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Paris

    Chef Rang Bar F/H - Paris, France - Marriott Hotels Resorts

    Marriott Hotels Resorts
    Marriott Hotels Resorts Paris, France

    il y a 3 semaines

    Default job background
    À temps plein
    Description
    Job Number
    Job Category Food and Beverage & Culinary
    Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP
    Schedule Full-Time
    Located Remotely? N
    Relocation? N
    Position Type Non-Management

    PRESENTATION

    Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Rang / Bar (F/H)

    Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites

    Ouvrir un hôtel est une grande aventure surtout lorsque celui-ci a une belle histoire à raconter dans sa Rive Gauche de toujours.

    RESUME DU POSTE

    La/le Chef de Rang / Bar assure le service de la clientèle avec qui il est en contact direct. Il assure la vente, la production et la distribution des produits au sein du service restauration. Il est responsable de l'état de propreté du matériel et des locaux.

    Il a pour missions principales de:

  • Assurer l'accueil et la prise en charge du client dès son arrivée,
  • Coordonner son travail avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable,
  • Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables,
  • Veiller au respect des commandes et vérifier systématiquement la facturation,
  • Encaisser les clients et gérer de façon autonome une caisse qui lui est propre,
  • Maîtriser l'exploitation au quotidien du programme informatique Micros en assurant notamment des clôtures de caisses avec les standards du groupe Marriott,
  • Mettre en pratique et veiller à ce que tous les repères de qualités définis par le concept de Restauration soient respectés,
  • Gérer les stocks interdisant toutes pertes de produits (Méthode FIFO),
  • Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, suivre le plan d'entretien général et les normes HACCP.

    • Au sein des services Restauration et Banquets, il pourra être amené à travailler dans les différents points de vente et salons en fonction des besoins et de l'activité.

    L'ensemble de ces tâches est effectué dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité en vigueur et des standards Marriott.

    PROFIL RECHERCHE

    De préférence, un diplôme de type Mention complémentaire Bar ou dans une discipline Restauration ou Hôtellerie ou une expérience professionnelle équivalente. Avoir le sens des responsabilités, du travail en équipe et le respect inconditionnel de la confidentialité des informations.

  • Compréhension et expression orale - Capacité d'écouter, de comprendre, d'expliquer ses informations et idées. Maîtrise du français et de l'anglais.
  • Compréhension écrite - Capacité à rédiger des passations de consignes.
  • Rigueur et méthode d'organisation
  • Motivation et dynamisme
  • Flexibilité,
  • Ouverture d'esprit
  • Sens du service client.

    • Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d'autres missions.

    AVANTAGES

  • Rémunération sur mois
  • Mutuelle avantageuse
  • Prise en charge des frais de transports à %
  • Tarifs employé sur des milliers d'hôtel à travers le monde
  • Contrat de heures sur 4 ou 5 jours.
  • Marriott International, Inc.

    Chef de rang Bar

    il y a 3 semaines

    Marriott International, Inc. Paris, France

    Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Relocation? Position Type Non-Management · Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Rang / Bar ...

  • InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

    Chef de rang Bar CDD

    il y a 2 jours

    InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel París, France Permanent

    Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie · Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, _ l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel _concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a é ...

  • Leburgundy

    Chef de rang bar

    il y a 3 semaines

    Leburgundy Paris, France

    Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre Whitney bar. Vous cherchez à travailler dans un espace chaleureux proposant des cocktails signature ...

  • Shangri-La Hotels

    Chef de Rang Au Bar

    il y a 3 semaines

    Shangri-La Hotels Paris, France

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l'hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. · Au ...

  • Marriott International

    Chef de Rang Bar F/H

    il y a 2 semaines

    Marriott International Paris, France À temps plein

    PRESENTATION · Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Rang / Bar (F/H) · Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites · Ouvrir un hôtel est une grande aventure surtout lorsque celui-ci ...

  • Marriott Hotels Resorts

    Chef Rang Bar F/H

    il y a 3 semaines

    Marriott Hotels Resorts Paris, France À temps plein

    Type de Poste · Non-Management · PRESENTATION · Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de ses nouveaux Chefs de Rang / Bar (F/H) · Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites · Ouvrir un hôtel est une grande ...

  • EVENTS ONE

    Chef de Rang Bar

    il y a 3 semaines

    EVENTS ONE Paris er, France

    **EVENTS ONE SUCCESS** est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie - restauration de luxe et de l'accueil. · Nous proposons des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaura ...

  • Dorchester Collection

    Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse

    il y a 3 semaines

    Dorchester Collection Paris, France CDD

    du posteHotel · Hotel Plaza Athénée · Métier · Food & Beverage - Bars · Intitulé du Poste · Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse - CDD H/F · Contrat · CDD · Durée du Contrat · 8 mois · Classification d'emploi · Temps Plein · Contexte · Chez Dorchester Collection, la diversité et ...

  • Le Burgundy Paris

    Chef de Rang Bar

    il y a 3 jours

    Le Burgundy Paris Paris er, France

    **Le Baudelaire, Restaurant 1* recrute son ou sa Chef de Rang pour le Bar et le Room Service soir (H/F)** · Vos principales missions seront: · - Mettre en place le rang et dresser les tables, · - Accueillir et installer les clients, · - Prendre les commandes et les servir, · - Dé ...

  • Le Burgundy Paris

    Chef de Rang Bar

    il y a 3 semaines

    Le Burgundy Paris Paris er, France

    **Le Baudelaire, Restaurant 1* recrute son ou sa Chef de Rang pour le Bar et le Room Service soir (H/F)** · Vos principales missions seront: · - Mettre en place le rang et dresser les tables, · - Accueillir et installer les clients, · - Prendre les commandes et les servir, · - Dé ...

  • Marriott International, Inc.

    Chef Rang Bar F/H

    il y a 3 semaines

    Marriott International, Inc. Paris, France

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Managemen ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Rang Bar

    il y a 2 semaines

    Marriott International, Inc Paris, France

    **Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Rang Bar

    il y a 3 semaines

    Marriott International, Inc Paris, France

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Manage ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Rang Bar

    il y a 1 semaine

    Marriott International, Inc Paris, France

    **Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de ...

  • Hôtel The Westin Paris-Vendôme

    Chef de Rang Bar

    il y a 3 jours

    Hôtel The Westin Paris-Vendôme Paris er, France

    Hôtel emblématique parisien, le **Westin Paris - Vendôme** est situé au cœur de la Capitale entre la célèbre Place Vendôme et le Musée du Louvre. · Avec des vues imprenables sur le Jardin des Tuileries et la Tour Eiffel, les 428 chambres dont 80 suites accueillent une clientèle i ...

  • Marriott International, Inc

    Chef de Rang Bar

    il y a 3 semaines

    Marriott International, Inc Paris, France

    **Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de ...

  • SOFITEL PARIS LE FAUBOURG

    Chef de Rang Bar

    il y a 1 semaine

    SOFITEL PARIS LE FAUBOURG Paris e, France

    **Chef de rang bar (F-H)** · **Le SOFITEL PARIS LE FAUBOURG renforce ses équipes et recherche un(e) CHEF DE RANG H/F en CDI ** · Vous intégrerez l'équipe du Bar et interviendrez en renfort sur nos terrasses, et en fonction des besoins des clients en Bibliothèque ou dans le Lobby. ...

  • Cercle de l'Union Interalliée

    demi chef de rang bar h/f

    il y a 2 semaines

    Cercle de l'Union Interalliée Paris, France CDI

    PRÉSENTATION DE NOTRE ETABLISSEMENT · Créé en 1917, le Cercle de l'Union Interalliée est un club privé international et haut de gamme qui compte 160 salariés permanents. Il est situé à Paris 8ème. · Notre établissement est un ancien hôtel particulier, véritable lieu d'échange et ...

  • MOMA GROUP X Hôtel Raphael

    Chef de Rang Bar

    il y a 3 semaines

    MOMA GROUP X Hôtel Raphael Paris e, France

    LES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s'associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. · Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l'Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôte ...

  • MOMA GROUP X Hôtel Raphael

    Chef de Rang Bar

    il y a 3 semaines

    MOMA GROUP X Hôtel Raphael Paris e, France

    LES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s'associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. · Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l'Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôte ...