- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire et les normes HACCP
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents
-
Cuisinier (F/H)
il y a 5 jours
EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Loire-Authion, France**Qui sommes-nous ?** · Les Jardins d'Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. · C'est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité d ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Emploi 86 Loire-Authion, FranceAdecco Angers recherche pour l'un de ses clients du secteur de la restauration collective, UN(E° CUISINIER(ERE). · Au sein de la cuisine de l'EHPAD, vos missions seront les suivantes: · - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents · - Contrôler ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Résidence IASO Loire-Authion, FranceAu sein de l'EHPAD IASO (groupe Colisée), vous élaborez et servez des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents. · Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des ex ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Guinguette à Jojo Saint-Saturnin-sur-Loire, FranceAssister au quotidien le Chef et le second de cuisine dans toutes les tâches · suivantes.Etablir la carte, les suggestions, les plats du jour, etc.Proposer des plats en tenant compte des ratios et marges comptables en · collaboration avec le chef, les coûts de fabrication doivent ...
-
Cuisinier
il y a 2 jours
PITAYA ANGERS Angers, FranceL'enseigne **PITAYA **(150 restaurants de cuisine thaïlandaise sur place et à emporter) recrute des **Cuisiniers H/F Wokers pour son restaurant d'Angers.** · Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? · Vous aimez la restaurat ...
-
Cuisinier
il y a 1 jour
CEntre de SAnté MEntale Angevin Sainte-Gemmes-sur-Loire, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · Cuisinier · **CONTRAT** · CDD · **DESCRIPTIF** · CAP : cuisinier minimum · Expérience professionnelle en cuisine de collectivité · Définition du poste: · Réaliser le traitement préliminaire des produits : déconditionnement, lavage, dé ...
-
Cuisinier
il y a 3 jours
CEntre de SAnté MEntale Angevin Sainte-Gemmes-sur-Loire, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · Cuisinier · **CONTRAT** · CDD; CDI · **DESCRIPTIF** · Réaliser le traitement préliminaire des produits: · déconditionnement, lavage, déboitage · Elaboration des plats chauds et/ou froids: · Pour les patients, les clients extérieurs et ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Sodexo Brissac Loire Aubance, FranceCuisinier H/F- Brissac Loire Aubance Sodexo CDI Restauration CuisinierFaire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job. C'est faire partie d'une aventure humaine · Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son job chez Sodexo, et la réponse sera surement « les gens ». Pour nous ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
37 Interim Angers, France**En résumé**: · - Poste **:Cuisinier H/F**: · - Secteur **:Hôtellerie-Restauration**: · - Début de contrat **:Mercredi 6 septembre 2023**: · - Salaire**: 12 € à 14 € brut par heure**: · - Organisation du travail**: 9h30-14h30 / 18h-22h du lundi au vendredi**: · - Type de contrat ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Emploi 86 Angers, FranceA vos recettes, nous recherchons un cuisinier H/F: · Au sein d'une équipe de cuisinier, vous serez en charge de: · - Réaliser la préparation des plats (découpe de légumes, préparation des sauces, pesées des ingrédients) · - Opérer la cuisson des aliments · - Dresser les assiettes ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
La Fleur de Blé Angers, FranceLa "Fleur de Blé" restaurant proposant des pizzas 100% maison confectionnées avec des produits de qualité et un savoir-faire à l'italienne. Antipastis, bruschettas, salades et desserts tout aussi gourmands sont aussi de la partie. · Nous recherchons **1 cuisinier H/F 35 heures pa ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
SAS Mamie Fada Angers Angers, FrancePour notre bar/restaurant nous recherchons un(e) Cuisinier H/F Un seul mot d'ordre : vivre et faire vivre une aventure unique dans une équipe de passionnées - Tous les produits sont sélectionnés avec soin · - Motivés, ayant la volonté d'apprendre et évoluer. · - Volonté de faire ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Cristy's Angers, FranceChez Cristy's "Diner à la française", nous proposons à nos clients une restauration type bistrot de qualité, Made in France, généreuse et unique (plus de 99% de produits Bleu-Blanc-Rouge) · En effet, là où les pizzas, pokébow, tacos et autres restaurants peinent à se démarquer, C ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
RESTAUVAL Mayenne, FranceVous intégrez une Maison d'Accueil Spécialisée dans une équipe de 3 personnes. · Bon(ne) cuisinier(e) vous préparez sur place les repas à partir de produits frais et de qualité sous la responsabilité de notre cheffe de cuisine. · Vous connaissez les normes HACCP. · Autonome, vous ...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 14 heures
Elior Angers, FranceInformations générales · **Cuisinier F/H** · **CDD 3 mois** · **ANGERS (49)** · **Temps partiel** · **Plus de 2 ans** · **Restauration Entreprises** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
SOGERES Angers, FranceTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: · Alors rejoins-nous chez **Sogeres ** · Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives av ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
La chouette Angers, FranceAperçu du poste: · contrat extra, évolution CDI possible · Nous recherchons un(e) cuisinier pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la manipulation des aliments et du service en restauration. · Responsabilités: · - Préparer et ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
SOGERES Angers, FranceTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: · Alors rejoins-nous chez **Sogeres ** · Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives av ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
THE BLACK PEAT Angers, France**Description de l'entreprise** · The Black Peat est un bar restaurant à Angers situé au 2 boulevard du Maréchal Foch. Notre team de PeaTy Blinders vous accueille toute la semaine dans notre restaurant - pub écossais Ambiance chaleureuse assurée. Esprit familial garanti · **Desc ...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Tonton Foch Angers, France**À propos de nous** · Tonton Foch est une petite entreprise située à 49100 Angers. Notre société est créative, axée sur la collaboration et valorisante. · Points clés de notre environnement de travail: · - Repas fourni · - Opportunités de croissance · - Environnement dynamique · ...
cuisinier h/f - Loire-Authion, France - COLISEE
Description
Présentation Établissement
Résidence de 48 lits spécialisée dans l'accompagnement de personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou démences apparentées . Nous les accompagnons avec la méthode Montessori.Nous sommes situés à 10 min d'Angers via la rocade et nous recherchons un ou une cuisinière pour la saison estivale.
Vos horaires : 7h-17H avec un weekend sur deux travaillés. Semaine 1 : Mercredi et jeudi de repos / semaine 2 : lundi et mardi de repos
Missions
Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de :Profil
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus.Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.
Présentation Groupe
Avec 16200 collaborateurs, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Allemagne, Italie et Chine accueille plus de 24700 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également des services à domicile.Nous rejoindre, c'est la promesse d'évoluer dans un environnement favorisant l'autonomie, la responsabilité, l'esprit d'initiative et l'innovation.
Quel que soit votre parcours, et dès votre intégration, vous devenez un ambassadeur de Colisée et de ses valeurs : Cohésion d'Equipe - Respect de l'autre - Engagement.Nous avons déployé la méthode Montessori adaptée à l'accompagnement des Seniors et lancé notre propre réseau social Mycolisée à destination des résidents et de leurs proches.Rejoignez Colisée et participez à une aventure humaine au sein d'une entreprise dynamique, innovante et en pleine expansion.
