- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Veiller à la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène
- Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Contribuer à l'élaboration des menus et des suggestions du jour
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel
- Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et jours fériés
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Château Grand Barrail Bordeaux, FranceVous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. · En tant que Chef de partie vos principales missions seront en partie: · - Responsable du suivi et de la production des fiches techniques élaborées par le Chef · - Vous as ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Moelleuses et persillées Bordeaux, FranceC'est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d'exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le mei ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
L'OMBRIERE Bordeaux, FranceNotre restaurant situé dans le centre de Bordeaux (place du parlement), recrute dans le cadre d'un accroissement d'activité trois CHEFS DE PARTIE H/F en CDI. · Nous proposons une cuisine de brasserie française, fraîche et de saison. · - Contrat à Durée Indéterminée · - Statut emp ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Mercure Bordeaux Centre Bordeaux, France**Opportunité : Chef de partie H/F en CDI au Mercure Bordeaux Centre ** · Le Mercure Bordeaux Centre vous offre l'opportunité de devenir notre prochain(e) Chef de Partie en CDI (39h) et d'être au cœur d'un hôtel du groupe Accor dans le Centre de Bordeaux. · **L'établissement**: · ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
DOMAINE DU FERRET Bordeaux, FranceNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée dans notre restaurant. · MISSIONS: · - Organiser et superviser le travail de l'équipe en cuisine · - Assurer la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité · - ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Le Gabriel Bordeaux, FranceNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d'un bar, d'un bistrot et du restaurant gastronomique « L'Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. · Pour accompagner notre développement nous recherchons un **Chef de Partie (F/H)** ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Groupe Morgan Services Bordeaux, France**H/F CHEF DE PARTIE - Intérim**: · 18 avril 2024 · **Missions principales**: L'agence MORGAN SERVICES Bordeaux recherche un chef de partie pour l'un de ses clientsDans le cadre de ce recrutement, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les plats assignés selon ...
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il y a 1 semaine
Moelleuses et persillées Bordeaux, FranceC'est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d'exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le mei ...
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il y a 1 semaine
The C Bordeaux, FranceBonjour les gâtés · poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir · Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro · on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans un ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Arcada Bordeaux, FranceChef de Partie · Restaurant Bistronomique à Bordeaux, cherche un chef de partie H/F confirmé (expérience en gastro apprécié). · Poste : Entrées, desserts · Profil : Passionné, créatif, rigoureux, organisé, expérience en pâtisserie · Bonne condition de travail, salaire suivant le ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
SARL BONIE ATELIER DES FAURES Bordeaux, FranceChef de Partie (H/F) · Résumé du poste: · Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination des activités de la cuisine et de la sup ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Red Store Restaurant à Lège Cap Ferret Bordeaux, FranceLe restaurant Le Redstore est une belle adresse située sur le bassin d'Arcachon qui offre une cuisine de qualité. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie en CDD pour nous aider à atteindre nos objectifs · - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les spécif ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Le Vieux Logis Bordeaux, Francede l'entreprise · Situé dans le Sud-Ouest de la France en plein cœur du Périgord noir et faisant partie des maisons historiques de l'Association Relais & Châteaux. Nous vous proposons de venir nous rejoindre dans notre maison pour partager nos valeurs à côté d'un chef Meilleur Ou ...
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il y a 1 semaine
Moelleuses et persillées Bordeaux, FranceC'est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d'exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le mei ...
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il y a 2 semaines
LE RIVE GAUCHE Bordeaux, France**Description du poste** · Le restaurant idéalement situé sur le bord de la Garonne à quelques pas de la station de tramway Médoc recherche un chef de partie. · Salaire net : 1800€ · Voici la liste non exhaustive des compétences demandées: · - BEP ou CAP avec expérience en cuisin ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
FirstName Bordeaux Bordeaux, France**Notre Histoire**: · **Une aventure humaine**: · **FirstName** porte un nom qui ne s'oublie pas. Une aventure humaine imaginée par 3 experts de l'hôtellerie autour d'une marque authentique et sincère, qui invite un nouvel état d'esprit à l'hôtel. Créateur de lieux de vie centrés ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Maison Faber Lascombes Bordeaux, France_ENVIE DE REJOINDRE NOS ÉQUIPES PASSIONNÉES ET DYNAMIQUES ? Et si c'était vous_ · - Le groupe Maison Faber Lascombes recherche sa/ son futur _**Chef de partie**_ __ · - Notre maison se compose de 9 restaurants situés à Bordeaux et ses alentours._ · Les différents restaurants, de ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
PARIS-B Bordeaux, FranceNotre établissement situé à **Bordeaux Rive droite**, **recherche actuellement h/f chef de partie en cuisine** pour rejoindre notre équipe dynamique. · Nous offrons **un salaire compris entre 1700€ et 1800€ net **pour 39 heures de travail par semaine, avec deux jours de repos. Le ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
L'intendance Bordeaux, FranceNotre restaurant situé dans le centre de Bordeaux (Quartier Gambetta), recrute dans le cadre d'un accroissement d'activité deux CHEFS DE PARTIE H/F en CDI. · Nous proposons une cuisine de brasserie française, fraîche et de saison. · - Contrat à Durée Indéterminée · - Statut emplo ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Château Grand Barrail Bordeaux, FranceLe Grand Barrail rouvre ses portes en MARS 2023, à la suite d'une belle rénovation Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. · Vos missions seront en partie les suivantes: · - Responsable du suivi et de la producti ...
Chef de partie - Bordeaux, France - Casa sudette
Description
Casa Sudette chercher à completer l'équipe
Notre cheffe et son second recherche un nouveau coéquipier pour proposer une cuisine méditerrannéenne.
Vos missions
Vos compétences
Avantages
39h
Du mardi au vendredi : sans coupure (1 semaine le matin et l'autre semaine le soir)
samedi : coupure
Salaire : 1650€ net
Rejoignez notre équipe dynamique chez Casa Sudette en tant que Chef de partie et apportez votre passion pour la cuisine Postulez maintenant