- Travailler exclusivement des produits frais
- Participer activement à l'élaboration de la carte de notre restaurant "Le Jardin Privé"
- Contribuer à faire vivre la restauration de notre espace séminaire « L' Atelier H »
- Travailler sur notre concept de petit déjeuner haut de gamme.
- Faire vivre à notre clientèle une expérience gustative personnalisée
- Diplômé(e) d'écoles hôtelières et/ou de formation significative.
- Vous aimez votre métier, doté(e) d'une expérience d'au moins 2 ans sur ce poste, vous êtes aguerri(e) aux différents postes en cuisine.
- Vous êtes avant tout un homme ou une femme de terrain, passionné(e) par la gastronomie,
- Vous avez une notion de service forte, la satisfaction du client fait partie de vos priorités.
- Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel
- 13ème mois après 1 an d'ancienneté
- Prime d'intéressement et de participation
- Mutuelle / Prévoyance
- Des animations en interne pour les collaborateurs (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Barbecue etc.)
- Un jour de congé pour votre anniversaire
- Carte Heartist
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Chef de Partie- Cheffe de Partie
il y a 6 jours
Pôle Emploi Paris, FranceAu sein d'un restaurant traditionnel, vous préparez et cuisinez des plats (cuisine traditionnelle et pizzas) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous effectuez leur mise en place. Vous êtes polyvalent en cuisine. Deux jo ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Lieux d'Emotions Paris, France**Chef de Partie pour Lieux d'émotions** · Le groupe de restauration et événementiel LIEUX D EMOTIONS · cherche à pourvoir plusieurs postes de "Chef de Partie" · pour les restaurants suivants · AQUA (Surenes) · PAILLETTES (PARIS 2) · VILLA YORA (PARIS 9) · KANI (PARIS 11) · CHALE ...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
MARROU TRAITEUR Marseille e, FranceNous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. · les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: · - Chef de partie snacking · - Chef de partie poste cuisson · - Chef de partie production froide · - Chef de partie d'après midi · Type d'emploi : ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Restaurant du Palais Royal Paris, FranceCette adresse gastronomique se cache dans le cadre exclusif des jardins du Palais-Royal. En plein cœur du Paris historique, artistique et créatif, Palais Royal Restaurant, deux étoiles au Guide Michelin, rend hommage à son environnement unique. Une cuisine lisible et moderne qui ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
MARROU TRAITEUR Marseille e, FranceNous recherchons actuellement plusieurs chef de partie pour notre cuisine. · les postes a pourvoir sont essentielement les suivants: · - Chef de partie snacking · - Chef de partie poste cuisson · - Chef de partie production froide · - Chef de partie d'après midi · Type d'emploi : ...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
NOLINSKI PARIS Paris, FrancePremière adresse de la collection Evok, avec son caractère unique et esthétique contemporaine, Nolinski décline une certaine vision du luxe, intimiste et feutrée, Nolinski sait jouer de ses codes pour se fondre dans son environnement avec élégance, alternant volumes majestueux et ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
PARIS-B Paris, FranceChef(fe) de partie recherché(e) pour notre restaurant: · **Néo-Bistro Paris 10 référencé au BIB MICHELIN & éco-table :)** · Rejoignez notre équipe passionnée de cuisine avec des produits ultra-frais et directement issus de producteurs locaux. · Nous sommes à la recherche d'un(e) ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Le Burgundy Paris Paris er, France**Le Baudelaire, Restaurant 1* recrute son ou sa Chef de Partie (H/F)** · Sous la responsabilité du Chef des cuisines, vos principales missions seront: · - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie · - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie · - Organi ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
PULLMAN Paris, France**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** · **Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c'est notre équipe** : une équipe ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris, France**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** · L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m2 d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. · Nous recherchons un **Chef de Parti ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Marriott International, Inc Paris, France**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-ManagementL'Hôtel Courtyard P ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
ARTICHEF SAS Paris, FrancePapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison · Vos missions · Chef(fe) de partie cuisine · Papy a une place en cuisine pour toi · Nous cherchons un(e) ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
DALLOYAU Paris, FranceDALLOYAU, Maison de gastronomie depuis 1682 perpétue à travers les âges ses valeurs d'excellence et de tradition. Notre mission est de maîtriser l'excellence gastronomique autour de mets uniques confectionnés par ses officiers de bouche, dans la tradition culinaire et du luxe à l ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
1001 Intérims Paris, FranceA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CHEF DE PARTIE H/F ...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Les restaurants du Louvre Paris er, FranceNous recherchons un Chef de Partie expérimenté (H/F). · 2350 euros brut par mois + 13 ème mois · 35 h : cycle 1 semaine avec 4 jours de travail puis 1 semaine avec 5 jours de travail · 1 week End de repos garanti minimum par mois. · Travail en journée · En tant que Chef de Partie ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
NMP Paris, FranceFICHE DE POSTE CHEF DE PARTIE H/F · Restaurants : FABULA ou LES PETITES MAINS · RECEVOIR est un groupe qui crée des concepts de restaurants iconiques dans des lieux d'exception et qui produit des événements culinaires sur-mesure et audacieux. · Pour découvrir RECEVOIR: · **DESCRI ...
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Chef de Partie
il y a 15 heures
api restauration Paris, FranceFonction: Chef de partie · Référence: CPAR/ENSAI/16125 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la ...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
api restauration Paris, FranceFonction: Chef de partie · Référence: CPAR/ENSAI/14803 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Api Restauration, Opérateur reconnu dans la restauration collective recherche son nouveau Talent. · Pour notre restaurant d'entreprise situé à Paris 9-ème, nous recherchons un c ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Hôtel Dame des Arts Paris e, FranceNous recherchons un chef de partie (H/F) pour compléter la brigade. · **En qualité de Chef de Partie, vos missions sont les suivantes**: · - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie · - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie · - Participe ...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Il Vicolo Paris e, FranceIl Vicolo recrute un chef de partie · Ce restaurant gastronomique italien couronné par le Gambero Rosso International et l'Accademia di Cucina Italiana recherche un jeune chef de partie pour compléter sa squadra dirigée par le chef Maurizio Carlucci. · Expérience dans la gastrono ...
Chef de partie/Cheffe de partie - Paris, France - Novotel Paris Les Halles
Description
Moderne et élégant, le Novotel Paris Les Halles est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. Un hôtel aux multiples possibilités et opportunités : 285 chambres rénovées, 600m2 d'espaces événementiels avec notre concept unique appelé l'Atelier H, un patio végétal ouvert été comme hiver, un restaurant baigné de lumière grâce à une immense verrière...
Le Novotel Paris Les Halles s'engage depuis plus de 10 ans déjà, à bâtir un secteur de l'hôtellerie plus durable. Nos équipes œuvrent au quotidien pour répondre aux enjeux environnementaux actuels. N'hésitez pas à prendre connaissance de toutes nos actions sur notre site internet.
En tant que Chef de partie, vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie. Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.
En intégrant notre brigade d'une quinzaine de collaborateurs, vous aurez l'opportunité de :
Nous ne pratiquons pas la coupure.
Horaires en fonction des besoins du service, du matin comme du soir ou en journée
PROFIL RECHERCHÉ :
AVANTAGES :
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.