Emplois
>
Saint-Denis

    Assistant Responsable Restauration - Saint-Denis, France - H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort

    H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort
    H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort Saint-Denis, France

    il y a 18 heures

    Default job background
    Description

    Avec plus de 60 sites en Europe, H- est l'un des plus grands exploitants allemands d'hôtels à gestion privée. Cette entreprise familiale compte les marques HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes et H.ostels.

    Assistant Responsable Restauration (h/f/nb)

    A partir de Mars 2024 | Agent de maîtrise | CDI | Restauration Hôtel 4* à Grande Capacité

    Profil recherché :

    • Expérience réussie de 2 ans minimum à un poste similaire (gestion de plusieurs restaurants)
    • Excellente connaissances des mets & des vins
    • Leadership, force de proposition
    • Capacité à résoudre les problèmes opérationnels
    • Service clients & excellente capacité relationnelle
    • Grande disponibilité
    • Excellente maitrise du français et de l'anglais écrit et parlé

    Missions:

    Sous la supervision du Responsable Restauration, vous êtes en charge des restaurants de l'hôtel :

    • Gérer la productivité et la rentabilité des points de ventes restauration
    • Contrôler les plannings du personnel et optimiser la polyvalence au sein du service
    • Analyser les ventes et proposer des actions correctives
    • Être force de proposition pour constamment améliorer la qualité de service
    • Assurer le suivi de la satisfaction clientèle
    • Assurer la définition et le respect des procédures internes
    • Prendre part à l'activité opérationnelle
    • Respecter les budgets établis pour le restaurant
    • Participer au recrutement de l'équipe de restauration
    • Participer à la formation et au développement professionnel de chaque membre de l'équipe

    H4 Hotel Wyndham - Ouverture printemps 2024

    Vous n'avez pas le vertige ? Alors vous êtes au bon endroit.

    Nous vous offrons l'opportunité d'une « page blanche » dans le cadre de l'ouverture du H4 Hotel Wyndham, pour y mettre en œuvre votre talent et vos idées, et rejoindre notre groupe familial H-Hotels. Les Jeux Olympiques approchent et nous comptons bien être de la partie

    • 697 chambres et suites modernes offrant un confort haut de gamme
    • Quatre restaurants et deux bars dont un avec une vue panoramique impressionnante sur Paris
    • Un centre de conférence de 10 000m2 pouvant accueillir jusqu'à 2500 personnes
    • Piscine panoramique au 40e étage
    • Grande salle de sport au 38e étage
    • Parking couvert privé de 250 places
    • Accès direct à notre hôtel en transport public par le métro, RER B et Bus
    • Accès aux monuments iconiques et centre de Paris en 15 minutes
  • Mercure Saint Ouen

    Responsable Restauration

    il y a 7 heures

    Mercure Saint Ouen Saint-Ouen, France

    Le/La Responsable Restauration supervise l'ensemble des services opérationnels de restauration, incluant les banquets, le restaurant, le petit-déjeuner et les cuisines, veillant ainsi à la rentabilité du département en générant des revenus et en maîtrisant les coûts. · Sa mission ...

  • Sodexo

    Responsable Restauration

    il y a 4 jours

    Sodexo Paris e, France

    Informations générales · RESPONSABLE RESTAURATION H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Santé Hôpitaux Clin ...

  • Domino's Pizza

    Recrute Responsables en Restauration

    il y a 7 heures

    Domino's Pizza Gennevilliers, France

    **Description**: · - Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale R ...

  • ELIOR

    Responsable Restauration

    il y a 7 heures

    ELIOR Courbevoie, France

    Rattaché(e) au Responsable de secteur et en collaboration avec une équipe de professionnels expérimentés et engagés, vous supervisez et animez l'activité de votre site de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation du client concédant et des convives. Vous vou ...

  • Mairie de Clichy

    Responsable Restauration Et Entretien

    il y a 3 jours

    Mairie de Clichy Clichy, France

    **Contexte et définition du poste**: · La ville de Clichy compte habitants et 1300 agents communaux, est située dans les Hauts-de-Seine, aux portes de Paris (17e) et à 15mns du centre de Paris. · Avec le souci constant de préserver son équilibre, son identité et ses traditions, l ...

  • Ibis Paris La Défense

    Responsable Restauration

    il y a 4 jours

    Ibis Paris La Défense Courbevoie, France

    Ibis La Défense Esplanade est un hôtel de 286 Chambres, avec un restaurant et un bar qui n'attendent que vous C'est un établissement à fort potentiel avec d'important flux de clients à chouchouter au quotidien. La restauration Ibis dans son ensemble se veut simple et de qualité, ...

  • ACADEMIE DU TOURISME

    Apprenti Responsable D'unité de Restauration

    il y a 1 jour

    ACADEMIE DU TOURISME Saint-Denis, France

    Vous souhaitez saisir une nouvelle opportunité dans le secteur du tourisme ? Vous avez moins de 30 ans ? · Vous voulez acquérir et consolider de nouvelles compétences ? Vous cherchez une formule emplois formation ? · L'Académie du Tourisme vous accompagne dans ce projet professio ...

  • Elior Group

    Responsable Qualité en Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Elior Group Stains, France

    **Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · Nous recherchons notre Responsable Qualité pour Entremets de Paris, notre tout nouveau site, spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fraîches en IDF. · **Révélez votre créativité/Révélez vos talents ** · Vos princ ...

  • Maisons Pariente

    Responsable Restauration

    il y a 4 jours

    Maisons Pariente Paris, France

    UN NOUVEL HÔTEL ÉCLECTIQUE ET FLAMBOYANT DANS LE MARAIS · A deux pas de l'Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l'angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des ...

  • Yarzin Sella

    Responsable Point de Restauration

    il y a 4 jours

    Yarzin Sella Paris e, France

    Notre société est spécialisée dans la restauration d'entreprise haut de gamme. · Nous accompagnons nos clients, start-up et entreprises de la Tech, sur tous les moments de la journée, du petit déjeuner à l'After Work. · Nous recherchons pour l'un de nos comptes clés à Paris, un R ...

  • Domino's Pizza

    Responsable de Service en Restauration Rapide

    il y a 2 jours

    Domino's Pizza Gennevilliers, France

    **Description**: · Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre esprit d'équipe, votre dynamisme et votre excellent relationnel. Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante et challengeante qui saura vous former à nos process Dominos, aux règles applicables à la restaurati ...

  • Lucette fait des crêpes

    Responsable de Salle en Restauration

    il y a 2 jours

    Lucette fait des crêpes Paris e, France

    Petite crêperie de quartier à l'ambiance familiale, recherche un(e) responsable de salle en CDI 40h/semaine sans coupure. · Travail du mercredi au vendredi+1 weekend sur 2. · Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) et souriant(e) qui aura la responsabilité de la salle. ...

  • KFC - Groupe ProNoïa

    Manager - Responsable de Service en Restauration

    il y a 3 jours

    KFC - Groupe ProNoïa Paris e, France

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 364 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. · Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-C ...

  • Les Hôtels Baverez

    Adjoint Responsable Restauration

    il y a 3 jours

    Les Hôtels Baverez Paris er, France

    L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un Adjoint Responsable Restauration H/F CDD. · Sous la direction du Responsable de la Restauration, vous assurez et contrôlez les opérations du restaurant y compris la gestion, le développement et les performances des employés. · Vo ...

  • NOVOTEL

    Assistant Responsable Restauration

    il y a 1 jour

    NOVOTEL Paris, France

    **Description de l'entreprise** · Pourquoi travailler chez Accor ? · Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. · Nous vous accompagnons dans votre évolution ...

  • Au petit bar

    Responsable Restauration

    il y a 3 jours

    Au petit bar Paris e, France

    Brasserie jeune et polyvalente dans le 13 eme arrondissement de Paris cherche responsable de salle. · Contrat CDI 39H Pas de coupure, 3 Journées 2 Soirs. 2000 e NET · Poste de Manager, encadrement d'équipe, développement du chiffre d'affaire et clientele. · Profil débutant accept ...

  • CASA VEG

    Responsable de Site Restauration

    il y a 3 jours

    CASA VEG Paris, France

    Rejoignez nous · Nous sommes une start up et faisons partie du programme d'incubation de la Ville de Paris, pour faire valoir un nouveau mode de consommation food. · **Nous travaillons sur le concept de l'Alimentation à Impact positif pour soi et pour préserver la Planète.** · N ...

  • trattorias parisiennes branchees

    Responsable de Salle en Restauration

    il y a 3 jours

    trattorias parisiennes branchees Paris e, France

    TRATTORIAS BRANCHEES PARISIENNES (3eme et 5eme) · H ou F de terrain pour mettre en place les standards, accompagner les equipes, faire monter le CA et fidéliser sa clientèle. · Produits frais, décoration branchée, Service rapide, renouvellement des tables. · horaires en continu · ...

  • Bistrot Pergo

    Responsable Du Soir Restauration

    il y a 2 jours

    Bistrot Pergo Paris e, France

    Le Bistrot Pergo, bistrot chic et raffiné, propose une offre de restauration à base de produits frais dans un cadre décontracté. · Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons activement un responsable du soir à temps complet avec au moins une première expérience dans le doma ...

  • COMPAGNIE ALEXIS GRUSS

    Responsable Restauration Et Boutique

    il y a 2 jours

    COMPAGNIE ALEXIS GRUSS Paris, France

    La compagnie Alexis Gruss recrute son futur Responsable pour la gestions de son bar, sa restauration, sa confiserie et sa boutique. · Le ou la responsable suivra la compagnie dans son itinérance à Paris dans le Sud de la France lors de ses tournées estivales. Le responsable devra ...