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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Parthenay, FranceLe poste est à pourvoir de suite. Vous travaillez en autonomie sur toutes les tâches liées au poste de cuisinier(e) traditionnel/brasserie. Vous cuisinez des produits locaux. Le poste peut convenir à une personne expérimentée. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 cuisinier ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 10 heures
Pôle Emploi Parthenay, FrancePoste à pourvoir à la mi mai 2023. Au sein d'un hôtel-restaurant, vous serez amené(e) à travailler en autonomie ou en équipe de trois personnes (dont un apprenti) en restauration traditionnelle. Vous participerez à la gestion des commandes, aux approvisionnements, réalisation des ...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 2 jours
Pôle Emploi Parthenay, FranceLe poste est à pourvoir de suite. Vous assurerez la réception des commandes, la réalisation des plats du restaurant/brasserie en autonomie, dans le respect des normes HACCP. le poste s'adresse à une personne capable de gérer la totalité des actes professionnels liés au poste. Les ...
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Cuisinier Restaurant
il y a 2 jours
LE PELICAN Parthenay, France[RESTAURANT OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI - UNIQUEMENT POUR LE SERVICE DU MIDI] · Au sein d'un restaurant de type brasserie en buffet et service à l'assiette, vous serez amené(e) à coordonner, diriger et superviser l'ensemble de l'activité de la cuisine, tout en produisant avec une ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Hyper U Parthenay, FranceVous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain cuisinier H/F de notre magasin U. · Vo ...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 1 jour
VALEURS CULINAIRES La Peyratte, France**Qui sommes-nous ?** · Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité es ...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
VALEURS CULINAIRES La Peyratte, France**Qui sommes-nous ?** · Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité es ...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 3 jours
VALEURS CULINAIRES La Peyratte, France**Description du poste**: · Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularit ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 5 jours
RESO Emploi Saint-Pierre-du-Chemin, FranceCritères de l'offre · Description du poste · Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. · Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de la Châtaigneraie (85) ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 5 jours
Emploi 86 Niort, FranceAfin d'élargir son équipe pour développer son activité notre restaurant indien recrute. · Vos missions au sein de la brigade (vous travaillez avec deux autres cuisiniers): · - Réalisation de recettes, · - Réalisation des plats en fonction de la carte, · - Vérification des prépara ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 jours
Les jardins d'Aiffres Aiffres, France**Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vi ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 jours
RESO Emploi Saint-Pierre-du-Chemin, FranceA partir du 06/02/2023. Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. · Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de la Châtaigneraie (85) nous recherchons: · U ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 3 jours
Pôle Emploi Bressuire, Franceau sein d'un restaurant de spécialités asiatiques, vous assurez la préparation des plats. vous maîtrisez les spécialités culinaires et êtes force de proposition. vous travaillerez les samedis. activités de traiteur et de restauration. · - **Qualification**:Employé qualifié · - ** ...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 semaine
Emploi 86 Niort, FranceLe CCAS de Niort recherche un(e) cuisinier(e) pour le compte du Multiaccueil Mélodie (50 berceaux) à compter du 1er Septembre 2023. · Le cuisinier élabore et prépare les repas et goûter des jeunes enfants (0/3 ans) en suivant les règles d'hygiène (méthode HACPP) et diététique (re ...
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Cuisinier
il y a 2 jours
Sodexo Pouzauges, FranceChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès de ...
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Cuisinier Industriel
il y a 1 semaine
Aboutir Emploi Airvault, France**L'offre en détails**: · - **Début du contrat** Dès que possible · - **Durée de mission** 3 mois · - **Expérience exigée** 1-2 ans · - **Etudes / Diplômes** BEP/CAP · - **Salaire au mois** 1800EUR à 2500EUR par MOIS diverses primes · Nous recherchons pour l'un de nos clients, sp ...
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Cuisinier R&d
il y a 4 jours
Marie surgelés Airvault, FranceLe groupe LDC est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d'Asie). · Marie Surgelés, filiale du groupe LDC, est spécialisée dans la fabrication de plats é ...
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Cuisinier R&d
il y a 1 jour
Marie surgelés Airvault, FranceLe groupe LDC est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d'Asie). · Marie Surgelés, filiale du groupe LDC, est spécialisée dans la fabrication de plats é ...
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Cuisinier 19190
il y a 3 jours
Centre Hospitalier de Niort Niort, France**Description de l'établissement**: · Le Centre Hospitalier de Niort s'érige comme l'établissement de recours, dans le département, pour les activités de soins de court, moyen et long séjours. Son attractivité s'exerce sur l'ensemble du département ainsi que sur le sud Vendée, di ...
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Cuisinier Restaurant
il y a 4 jours
Les frères ripaille Niort, FranceBonjour · Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) de cuisine pour compléter notre équipe et ce pour une période de 6 mois éventuellement reconductible. · Notre restaurant propose une carte courte, à la semaine composée d'une entrée, 3 plats et 2 desserts, pr ...
Cuisinier (h/f) - Châtillon-sur-Thouet, France - DomusVi
Description
À propos de nous
La résidence Pompairain située à Chatillon sur Thouet (79) recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre de remplacements congés d'été du 29/07 au 31/08 et du 07/09 au 30/09.
Située à Chatillon sur Thouet (79), à 2 km du centre de Parthenay, entre Niort et Poitiers, la maison de retraite médicalisée Pompairain accueille 146 résidents (dont 36 en unité protégée).
L'établissement bénéficie, à chaque étage, d'équipements complets et modernes pour faciliter la prise en soins, de salles Snoezelen et de balnéothérapie.
La résidence compte 101 collaborateurs, dont 8 IDE et 32 AS encadrés par une IDE cadre, un médecin coordonnateur et une équipe pluridisciplinaire complète. Les soignants travaillent en 10h, sur des roulements stables.
Elle fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.
Mission
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
Profil
Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.