- Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards deprésentation établies par le Chef de cuisine
- Vérifier les niveaux de stocks des produits (par-stocks)et transmettre les commandes au Chef de cuisine
- Proposer de nouveaux plats et présentationsau Chef de cuisine. Se tenir informer des dernières tendance
- Former et encadrer les commis de cuisine
- Maintenir une bonne relation de travail avec leséquipes de cuisine et de salle
- Assurer le nettoyage des équipements et locaux
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et desécurité
- Formation CAP ou BAP Cuisine
- Expérience préalable dans un établissement de catégorie similaire
- Sens de l'organisation et du travailen équipe
- Dynamique et créatif
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Les Restaurants Alsaciens Strasbourg, Franceentreprise : Le Bistrot des copains, idéalement situé à deux pas de la Petite France à Strasbourg, est un véritable lieu de charme. Plongez dans une ambiance rétro des années 50, alliant l'élégance et la sobriété contemporaines, avec une capacité d'accueil de 200 couverts. Nous a ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Les Restaurants Alsaciens Strasbourg, Franceentreprise : L'Auberge du Chou'heim, un restaurant fièrement établi à Krautergersheim, est un établissement de renom spécialisé dans la gastronomie traditionnelle alsacienne, qui peut aujourd'hui accueillir 234 couverts. · Nous sommes décidés à offrir à nos clients une expérience ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Les Restaurants Alsaciens Vendenheim, Franceentreprise : Dans un ancien Relais de poste entièrement redécoré, notre restaurant offre un cadre engageant et champêtre, avec son magnifique poêle en faïence et ses objets brocantés. · En tant que membre de notre équipe, vous aurez l'opportunité de faire découvrir à nos clients ...
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chef de partie multisites
il y a 3 semaines
Sodexo Bas-Rhin, France CDIVotre quotidien chez nous · : Dans le cadre de création de postes, nous recherchons des Chefs de partie H/F) curieux(ses) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personne ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Les Restaurants Alsaciens Illkirch-Graffenstaden, Franceentreprise : Vous exercerez vos talents dans une winstub alliant la modernité et le style typiquement alsacien, entièrement rénovée et redécorée en 2020, pouvant accueillir 80 convives et disposant d'une belle terrasse de 80 places. Vous y proposerez le plein de saveurs d'Alsace ...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
CRIT ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN Industrie Illkirch-Graffenstaden, France CDI· A propos de l'entreprise : · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Menway Emploi Metz Support Oberhausbergen, France**Les principales tâches du chef de partie sont**: · Contrôler et ranger les marchandises de sa partie · Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie · Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis · Respecter les règles d'hygiène et de sécur ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Braises par Substance Oberhausbergen, FranceAu sein des Citadines Eurométropole Strasbourg 4*, le restaurant Braise par Substance labelisé Maitre Restaurateur est à la recherche de son chef de partie: · L'expérience professionnelle: · - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie · - Participer à l élaborations d ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Citadines Eurométropole Strasbourg Oberhausbergen, France_**Citadines Eurométropole Strasbourg, 4*, 166 logements, un restaurant label Maitre Restaurateur et son bar, 4 salles de séminaire de 400m2 et un Spa by Sothys**_ _**est à la recherche de son chef de partie pour son restaurant bistrot chic.**_ · L'expérience professionnelle: · - ...
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Chef de Partie H/F
il y a 6 jours
Nos Hôtels Strasbourg, France CDILe poste de Chef de Partie H/F · Notre hôtel recherche un · e : · CHEF DE PARTIE H/F · Rattaché hiérarchiquement au Sous-Chef de cuisine. · Vos missions, seront : · Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards de présentation établies par le Chef de cuisine ...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Citadines Eurométropole Strasbourg Oberhausbergen, France**Si vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique, créatif(ve) et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer ** · **Description du poste** : Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de c ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Citadines Eurométropole Strasbourg Oberhausbergen, France**Si vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique, créatif(ve) et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer ** · **Description du poste** : Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de c ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Adecco Oberhausbergen, France**Votre mission**: · Adecco recherche pour un de ses clients, leader dans le domaine de l'hôtellerie et la restauration haut de gamme · - **UN CHEF DE PARTIE (H/F) avec expérience** · Vous serez en charge de: · - Participer au contrôle et stockage des marchandises ; · - Réaliser ...
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chef de partie h/f
il y a 2 semaines
CroisiEurope Strasbourg, France CDICroisiEurope, leader européen de la croisière fluviale, est l'entreprise que vous devez rejoindre · Son dynamisme ainsi que ses nombreux efforts et engagements ont pour principal intérêt de satisfaire au mieux sa clientèle et ses salariés. Une belle opportunité s'offre à vous · N ...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Casino Barrière Niederbronn les Bains Bas-Rhin, France CDDChef de partie H/F · LE CASINO BARRIERE NIEDERBRONN RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE (H/F) · Le Casino Barrière Niederbronn est un complexe multi loisirs de 70 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar. · Sous la responsabilité de notre Chef d ...
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Chef de Partie
il y a 23 heures
Citadines Eurométropole Strasbourg Oberhausbergen, FranceNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. · Le restaurant Braise propose une carte où se côtoient classiques revisités, produits du terroir et de saison pour une expérience gourmande. Nous utilisons des produits de grande qualité proven ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
MASH CONSULTING Strasbourg, FrancePour notre client basé à Strasbourg, sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F dans le cadre d'un CDI. · **Vos missions**: · Au sein du restaurant, le Chef de partie doit assurer les missions suivantes: · - Diriger sa brigade et coordonner le travail de l'ensemble du personne ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Restaurant Strasbourg Strasbourg, FranceDans le cadre de leur développement, plusieurs restaurants sur Strabourg recherchent: · - **1**_ **Chef de partie (H/F)** · **Vos missions**: · - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie · - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie · - Organiser et con ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Vino strada STUB Strasbourg, FranceRecherche Chef de partie passionné par la cuisine et la gastronomie avide d'apprendre de nouvelles techniques culinaires qui respecte la hierarchie et aime se faire guider par un chef de cuisine très pédagogue. · Le poste est très varié, equipe dynamique et impliquée, entreprise ...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
aquila RH Strasbourg, France**Aquila RH Strasbourg Centre**, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients à Strasbourg, un **Chef de partie H/F en CDI**, **horaires en continu** ** · **L'établissement installé au cœur de la capitale alsacienne **comme un **hôtel inspirant** ...
Chef de Partie H/F - Oberhausbergen, France - DOMITYS
![Default job background](https://contents.bebee.com/public/img/bg-user-ex-1.jpg)
Description
Des prestations luxueuses garanties par l'investissement de nos équipes
Mission
Notre hôtel recherche un·e :
CHEF DE PARTIE H/F
Rattaché hiérarchiquement au Sous-Chef de cuisine.
Vos missions, seront :
Profil
Ce poste implique de travailler le weekend, si l'activité le nécessite.
Vous vous reconnaissez ? Alors POSTULEZ