-
Chef Gérant
il y a 2 jours
Restalliance Lyon e, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 9 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** · **PLANNING : 37.5H/Semaine, journées continues, horaires de journées du Lundi au Vendredi, repos le week-end +16 jours de RTT.** · **Au quotidien **: · Être Chef gérant chez Restalliance, c' ...
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
Restalliance Lyon e, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** · **PLANNING : 35H/Semaine, journées continues du Lundi au Vendredi 7h00-15H30, repos tous les week-end.** · **Au quotidien **: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer un ...
-
Chef Gérant
il y a 2 jours
Restalliance Lyon e, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 5 (69)** en contrat **CDI à temps plein.** · **PLANNING : 37.5H +16 jours de RTT, journées continues, du Lundi au Vendredi - 7H00-15H15. Repos les week-end.** · **Au quotidien **: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout ...
-
Chef Gérant
il y a 1 jour
DUPONT RESTAURATION Lyon e, France**Mission** · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à 150 couverts. · Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécu ...
-
Chef Gérant
il y a 3 jours
Association Sainte-Marie Lyon Lyon e, FranceSainte-Marie Lyon est une école catholique privée sous contrat fondée en 1893. · L'établissement compte aujourd'hui environ 5 000 élèves, allant de la maternelle au Bac+3, répartis entre cinq sites : trois situés dans le 5e arrondissement de Lyon, un sur la commune de La Verpilli ...
-
Chef Gérant
il y a 1 jour
Elior Group Lyon, France**Votre mission**: · **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** · **Contrat : CDI** · **Horaires : 7h 145h** · **Nombre de repas préparés sur le site : 120** · **Nombre de collaborateu ...
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
Restalliance CENTRE EST Caluire-et-Cuire, FranceNous recrutons un Chef gérant confirmé (F/H) à **Caluire-et-Cuire (69)** en contrat **CDI à temps plein.** · **PLANNING : 37.5H/Semaine +16 jours de RTT, horaires de journées + 1 week-end de repos.** · **Au quotidien **: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout anim ...
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
Restalliance Caluire-et-Cuire, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Caluire et Cuire en contrat CDI. · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de n ...
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
Restalliance Caluire-et-Cuire, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Caluire-et-Cuire** en contrat **CDI à temps plein.** · PLANNING **:37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 week-end sur 2 de repos.** · **Au quotidien : 37.5H/Semaine, horaires de journées, horaires en continues, 1 wee ...
-
Chef Gérant
il y a 5 jours
GROUPE RESTALLIANCE Lyon, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) dans le Lot-et-Garonne en contrat **CDI**.** · **Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des pati ...
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
GROUPE RESTALLIANCE Lyon, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Décines-Charpieu **en contrat **CDI**.** · **Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des pati ...
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
DUPONT RESTAURATION Dardilly, FranceEtonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à 700 couverts. · Vous animez votre équipe de 9 collaborateurs dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles d ...
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
AcSent des Confluences Lyon, FranceProximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? · Dans le cadre de notre développement sur Montélimar, nous cherchons notre **Chef Gérant (H/F)**. · Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l'avez trouvée · Entrepris ...
-
Chef Gérant
il y a 1 jour
VITALREST Lyon, FrancePrésentation de l'entreprise: · **_ · Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. ...
-
Chef Gerant
il y a 6 jours
Sodexo Lyon, FranceInformations générales · CHEF GERANT H/F · - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison ...
-
Chef Gérante
il y a 1 jour
calitéo Lyon, FrancePoste de chef gérant au sein d'un EHPAD. · 1 week-end sur 2 · Salaire 2400€ brut x13 mois + prime · Elaboration des menus en lien avec le chef de secteur. · Gestion du stock et des commandes (formation possible) · Type d'emploi : CDI · Rémunération : 2 400,00€ par mois · Programm ...
-
Chef Gérant
il y a 3 jours
Restalliance Lyon e, France**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Lyon 7e **en contrat **CDI**.** · **Planning : 37.5h/semaine, planning fixe de 7h-15h en journées co ...
-
Chef Gérante
il y a 2 jours
SUD EST RESTAURATION Lyon, FranceSUD EST RESTAURATION recrute un-e chef-fe gérant-e en restauration collective pour un EHPAD situé à Crémieu (38) · Vous êtes le garant de la bonne tenue du site et de la qualité des repas (180 couverts/jours) · Vous dirigez une équipe de 5 personnes · Vous assurez la gestion des ...
-
Chef Gérant
il y a 1 semaine
Restalliance Lyon, France**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Saint-Etienne en contra CDD. · Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout an ...
-
Chef Gérant
il y a 5 jours
Eurest Lyon, FranceDans le cadre d'un « remplacement » ou d'une « création de poste », nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement **d'entreprise** situé à **SAINT ETIENNE (42)**. · **Type de contrat**: CDI/ - 35h/semaine · Vous allez intervenir d ...
Chef gérant F/H - Écully, France - Elior Group
Description
Informations générales
Chef gérant F/H CDI 69130 Écully, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).
Contrat : CDI
Horaires : 7h 145h
Nombre de repas préparés sur le site : 120
Nombre de collaborateurs sur le site : 3
Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.
Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.
Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Votre profil :Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.
Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
Votre environnement de travail :restaurant d'entreprise
Vos avantages :Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc...).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux »
