un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à proximité de Draguignan, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. · Au sein d'un environnement stimulant, le Chef étoilé, vous embarque dans une belle aventure, empreinte d'une cuisine mo ...
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Maître D'hôtel
il y a 8 heures
MONDRIAN CANNES Cannes, FranceSur le célèbre boulevard de la Croisette, à seulement 550 mètres du Palais des Festivals, le tout nouveau Mondrian Cannes dispose de 75 chambres et suites donnant sur la mer ou la ville. · L'hôtel propose une expérience culinaire unique avec son restaurant et son bar et dispose d ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Alp'Azur Hotels Saint-Tropez, FranceL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. · Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. · Convivialité, plaisir, élégance, di ...
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Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Job Hospitality Draguignan, FranceNous recrutons **un Maître d'Hôtel (H/F) **pour un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à proximité de Draguignan, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. · Au sein d'un environnement stimulant, le Chef étoilé, vous embarque dans une belle aventure, empreinte d'une cuisine moder ...
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Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Le Relais des Moines Les Arcs, France**Le Relais des Moines **est un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à proximité de Draguignan, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. · Au sein d'un environnement stimulant et dynamique, le Chef étoilé Sébastien SANJOU, vous embarque dans une belle aventure, empreinte d'une cu ...
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Maître D'hôtel
il y a 4 jours
aquila RH Cannes, FranceAquila RH Nice, une agence spécialisée dans le recrutement en CDD et CDI depuis plus de 10 ans, recherche actuellement un** maître d'hôtel (H/F) **pour un hôtel situé sur Cannes · Avec une expérience significative dans ce domaine, nous serons ravis de vous accompagner dans votre ...
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il y a 1 semaine
Adresses Hotels Saint-Tropez, FranceLa Ponche, hôtel 5 étoiles de 21 chambres et 3 appartements, en plein cœur du village de Saint · - Tropez disposant d'un restaurant, d'un bar et d'un spa, est à la recherche d'un(e): · **-Maître d'hôtel** · **MISSIONS.** · **1. Tâches principales** · - Responsabilités humaines_ · ...
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il y a 4 jours
Hotel Belle Plage Cannes, FranceSitué au pied du quartier du Suquet à Cannes avec sa vue unique sur la mer, · l'enseigne BELLE PLAGE se compose d'un Hôtel et d'appartements, · de deux restaurants nommés Bella et Villa, d'un bar situé sur le rooftop et d'un SPA · qui revisite le charme serein de la Côte d'Azur. ...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Barrière Cannes, FranceLA PLAGE de L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recherche des Talents: · Maitre d'Hôtel en CDD saisonnier à partir d'avril 2024 · Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrièr ...
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il y a 8 heures
Alp'Azur Hotels Saint-Tropez, FranceL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. · Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. · Convivialité, plaisir, élégance, di ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
hotel la villa douce Rayol-Canadel-sur-Mer, FranceHôtel La Villa Douce, 4 étoiles, 31 chambres, recrute 1 **Maître d'Hôtel** (H/F) pour la saison 2024: · Prise de poste courant Mai/juin / Poste avec disponibilité de logement à 10 minutes de l'hôtel · En remplacement d'un congé maternité · - 3 jours en horaires en continus journé ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Alp'Azur Hotels Gassin, FranceL'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. · Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. · Convivialité, plaisir, élégance, di ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
TERRE BLANCHE Tourrettes, FranceTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. · Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. · Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
TERRE BLANCHE Tourrettes, FranceTerre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ** est un Resort d'exception, situé à Tourrettes (Var) à 35 mns de Cannes et 45 mns de Nice. · Nous sommes membre de Leading Hotels of the World. · Terre Blanche est une destination unique en France, qui offre des prestations d'hébergement, de ...
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Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Château de Valmer La Croix-Valmer, France**Description de l'entreprise** · Le Château de Valmer 5*, Relais & Chateaux: · Situé dans le golfe de Saint Tropez, c'est au cœur d'un parc arboré de 5 hectares, à quelques pas de la mer que le Château de Valmer vous accueille. Dans cette ancienne demeure bourgeoise au charme au ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
hotel la villa douce Rayol-Canadel-sur-Mer, FranceHôtel la Villa Douce**31#, recrute un(e) Maitre d'hôtel en CDI. Vous serez en charge de coordonner l'activité restauration sur les différents points de vente. Vous superviserez et organiserez les équipes en CDD et CDI. Vous assurerez le bon fonctionnement quotidien du restaurant ...
Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F - Saint-Raphaël, France - LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION
Description
LA VILLA MAURESQUE – HOTEL DE LUXE DE LA COTE D'AZUR
Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l'une des rares propriétés classées sur la Côte d'Azur, qui ouvre ses portes à quelques privilégiés en quête de quiétude, de confort et de luxe. Parmi ses prestations, La Villa Mauresque offre un service exceptionnel sur une magnifique terrasse en bord de mer avec son Restaurant "Le Bougainvillier" où la carte a été signée par un chef MOF 2023 (meilleur ouvrier de France).
Pour son Hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque situé sur la Côte d'Azur à St Raphaël (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F pour la saison 2024.
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes :
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir pour la Saison 2024
Nombre de poste à pourvoir: 1
Type de contrat: CDD à Temps plein (43h hebdomadaire).
Avantages:
Possibilité de logement.
SalaireBrut Mensuel : 2465€ avant indemnités repas.
Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes:
Qualités requises :
Exigez l'exceptionnel... rejoignez Le Boutique Hotels Collection Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance
Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d'évolution et de mobilité au sein du groupe. L'attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers
