- Préparer et animer les séquences pratiques et théoriques,
- Évaluer le travail des apprenants en laboratoire,
- Participer aux évaluations et examens,
- Gérer les tâches administratives liées à l'activité pédagogique.
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Apprenti Patissier Cap 2 Ans
il y a 2 semaines
Boulangerie-Pâtisserie JC Perrin Bordeaux, FranceNous recherchons un apprenti pâtissier en contrat d'apprentissage CAP de 2 ans au centre de formation Institut des saveurs · Vous souhaitez obtenir votre diplôme pour devenir Pâtissier ? vous serez accompagné par le chef Pâtissier pendant votre pratique en magasin. · Votre princi ...
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Pâtissier
il y a 2 semaines
FOURNIL D'ARTIGUES Bordeaux, FrancePâtissier / Patissière (H/F) · Nous recherchons pour notre Boulangerie/Pâtisserie, Un(e) patissier(ère) Vous évoluez dans une ambiance conviviale, au sein d'une petite équipe. · VOS MISSIONS: - Vous travaillerez à la préparation de notre gamme de produits, - Vous effectuerez la c ...
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Ouvrier Pâtissier
il y a 3 semaines
Laurent Lachenal Bordeaux, FranceMerci de postuler via le bouton ci-dessous en envoyant votre CV à jour et lettre de motivation personnalisée. · **» Ouvrier Pâtissier H/F** · Pour compléter notre équipe de passionnés, nous recherchons, un pâtissier H/F en CDI et à plein temps avec de l'expérience (nous sommes au ...
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Patissier (H/F)
il y a 2 semaines
Boulangerie-Pâtisserie JC Perrin Bordeaux, FrancePour groupe en pleine expansion, nous recherchons un pâtissier/une pâtissière dans notre boutique de Mérignac. Travail possible les jours fériés. 2 jours de repos consécutifs le samedi et dimanche. · Horaires fixes 11h-19h · CAP Pâtissier exigé + expérience 1 an. · Salaire selon ...
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Patissier Tourier
il y a 2 semaines
MAISON BOUCAUD Bordeaux, FrancePâtissier / Patissière (H/F) · Nous recherchons pour notre Boulangerie/Pâtisserie, Un(e) patissier(ère) Vous évoluez dans une ambiance conviviale, au sein d'une petite équipe. · VOS MISSIONS: - Vous travaillerez à la préparation de notre gamme de produits, - Vous effectuerez la c ...
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Ouvrier Pâtissier
il y a 2 semaines
Boulangerie Pâtisserie Frédéric Rougier Bordeaux, FranceNotre boulangerie Pâtisserie recherche pour son équipe de pâtissiers, un ouvrier pâtissier ou chef pâtissier. · Votre profil: · Vous justifiez d'une expérience significative en pâtisserie. · Vous avez le sens des responsabilités. · Vous êtes un bon communicant et avez l'esprit d' ...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 1 semaine
Maison Valé Bordeaux, France**Pâtissier confirmé(e).** · Boulangerie « Maison Valé » à barrière de Bègles. Produits entièrement fait maison et matière première de qualité. Entreprise à fort potentiel de développement. · Nous recherchons un(e) pâtissier (ère) autonome, dynamique, créatif (ve), motivé (e) et ...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 3 semaines
Maison Valé Bordeaux, France**Pâtissier confirmé(e).** · Boulangerie « Maison Valé » à barrière de Bègles. Produits entièrement fait maison et matière première de qualité. Entreprise à fort potentiel de développement. · Nous recherchons un(e) pâtissier (ère) autonome, dynamique, créatif (ve), motivé (e) et ...
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Ouvrier Pâtissier
il y a 2 semaines
Boulangerie Pâtisserie Frédéric Rougier Bordeaux, FranceNotre boulangerie Pâtisserie recherche pour son équipe de pâtissiers, un ouvrier pâtissier ou chef pâtissier. · Votre profil: · Vous justifiez d'une expérience significative en pâtisserie. · Vous avez le sens des responsabilités. · Vous êtes un bon communicant et avez l'esprit d' ...
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Assistant Chef Pâtissier en Alternance
il y a 2 semaines
ADONIS EDUCATION Bordeaux, FranceNous désirons améliorer notre service de pâtisserie et avons donc l'intention d'engager un collaborateur qui sera encadré par notre chef pâtissier. · Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement agréable et convivial. En tant que société de petite taille, vous ser ...
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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 2 semaines
Likeo Bordeaux, France**Description de l'offre**: · L'établissement Le Moulin de l'abbaye basé à Brantôme en Périgord (24) recherche un(e) Second Pâtisserie. · **AVANTAGES DU POSTE**: · - Un logement partagé est disponible · - Un logement individuel est disponible · - Pourboires partagés · - Week-end ...
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Artisan Boulanger Pâtissier en Alternance
il y a 2 semaines
Issanka Bordeaux, FranceNotre pâtisserie située en plein cœur de la ville recherche un apprenti pâtissier passionné et motivé pour intégrer notre équipe en contrat d'apprentissage. · Si vous avez une solide passion pour la pâtisserie et que vous êtes à la recherche d'une opportunité de formation et de d ...
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Commis Pâtissier
il y a 1 semaine
Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Bordeaux, France**Michel Guérard** (Meilleur Ouvrier de France Pâtissier) - Les Prés d'Eugénie PALACE, Restaurant 3 Michelin et 5 Toques au Gault & Millau** recherche** **un(e) Commis(e) Pâtissier(e)** · **Expérimenté(e), motivé(e) et responsable,** sous la responsabilité du Chef Pâtissier et de ...
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Ouvrier Pâtissier
il y a 2 semaines
Laurent Lachenal Bordeaux, FranceMerci de postuler via le bouton ci-dessous en envoyant votre CV à jour et lettre de motivation personnalisée. · - **Ouvrier Pâtissier H/F** · Pour compléter notre équipe de passionnés, nous recherchons, un pâtissier H/F en CDI et à plein temps avec de l'expérience (nous sommes au ...
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Le Quatrième Mur
il y a 3 semaines
PHILIPPE ETCHEBEST Bordeaux, FranceLe Quatrième Mur - La Brasserie · Dans un haut lieu du patrimoine bordelais, au sein même du Grand Théâtre, le Chef et son équipe vous accueillent à la Brasserie le Quatrième Mur dans une ambiance chic et décontractée, accessible à tous, tous les jours de la semaine au déjeuner e ...
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Pâtissier
il y a 3 semaines
Maison Valé Bordeaux, France**Pâtissier confirmé(e).** · Boulangerie « Maison Valé » à barrière de Bègles. Produits entièrement fait maison et matière première de qualité. Entreprise à fort potentiel de développement. · Vous devrez être en mesure d'acquérir des responsabilités futur. · Nous recherchons un(e ...
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Patissier
il y a 2 semaines
Super U Bordeaux, FranceVous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? · Votre savoir-faire en pâtisserie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Devenez le prochain pâtissier H/F de notre mag ...
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Patissier (H/F)
il y a 2 semaines
Samsic Emploi - Bordeaux 4 Tertiaire Bordeaux, FranceSAMSIC Emploi, leader de la gestion globale des Ressources Humaines, recherche pour l'un de ses clients, une Maison de renon dans la région bordelaise, · **son futur pâtissier F/H.** · Vos missions seront: · - Réalisation des préparations à partir de recettes (fiches techniques) ...
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Patissier
il y a 2 semaines
patisserie Aspa Loic Bordeaux, FranceNous sommes artisans patissier chocolatier, sur Bordeaux, nous recherchons un patissier pour un contrat CDI 39 heures semaine · Le magasin est ouvert du mercredi au dimanche matin · Les heures son effectuees principalement le matin · deux jours de repos par semaine lundi et mardi ...
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Pâtissiers/patissière
il y a 2 semaines
Fournil de prevert Bordeaux, FranceLes missions : Spécialiste des desserts, le pâtissier confectionne gâteaux et entremets pour lesquels il a des commandes spécifiques. Il maîtrise la fabrication des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), des garnitures (crème pâtissière, sabayon ou autre) et des glaçages, sans ...
Chef formateur Pâtissier H/F - Bordeaux, France - Galileo Global Education
Description
Dans le cadre de ses programmes de formation, l'Institut Culinaire de France recherche un Chef formateur Pâtissier H/F, vacataire (payé à l'heure) pour son centre de formation à Bordeaux.
En tant que formateur, vous aurez les responsabilités suivantes :
Nous recherchons un professionnel de la pâtisserie possédant une solide expérience technique, faisant preuve de qualités pédagogiques et appréciant le travail en équipe. Le poste est à pourvoir fin août 2024.
Un minimum de 5 ans d'expérience en pâtisserie et un niveau BTM sont requis.
Un niveau d'anglais (B2) est exigé.