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Paris

    Apprenti(e) Service Bar H/F - Paris, France - Dorchester Collection

    Dorchester Collection
    Default job background
    Apprentice
    Description
    du poste

    Hotel

    Hotel Plaza Athénée

    Métier

    Food & Beverage - Restaurant

    Intitulé du Poste

    Apprenti(e) Service Bar H/F

    Contrat

    Apprentice

    Durée du Contrat

    1, 2, 3 an(s)

    Classification d'emploi

    Temps Plein

    Contexte

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant qu'Apprenti(e) Bar/Galerie/Terrasse vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

    Vos avantages

    Nous ajoutons à votre rémunération :

    Un 13ème mois
    Une prime mensuelle variable sur le chiffre d'affaires
    Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
    Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
    Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
    L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
    Prime de cooptation
    Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
    Une nuit par an offerte au Plaza Athénée
    Une salle de repos
    Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
    Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
    Une infirmière présente 5 jours par semaine
    Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, ...
    Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)

    Vos tâches

    En fonction de votre diplôme et de votre projet professionnel, vous serez amené à travailler soit au Bar soit en Galerie.

    Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients, vous :

    Assurez une participation active dans la rentabilité du service.
    Aiderez au contrôle quantitatif et qualitatif de tout matériel et marchandises. utilisés pour les manifestations, participation aux inventaires.
    Veillerez à l'utilisation optimale du matériel en collaboration avec le stewarding.
    Serez responsable de la qualité des prestations.
    Maîtrisez la carte et vous serez force de proposition.
    Participez à la mise en place dans les offices avec les chefs de rang et commis.

    En tant qu'Apprenti au Plaza Athénée, vous représentez le Talent de Demain et grâce à votre personnalité unique, vous participez à la renommée de notre Maison Haute Couture.

    Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant qu'Apprenti(e) Bar/Galerie/Terrasse vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

    Qui etes-vous?

    Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion dans votre service et à l'équipe.

    Vous êtes :

    En préparation d'une Mention complémentaire Barman
    Votre maîtrise de l'anglais (obligatoire)
    Votre amabilité, connaissance et intérêt du produit, dynamisme, sérieux, motivation et esprit d'équipe
    Votre excellente présentation

    IMPORTANT : merci de préciser sur votre CV ou lettre de motivation les dates et le rythme de l'alternance.



  • Franchisé Accor Paris, France

    Nous recherchons pour l'Ibis Styles Meteor à Paris 13, un responsable soir F/H, en CDI à partir du 15 Avril. Du lundi au Vendredi. · Parlons cocktails, shaker et glace pilée dans une ambiance chaleureuse, rejoignez-nous · - Vous incarnez l'image de votre hôtel sous toutes ses fo ...


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  • AME ET ESPRIT DU VIN Paris, France

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  • Dorchester Collection Paris e, France

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  • VandB

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    Mission: Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? · Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros part ...


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  • TRBL COMPAGNIE SAS

    Extra - Service Bar (H/F)

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    TRBL COMPAGNIE SAS Triel-sur-Seine, France

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  • Four Seasons Hotels and Resorts Paris, France À temps plein

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    Empreinte Hôtel, Boutique & Spa Paris, France

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    L'Hôtel Wallace, 4** de 45 chambres, avec bar sous verrière, fitness, meeting-room, et terrasse sur le toit avec sauna et bain scandinave a ouvert ses portes depuis le 17 novembre 2021 Nous recherchons notre Dream Team · L'Hôtel Wallace recherche un stagiaire dynamique et passio ...

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    Dans ce cadre, l'Assistant(e) Bar partage sa passion pour les bières, cocktails et spiritueux avec son équipe et les visiteurs de l'hôtel. Sous la responsabilité du manager bar, il/elle assure l'animation d'une équipe d'environ 20 personnes, il/elle coordonne, dirige et supervise ...

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    Hôtel Paris Porte des Expos Paris, France

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