- Diriger et animer une équipe dynamique de 16 collaborateurs, en insufflant un esprit d'entreprise et de fierté d'appartenance.
- Gérer l'ensemble des aspects opérationnels du restaurant : hygiène, qualité, service, relations clientèle, respect des législations en vigueur.
- Piloter la croissance de l'établissement en dépassant les objectifs de rentabilité fixés.
- Garantir une expérience client irréprochable pour une satisfaction toujours plus grande.
- Assurer le recrutement, la formation et l'encadrement de vos collaborateurs, en repérant les talents et en contribuant à leur développement.
- Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs.
- Veiller à la marge et au coût de la masse salariale.
- Rendre compte régulièrement de l'activité à la direction générale.
- Vous justifiez d'une expérience de 5 ans dans l'encadrement d'équipe (minimum 15 personnes) dans le secteur de la restauration
- ... dont 3 ans sur le poste de directeur/directrice de restaurant
- Vous êtes disponible le week-end
- Vous êtes reconnu(e) pour ... votre leadership naturel et savez fédérer et motiver vos équipes.
- ... votre sens aigu des responsabilités et une rigueur irréprochable.
- ... vos qualités managériales hors pair pour accompagner vos collaborateurs vers la réussite.
- ... votre excellent relationnel pour tisser des liens solides avec vos clients et vos fournisseurs.
- ... votre grande disponibilité et votre engagement sans faille.
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Directeur Restaurant
il y a 5 jours
Quick Barberey-Saint-Sulpice, France CDIEntreprise · Quick : Un goût de légende · Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le challenge de faire de Quick LA destination Burger. Et vous, aurez-vous laudace de relever ce défi ? · Quick cest une politique RH tournée ve ...
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Directeur de restaurant H/F
il y a 1 semaine
ORIENTACTION EMPLOI Troyes, Franceentreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet profess ...
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Directeur de restaurant h/f
il y a 1 semaine
LE MERCATO DE L'EMPLOI La Chapelle-Saint-Luc, France CDI· Poste : En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant. · Vos missions incluront : · - la gestion du personnel, · - l'élaboration des plannings, · - la gestion des stocks et des commandes, · - ainsi que le suivi de la qualité de ...
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directeur de restaurant h/f
il y a 5 jours
LE MERCATO DE L'EMPLOI La Chapelle-Saint-Luc, France À temps pleinÀ propos de nous · Je recherche actuellement un Directeur de Restaurant (H/F) pour une franchise qui a ouvert ses portes il y a quelques semaines. · Mission · En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant. · Vos missions incluron ...
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Directeur de restaurant h/f
il y a 1 semaine
LE MERCATO DE L'EMPLOI La Chapelle-Saint-Luc, France À temps pleinQuelles sont les missions ? · En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant. · Vos missions incluront : · - la gestion du personnel, · - l'élaboration des plannings, · - la gestion des stocks et des commandes, · - ainsi que le sui ...
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Responsable Du Pôle à Emporter
il y a 3 jours
Groupe de restauration Troyes, France**Le restaurant 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès-10000 Troyes recherche son futur talent**: · - **RESPONSABLE DU POLE A EMPORTER DES 3 BRASSEURS**: · - **CDI**: · - **35H**: · Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vos missions seront: ...
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Commis de Cuisine
il y a 7 heures
Sas Daniel s Troyes, FranceCuisinier aimant travailler les produits frais. Ponctuel et consciencieux. Se présenter directement au restaurant entre 11 et 12 H ou entre 17 et 18H · Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI · Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois · Programmation: · - Travail en journ ...
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de Direction Restaurant
il y a 1 semaine
Job Hospitality Troyes, FranceAvec ses grillades préparées devant vous dans la cheminée et accompagnées de garnitures de légumes servies à volonté, les restaurants Courtepaille revisitent la tradition française, pour le plaisir de tous les budgets. · Situé au cœur de la zone commerciale de la belle idée le re ...
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Orl (F/H) - Troyes 10420
il y a 1 semaine
La Solution Médicale Troyes, FranceEmploi ORL Troyes 10420 | La Solution Médicale · Centre Médical à Troyes 10420, recherche activement un ORL (F/H). · **Avantages du poste**: · - Assurance professionnelle, formations régulières, tickets restaurants... · - Assistance par une équipe d'aides soignant(e)s · - Aucun f ...
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Serveur Serveuse en Restauration Type Brasserie
il y a 1 jour
BRASSERIE LE TABLIER Troyes, FranceNous recrutons plusieurs postes en service, Brasserie Le Tablier à Troyes centre ville. · Attaché(e) hiérarchiquement au Directeur et managers du restaurant, vous contribuez au développement du chiffre d'affaires du restaurant en assurant l'accueil de la clientèle, la prise de co ...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 1 jour
Interaction Troyes, FranceInteraction Troyes recherche, pour le compte de son client, un Manager en restauration rapide (H/F). · Vos missions: · - Service client : Vous vous assurez de la satisfaction client et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. Vous veillez à fidéliser la clientèle ...
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Direteur de La Supply Chain
il y a 1 jour
1001 Intérims Troyes, FranceA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un DIRETEUR DE LA SUP ...
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Assistant(E) Administratif
il y a 1 jour
FORÊTS ET BOIS DE L'EST Troyes, FranceCoopérative forestière, FORÊT D'ICI gère durablement, entretien, récolte et commercialise le bois de ses adhérents, de la Franche-Comté à la Normandie, de l'Alsace aux Hauts de France. Nous rejoindre, c'est partager notre passion de la forêt et la volonté de répondre à ses défis. ...
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Livreur Polyvalent
il y a 7 heures
Domino's Pizza Troyes Troyes, FranceNous recherchons un employé polyvalent en CDI ou job étudiant de 12 heures par semaine, la liste des tâches à effectuer: · - Prise de commandes en caisse et au téléphone · - Préparation des repas · - Livraisons des commandes · - Entretien des locaux · CV à déposer directement au ...
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Livreur Polyvalent
il y a 1 semaine
Domino's Pizza Troyes Troyes, FranceNous recherchons un employé polyvalent en CDI ou job étudiant de 12 heures par semaine, la liste des tâches à effectuer: · - Prise de commandes en caisse et au téléphone · - Préparation des repas · - Livraisons des commandes · - Entretien des locaux · CV à déposer directement au ...
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Livreur Polyvalent
il y a 6 jours
Domino's Pizza Troyes Troyes, FranceNous recherchons un employé polyvalent en CDI ou job étudiant de 12 heures par semaine, la liste des tâches à effectuer: · - Prise de commandes en caisse et au téléphone · - Préparation des repas · - Livraisons des commandes · - Entretien des locaux · CV à déposer directement au ...
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Assistante D'agence Habitat
il y a 4 jours
Technitoit Troyes, France**Technitoit,** spécialiste français de la rénovation de l'habitat recherche ses talents de demain Notre ambition de développement étant toujours plus forte, nous recherchons aujourd'hui **notre futur(e) Assistant(e) Administratif(ve) h/f** pour notre agence Rejoins-nous · **Ton ...
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Responsable D'agence
il y a 4 jours
service rh Troyes, France**Votre Mission**: · Sous la responsabilité du Directeur Régional, vous gérez votre agence en toute autonomie et prenez les décisions stratégiques qui vous mèneront à vos objectifs de développement. · Véritable Manager d'un centre de profit, vos missions s'articuleront autour des ...
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Directeur Adjoint de Magasin
il y a 1 jour
New Yorker Troyes, France"Dress for the moment" est plus qu'un slogan pour nous. · Tu cherches à intégrer une entreprise en expansion et dynamique dans laquelle tu peux faire la différence chaque jour ? Avec de belles opportunités de carrière et des possibilités d'évolution interne ? · Si tu partages nos ...
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Responsable de Service
il y a 2 jours
KFC Troyes, FranceLa Franchise J3A est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national._ · - La franchise a aujourd'hui 9 restaurants KFC répartis entre :_ · - _ · - _Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet)_ · - _ ...
directeur de restaurant - Troyes, France - ORIENTACTION EMPLOI
Description
entreprise :ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.
Nous accompagnons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.
CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun.
Description du poste :En tant que Directeur/Directrice du restaurant, vous accomplirez les missions suivantes :
Devenez l'acteur du changement et faites-vous plaisir en rejoignant une entreprise dynamique et conviviale
Profil recherché :Si vous êtes un(e) leader enthousiaste, passionné(e) par la restauration et doté(e) d'un esprit d'entreprise aiguisé, rejoignez une enseigne dynamique