- Sens de l'organisation et du service client
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
- Sens du travail d'équipe
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Pédagogie
- Leadership
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 8 heures
RESO Emploi Lyon, FranceA partir du 30/01/2023. RESO 69 groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents un SECOND DE CUISINE H/F · Vous travaillez dans un restaurant d'entreprise situé à Ecully qui produit pour 200 couverts et qui possède un club VI ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 6 jours
RESO Emploi Lyon, FranceCritères de l'offre · Description du poste · Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. · Pour un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: · Un/ ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 8 heures
RESO Emploi Lyon er, FranceA partir du 30/01/2023. Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. · Pour un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: · Un/e Second de cuisine H ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Lyon Recrutement Lyon, France**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Collonges au mont d' or, son second de cuisine H/F afin de renforcer ses équipe** · - **ATTENTION POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT MERCI **_ · - **Véhicule**_ **ind ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 8 heures
Pôle Emploi Lyon, FranceRestaurant « Maître Restaurateur » Saint-Etienne Type de contrat : CDI Temps plein A pourvoir : Mai 2023 Formation souhaitée : BAC PRO ou CAP Cuisine Expérience : - Bonne pratique des entrées, plats et desserts en cuisine française - Capacité de travailler en autonomie Rémunérati ...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Start People CHALON/SAONE Lyon, France**Description du poste**: · START PEOPLE CHALON SUR SAONE recrute pour un de ses clients un(e) second de cuisine (H/F) en cuisine collective. · Vos missions seront: · - Prépare et organise la production des repas dans le respect du menu des fiches techniques et des règles HACCP · ...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
FBI RECRUTEMENT Lyon, France**Brasserie/Comptoir située à Lyon 3ème recherche**: · **CHEF DE CUISINE H/F Ou SECOND Confirmé voulant évoluer.** · - **Niveau Confirmé en Cuisine Traditionnelle et +**: · - **2200€ à 2500€ net mensuel // Selon Exp & Profil**: · - **Gestion de toutes les procédures et management ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Elior Lyon, France**Informations générales**: · **Second de cuisine F/H** · **CDI** · **LYON ** · **Temps complet** · **Moins de 2 ans** · **Restauration Enseignement et Santé** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentie ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Ruche Saint Péray Lyon, FranceSecond de Cuisine - LA RUCHE à St Péray, · Restaurant bistronomique en Ardèche, référencé au guide Michelin, cherche son nouveau second de cuisine. · Ancrée depuis 2014 en plein du coeur du village, La Ruche est devenue un restaurant incontournable de la Vallée du Rhône pour les ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Elior Lyon, FranceInformations générales · **Second de cuisine F/H** · **CDI** · **LYON** · **Temps complet** · **Plus de 5 ans** · **Restauration Enseignement** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer v ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Bouchon des Cordeliers Lyon, FranceLe Bouchon des Cordeliers est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un Second de Cuisine · Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un ou une Second de Cuisine souhaitant participer à cette belle aventure. Nous proposons un contrat en CDI avec 2 jours de ...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
GROUPE ACPPA - LES AMANDINES Lyon, France**L'entreprise** · Rattaché au groupe associatif ACPPA, situé dans le quartier Saint-Irénée, et accessible en transports en commun, l'EHPAD "Les Amandines", d'une capacité de 85 lits, offre un cadre de vie idéal dans un vaste parc arboré. · **Description du poste** · Vous travail ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Elior Lyon, France**Informations générales**: · **Second de cuisine F/H** · **CDI** · **LYON ** · **Temps complet** · **Plus de 2 ans** · **Restauration Enseignement** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évo ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
GROUPE ACPPA - LA VERANDINE Lyon, France**L'entreprise** · Au cœur du 8e arrondissement, l'EHPAD La Vérandine accueille des personnes âgées de plus de 60 ans. Les 95 lits de l'établissement sont répartis sur 4 étages et une unité de vie est dédiée aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de maladies apparen ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Cabinet AGILITY RH Lyon, FranceNotre cabinet de recrutement spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration est actuellement mandaté pour pourvoir un poste de Second de Cuisine au sein d'un établissement réputé situé à Grenoble. · L'établissement offre une vue panoramique sur les massifs grenoblois. · Nous rec ...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
GROUPE RESTALLIANCE Lyon, FranceNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Lyon 9 **en contrat **CDI** plein**. · **Au quotidien**: · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Restalliance Lyon, France**Référence **: · **Localisation du poste**: · **Localisation du poste**: · Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône (69) · **Lieu**: · Saint Foy les Lyon · **Accessibilité**: · Desservi par les transports en commun · **Description du poste**: · **Poste**: · Second de cuisine ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Groupe Margaux - Ke C'est Bon Traiteur Lyon, FranceDans le cadre de notre développement le Groupe Margaux recrute un(e) SECOND DE CUISINE · 39H hebdo du lundi au vendredi en journée continue selon les jours de 05H30 à 14H00 · Poste à pourvoir de suite · Avoir travaillé chez un traiteur est un plus · Animer en collaboration avec l ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Brasserie L'EFFET GUSTO Lyon, FranceBrasserie L'EFFET GUSTO centre commercial Chamnord recrute un second de cuisine H/F avec expérience. · Travail en journée. 2 jours de repos hebdomadaire don le dimanche. · Pas de service le soir. · 39h par semaine. · Salaire à définir en fonction de l'expérience. · Type d'emploi ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Restaurant des Bergers Lyon e, FrancePour l'ouverture d'un concept novateur à Lyon 7ème, Nous recherchons un (e) Second de Cuisine. · Directement rattaché au chef exécutif, vous serez en charge de la cuisine de l'établissement, et de la gestion de l'équipe de cuisine sur place. · Une offre culinaire variée, snacking ...
Second de cuisine - Lyon, France - Groupe la Bonbonnière
Description
DESCRIPTION
Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans
De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd'hui la Bonbonnière c'est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu
Une aventure qui n'est vraiment pas prête de s'arrêter, alors rejoins nous
POSTE
Nous recherchons un Second de Cuisine pour notre enseigne Les Fils à Maman à Lyon
ACTIVITES / TACHES
Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine
Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes
Organiser et contrôler le travail de son équipe
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
S'assurer du respect de la législation du travail dans son département
Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
Assurer les fonctions du chef en son absence
Compétences et connaissances
Qualité demandées
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CONDITIONS
Type de contrat : CDI - 42h
Statut : Employé
Prise de poste : Dès que possible
Coupure : Oui
Disponibilité : Semaine et week-end
AVANTAGES
Rémunération : 24k€ - 29k€ + variable
Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
Mutuelle : Alan
Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
Accès à HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital)
Pourboires