Emplois
>
Villemoisson-sur-Orge

    Alternant - Responsable restaurant F/H - Villemoisson-sur-Orge, France - Elior Group

    Elior Group
    Elior Group Villemoisson-sur-Orge, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    Description

    Informations générales

    Alternant - Responsable restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an 91360 Villemoisson-sur-Orge, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC + 2 Votre mission :

    Découvrez le job que vous voulez

    Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?
    Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance

    Révélez votre créativité / Révélez vos talents

    Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, .

    Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.
    Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
    Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.

    Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel.
    Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
    Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.

    En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
    Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
    Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.

    Avantages :

    Convention collective de la restauration collective
    Subvention repas ou Repas en nature

    Votre profil :

    Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

    Vous préparez un BTS hôtellerie restauration ou d'une licence professionnelle et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients.

    La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

    Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
    #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
    L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
    Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

    Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

    Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

    N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

    Votre environnement de travail :

    Nous recherchons un nouvelles alternant(e)s Responsable de restaurant en cuisine collective pour notre site situé dans le 94.

    Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.

    Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg

    Vos avantages :

    Convention collective de la restauration collective

    Subvention repas ou Repas en nature

    Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
    Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.

    Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap).

    Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.
    Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
    Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

    Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

    #LeJobQueJeVeux »


  • Club Med Paris, France Temporary contract

    Responsable de Restaurante · Job location · Club Med Group · Additionnal Job Posting Location · Disponibilidad geográfica mínima de 6 a 12 meses · Certifications · Licenciatura en Turismo, Administración de Hoteles y Restaurantes o similar · Ability in the language · Bili ...


  • Club Med Paris, France Temporary contract

    Asistente Responsable de restaurantes · Job location · Club Med Group · Additionnal Job Posting Location · Disponibilidad geográfica mínima de 6 a 12 meses · Certifications · Tècnico superior en Hosteleria / Restauracion. · Ability in the language · Bilingüe: Español e In ...

  • Maisons Pariente

    Responsable Restaurant

    il y a 2 semaines


    Maisons Pariente Paris, France

    · L''entreprise · Le Grand Mazarin, premier hôtel 5* urbain de la collection Maisons Pariente, ouvrira ses portes à Paris début 2023 en plein cœur du Marais. · Imaginé par l'architecte d'intérieur Martin Brudnizki, Le Grand Mazarin est une destination de choix pour vivre une e ...

  • Relais & Châteaux

    responsable restaurant

    il y a 4 jours


    Relais & Châteaux Paris, France CDD

    Le Petit Nice PASSEDAT recrute un responsable expérimenté pour son restaurant brasserie le 19-17. · Vous serez le garant d'un service de qualité. · En bordure de terrasse et face à une vue imprenable sur la mer, le 19-17 est un lieu de détente non loin de l'agitation du centre vi ...

  • La Croissanterie

    Responsable de Restaurant

    il y a 3 semaines


    La Croissanterie Paris, France À temps plein

    À propos de nous · Créé en 2019, Roberta Caffè incarne l'excellence de la « Street Food Italienne » à travers un cadre capturant l'essence authentique de la Trattoria italienne. Fondée sur la vision de convivialité et simplicité, Roberta Caffè est ainsi prête à offrir une expérie ...

  • Bacha Coffee

    Responsable Restaurant

    il y a 3 jours


    Bacha Coffee Paris, France

    RESPONSABLE RESTAURANT Bacha Coffee Paris Flagship CDI (H/F) · About the Company: · Bienvenue dans l'univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabic ...

  • RESIDE ETUDES

    Responsable de Restaurant

    il y a 3 jours


    RESIDE ETUDES Massy, France

    Les Moulins Bleus, restaurant rattaché à l'établissement hôtelier 4* Residhome, est situé dans le quartier d'affaires de Massy. Un concept issu de l'arrière-pays provençal, les Moulins Bleus ont évolué au fil du temps vers une version Côte d'Azur plus contemporaine. Les Moulins B ...

  • Groupe Delineo

    Responsable de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Groupe Delineo Paris, France

    Vous aurez la · responsabilité de : Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs, en les formant aux bases du métier ; · Animer une équipe de plusieurs collaborateurs; · Etablir le planning des collaborateurs ; · Veiller au respect des règles dhygiène et de sécurité de l ...


  • Elior Group Palaiseau, France

    Informations générales · Alternant - Responsable de Restaurant F/H Contrat d'apprentissage 1 an 91120 Palaiseau, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous aimez la restauration et vous souhaitez ...

  • H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort

    responsable restaurant

    il y a 1 semaine


    H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort Paris er, France

    Avec plus de 60 sites en Europe, H-Hotels.Com est l'un des plus grands exploitants allemands d'hôtels à gestion privée. Cette entreprise familiale compte les marques HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.Omes et H.Ostels.Responsable de Bar (h/f/nb)A partir de Mai 2024 | Ag ...


  • Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein

    · Description de l'entreprise · Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle. · Epanouissez-vous au sein d'un hôtel flagship du groupe ACCOR , certifié G REAT ...

  • EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS

    Responsable de Restaurant

    il y a 1 semaine


    EXTIME FOOD AND BEVERAGE PARIS Orly, France

    Vous connaissez certainement les marques suivantes telles que : Starbucks, Paul, Brioche Dorée, Exki, IT Trattoria, Vivanda Burger et Prêt à manger ? · Extime Food and Beverage Paris est l'opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d'Orly et Roissy CDG, grâce ...

  • LHH

    responsable restaurant

    il y a 1 semaine


    LHH Fontainebleau, Seine-et-Marne, France À temps plein

    LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, recherche pour son client , leader mondial en restauration un Responsable de restaurant de collectivité pour une école à Fontainebleau. · Manag ...

  • H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort

    responsable restaurant

    il y a 4 jours


    H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort Paris, France

    Avec plus de 60 sites en Europe, H- est l'un des plus grands exploitants allemands d'hôtels à gestion privée. Cette entreprise familiale compte les marques HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.A partir de Mai 2024 | | Cadre Forfait | CDI | Restauration Hôtel 4* à Grande C ...


  • Pullman Paris Montparnasse Paris, France Permanent

    Description du poste · Rattaché(e) à la Directrice de la Restauration, le/la Responsable du Restaurant Fi'lia H/F est en charge de piloter, d'animer et de superviser l'ensemble du restaurant. Il/elle recrute, intègre et manage l'ensemble des équipes de celui-ci (environ 20 talent ...


  • Pokawa Paris, France À temps partiel

    Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs · Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? · Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? · C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont déc ...

  • Elior Group

    Responsable de restaurant F/H

    il y a 3 semaines


    Elior Group Vitry-sur-Seine, France

    Informations générales · Responsable de restaurant F/H CDI 94400 Vitry-sur-Seine, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) ...

  • ELIOR

    Responsable de restaurant F/H

    il y a 3 semaines


    ELIOR Vitry-sur-Seine, France À temps plein

    Nous recherchons notre futur Responsable de Restaurant d'Entreprise F/H, pour le site SANOFI situé à VITRY SUR SEINE (94). · Self de 850 cvts/j en moyenne. · 40 collaborateurs sur le site, 30 à manager. · Nous cherchons une personne rigoureuse et bonne gestionnaire. · Rémunératio ...


  • Pokawa Neuilly-sur-Seine, France À temps plein

    Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs · Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? · Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? · C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont déc ...

  • Entreprises IDF

    Responsable de restaurant F/H

    il y a 3 semaines


    Entreprises IDF Vitry-sur-Seine, France CDI

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior, sur ...