- L'Albert 1er, notre restaurant gastronomique 1* Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau, cuisine la région, et propose un menu dégustation incisif et précis. - Ouvert uniquement le soir -
- La Maison Carrier, notre restaurant de pays. Un cadre montagnard jusque dans les moindres détails, et une mise à l'honneur de la cuisine de terroir, sincère et goûtue.
- Gestion d'un rang pendant les services du soir
- Assurer la mise en place du restaurant
- Toutes tâches et missions données par vos supérieures au sein de l'équipe du restaurant et pour le bon fonctionnement de celui-ci
- Doté d'une bonne présentation et d'un bon relationnel
- Motivé avec un sens aigu de l'organisation et du travail d'équipe
- Maitrise de l'anglais
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière et/ou expérience significative
- Rémunération mensuelle brute de 2275 euros
- Contrat de 39h par semaine
- Journées continues / shift du soir
- 2 jours de repos consécutifs
- Logé en studio individuel entièrement équipé dans Chamonix (toutes charges comprises), 1 repas par jour
- Proximité de votre logement et de votre lieu de travail (nul besoin d'être véhiculé)
- Une équipe jeune et dynamique, le tout dans un cadre de travail exceptionnel situé à Chamonix-Mont-Blanc
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
La Folie Douce St-Gervais /Megève (74) Saint-Gervais-les-Bains, France**La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)** · Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l'Alpe d'Huez et de Saint-Gerva ...
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Chef de Rang
il y a 7 heures
La Ferme de Cupelin Saint-Gervais-les-Bains, FranceL'hôtel** et restaurant La Ferme de Cupelin à Saint Gervais Mont Blanc recrute son/sa nouveau/elle Chef/fe de rang. · Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous aurez la mission d'assurer le service dans un restaurant familiale avec une cuisine à la française et de saison de ...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
L' Alpen Valley Combloux, FranceL'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
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Chef de Rang Bistrot
il y a 2 jours
SAS du Dôme des Miages Saint-Gervais-les-Bains, FranceNous recherchons pour la saison hivernale , un/une chef/cheffe de rang afin de _**compléter l'équipe de notre bistrot le Mont Joly**_. · **Présentation de la maison** · Situé sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, l'Armancette est un établissement à taille humaine avec une ...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
mycommunIT La Clusaz, Francede l'offre · L'**hôtel Beauregard, à La Clusaz, établissement 4 étoiles, est un **hôtel de montagne familial et cosy au pied des pistes de ski**. · Niché au cœur du Massif des Aravis, dans l'authentique et pittoresque village de La Clusaz, il est le lieu de séjour idéal pour les ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Atout interim Montmin, FranceCDI - TALLOIRES-MONTMIN (74) · **L'entreprise**: · Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. · Agence généraliste, nous travaillons dans tous ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
La Cendrée Morzine, FranceNous recherchons un chef de rang sérieux, professionnel,bien organisé, sympathique, savoir parler anglais de base pour la saison d'été. · Petite carte faite maison en été avec des suggestions de qualité ( plats proposés à l'ardoise), petite équipe ( 2 en cuisine + un polyvalent/p ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, FranceJob opening criteria · The company · Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, FranceJob opening criteria · The company · Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire ...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Hôtel Taj-I Mah 5 Bourg-Saint-Maurice, FranceL'hôtel Taj-I Mah ** est un hôtel 5* composé de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec une superbe terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un Spa de 400m2 avec piscine. · Il est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station d ...
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Chef de Rang Bistrot
il y a 1 semaine
Almae Collection - Armancette Saint-Gervais-les-Bains, France**Vivez un été en altitude et atteignez les sommets avec l'Armancette ** · **Bienvenue dans l'équipe ** · Nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont Blanc. ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
HOTEL LES PEUPLIERS Le Praz, France**SAISON ETE POSTE LOGE ET NOURRI** · **Au cœur même du petit village de Courchevel Le Praz, l'Hôtel Les Peupliers** invite à une véritable parenthèse de quiétude au cœur de la montagne Savoyarde. Idéalement situé face au lac, au pied de la forêt et des tremplins Olympiques de sa ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
HOTEL LES PEUPLIERS Le Praz, France**SAISON ETE POSTE LOGE ET NOURRI** · **Au cœur même du petit village de Courchevel Le Praz, l'Hôtel Les Peupliers** invite à une véritable parenthèse de quiétude au cœur de la montagne Savoyarde. Idéalement situé face au lac, au pied de la forêt et des tremplins Olympiques de sa ...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Hôtel Carlina 4 La Plagne, FranceL'hôtel Carlina ** est un des plus beaux hôtels de La Plagne. Lieu incontournable de la station, animé tout au long de la journée, l'établissement est composé d'un hôtel de 46 chambres, d'une résidence de 5 appartements, de 3 chalets haut de gamme, d'un spa et de 2 restaurants : ...
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Chef de Rang
il y a 1 jour
Best Western Chalet Les Saytels Le Grand-Bornand, FranceL'hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'été 2024 **un(e) Chef de rang **pour compléter son équipe. · L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworkin ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Au Cœur du Village Hôtel & Spa La Clusaz, Francede l'entreprise · Ouvert en 2010, l'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 rési ...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Base Camp Lodge Bourg-Saint-Maurice, France**Pour notre Hôtel-Restaurant Le Base Camp Lodge, situé à Bourg Saint Maurice (73)**: · **Nous recherchons un/une CHEF DE RANG confirmé(e) h/f**: · - Date de contrat : à pourvoir de décembre à avril, possibilité de CDI · - Service midi et soir · - **Salaire: de 1800 à 2000e net s ...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Base Camp Lodge Bourg-Saint-Maurice, France**Pour notre Restaurant Le Base Camp Lodge, situé à Bourg Saint Maurice (73)**: · **Nous recherchons un CHEF DE RANG confirmé(e) h/f**: · - Date de contrat **:à pourvoir dès que possible jusqu'à septembre, possibilité de CDI**: · - Service midi et soir · - **Salaire: de 1800 à 19 ...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Open BistrOt Fillinges, FranceOPEN BISTROT RECRUTE · Nous recherchons : un/une "chef/fe de rang · Tu souhaites intégrer une équipe jeune et dynamique ? · Ce #job est fait pour toi · Tu débordes d'ambition ? Tu as de l'expérience ? T'as un esprit d'équipe ? Ça tombe bien, car il nous en faudra pour aller en ...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Best Western Chalet Les Saytels Le Grand-Bornand, FranceL'hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'été 2023 **un(e) Chef de rang **pour compléter son équipe. · L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworkin ...
CHEF DE RANG - Chamonix, France - Château de Mercuès
Description
Description de l'entreprise
Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité.
Nous avons à cœur de satisfaire nos clients, en leur proposant divers univers, notamment au travers de nos deux restaurants.
Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace détente avec spa et fitness, mais aussi une salle de séminaire.
Perrine Carrier, directrice de l'établissement représente la 5ème génération de la famille à tenir les reines de cet hôtel de prestige et cultive un certain art de recevoir à la Montagne.
Description du poste
Pour renforcer nos équipes, le HAMEAU ALBERT 1er recrute un(e) Chef(fe) de rang pour son restaurant gastronomique l'Albert 1er, 1* Michelin à partir du 6 Mai jusqu'au 3 Novembre 2024.
Missions principales :
Qualifications
Informations supplémentaires