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Chef Gérant
il y a 4 jours
GROUPE RESTALLIANCE Bourges, FranceNous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Bourges en contrat CDI temps complet.** · **Au quotidien: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patie ...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Emploi 86 Bourges, FranceDans le cadre de notre développement, Api restauration Centre / Val de Loire recherche un(e): · Chef gérant en collectivité (h/f) · Au sein d'un ehpad situé à Joué les Tours (37), vous serez en charge: · - De la confection des plats, des entrées et des desserts · - Du management ...
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Chef Gérant
il y a 1 jour
Scolarest Bourges, FranceNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **BOURGES (18).** · **Type de contrat**: CDI Temps plein · **Planning**:Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 · **Avantages**: 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Mutuelle d'entreprise, Centre de formati ...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Eurest Bourges, FranceNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **ORLEANS** (45). · **Type de contrat** : CDI · **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé · **Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Rep ...
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Chef Gerant
il y a 2 jours
Samsic Emploi - Montargis Bourges, France**Vous souhaitez travailler avec une agence d'intérim dynamique et pleine d'ambition, l'agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute.** · Nous recherchons pour un de nos clients un · **CHEF GERANT **(H/F). · **Vos missions seront les suivantes**: · - Gestion des cuisson ...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
api restauration Bourges, FranceFonction: Chef Gérant H/F · Référence: CG/CEN/16071 · Segment de clientèle: SANTÉ · Mission: · Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements soc ...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
AcSent de Provence Bourges, France**AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements dans la Vienne **à proximité de Châtellerault**: · - _un _**Chef-Gérant **_**H/F en CDI (35h00)**. · - Missions principales :_ · - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (com ...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
SOGERES Bourges, FranceChef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? · Si c'est le ...
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Chef Gérante
il y a 3 jours
Restalliance Bourges, FranceNous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Bourges en contrat CDI.** · **Au quotidien **: · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la s ...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Eurest Bourges, FranceNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **VENDOME** (41). · **Type de contrat** : CDI · **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé · **Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Rep ...
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Chef Gérant
il y a 3 jours
SOGERES Bourges, FranceChef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? · Si c'est le ...
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Chef Gérant
il y a 5 heures
Emploi 86 Bourges, FranceDans le cadre de notre développement, Api restauration Centre / Val de Loire recherche un: · CHEF GÉRANT EN COLLECTIVITE (h/f) · Au sein d'un centre pour handicapés situé à Ballan Miré (37), vous serez en charge: · - De la confection des plats, des entrées et des desserts · - Du ...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Staffmatch Orléans Bourges, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Chef Gérant
il y a 1 jour
Convivio Bourges, France**_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre _** · Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses conviv ...
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Chef Gérant
il y a 1 jour
RESTAUVAL Bourges, FranceEtonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. · En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentair ...
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Chef Gerant Restauration Collective
il y a 1 jour
Réseau Alliance Bourges, FranceRESEAU ALLIANCE, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI · Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité. · Présents dans tous les domaines d'activités (B ...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 2 jours
api restauration Bourges, FranceFonction: Chef-gérant H/F · Référence: CG/AUV/15807 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · API révolutionne la restauration collective, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? · Présents sur toute la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour sat ...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Eurest Issoudun, FranceNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **ISSOUDUN (36).** · **Type de contrat**: CDI Temps plein · **Planning**:Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 · **Avantages**: 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Mutuelle d'entreprise, Centre de format ...
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Chef gérant
il y a 4 heures
Dupont Restauration Bourges, France CDIMission · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avecdes produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. · En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et derespect des règles de sécuri ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
SOGERES Bourges, FranceTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: · Alors rejoins-nous chez **Sogeres ** · Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives av ...
Chef gérant - Bourges, France - Ansamble
Description
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc...). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »Découvrez le job que vous voulez
Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) tournant
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'œuvre, congés, absences).
Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.
Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.
Avantages:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.
Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
Ansamble c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
