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Gevrey-Chambertin

    Second de cuisine/sous chef H/F - Gevrey-Chambertin, France - Ô Castel De Très Girard

    Ô Castel De Très Girard
    Ô Castel De Très Girard Gevrey-Chambertin, France

    il y a 2 jours

    Default job background
    cdi
    Description
    L'établissement Ô Castel De Très Girard basé à Gevrey-Chambertin (21) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F.

    AVANTAGES DU POSTE:

    • Des primes sont versées en fonction des résultats

    • Pourboires partagés

    • Deux jours de repos consécutifs

    REMUNERATION:
    Salaire de 2949 € par mois minimum

    DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
    L'Hôtel 4 étoiles Ô Castel de très Girard et sa table proposent une expérience unique à ses clients.

    Situé dans la célèbre région des vins Côte de Nuits en Bourgogne, l'Hôtel propose un hébergement luxueux dans son bâtiment d'époque.
    Mais également de nombreuses activités avec sa piscine extérieur et la visite des vignobles avoisinants.

    La table du chef, Olivier, propose une cuisine raffinée et pleine d'audace. Un bistrot convivial, une carte composée avec des produits haut de gamme : pour une expérience gastronomique.

    DÉTAILS DU POSTE:
    - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
    - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
    - Superviser la préparation et la cuisson des plats
    - Former et superviser le personnel de cuisine
    - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine

    Horaires en coupures
    Deux jours de repos consécutifs
    1 week-end de repos par mois possible

  • Le Petit Perrigny

    Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Le Petit Perrigny Perrigny, France

    Notre Restaurant familial à Perrigny recherche son/sa futur(e) · Chef de cuisine (H/F) · (CDI 35h / Semaine) · Restaurant ouvert le midi du lundi au vendredi · **Au sein du Petit Perrigny, nous sommes passionnés par la cuisine** · **traditionnelle. Nous souhaitons conjuguer convi ...

  • DHL

    Sous-chef de Secteur

    il y a 2 jours


    DHL Beaune, France

    **Vous souhaitez intégrer l'entreprise la plus internationale du monde ?** · Aujourd'hui leader mondial du transport express international, DHL est également n°1 en France, avec 37% de part de marché, grâce à ses plus de 3000 collaborateurs qui traitent plus de 42 millions de col ...

  • Maison Lameloise

    Sous-Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Maison Lameloise Chagny, France CDI

    Sous la direction du Chef de Cuisine vous : · Assurez de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les recommandations du Chef. · Réalisez, coordonnez et gérez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, ...

  • Château de Mercuès

    Sous-Chef de Cuisine

    il y a 1 minute


    Château de Mercuès Chagny, France À temps plein

    Description de l'entreprise · La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon l'établissement bénéficie d'un positionnement géographique digne des Grandes Ma ...

  • altiso consulting

    Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    altiso consulting Beaune, France

    Hôtel de luxe lifestyle recrute: · un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) · missions: · - Communication avec les autres départements · - Formation continue des équipes cuisine et salle · - Supervision du service, gestion de planning · - Responsable de la plonge · - Contrôle de l'hygiène ...


  • Département du Rhône Anse, France

    **Intitulé de l'emploi**: · 21518-CHEF DE CUISINE COLLEGE H/F · **Votre future équipe**: · Vous rejoignez l'équipe du Collège Asa Paulini à Anse. · **Vos missions**: · - Assure la coordination et le suivi des activités de l'équipe · - Planifier et gérer l'activité · Piloter, suiv ...

  • Dupont Restauration

    Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Dupont Restauration Nuits-Saint-Georges, France CDI

    Mission · Pour l'un de nos restaurants du secteur santé-médico-social, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. · Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction ...


  • Campanile Beaune Levernois, France

    Nous recherchons un cuisinier expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe et succéder, à terme, à notre chef de Cuisine. · Nous proposons à nos clients, une carte simple et efficace de plats cuisinés sur place. · Nous recherchons un cuisinier responsable, et motivé, capa ...

  • BRASSERIE FRANÇOIS

    chef de cuisine h/f

    il y a 23 heures


    BRASSERIE FRANÇOIS Dijon, France CDI

    Laissez-vous tenter par une opportunité unique de rejoindre l'équipe de la Brasserie François, un établissement dont l'ouverture est imminente au cœur de Dijon, place du marché. Cette brasserie promet de devenir un lieu incontournable pour les épicuriens, alliant tradition culina ...

  • Elior Group

    Chef de cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Elior Group Dijon, France

    Informations générales · Chef de cuisine F/H CDI 21000 Dijon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégre ...

  • ELIOR

    Chef de cuisine F/H

    il y a 2 jours


    ELIOR Dijon, France À temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour notre self au sein d'un établissement scolaire sur DIJON (21). · Vous superviserez et managerez une équipe composée de 18 personnes sur la production culinaire de 1 800 couverts/j. · Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restaura ...

  • Elior Restauration

    Chef de cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Elior Restauration Dijon, France CDI

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration coll ...

  • Aquaculture jaouen

    Cuisinier Saisonnier

    il y a 1 semaine


    Aquaculture jaouen Saint-Philibert, France

    Bienvenue Chez Jaouen · **Qui sommes-nous ?** · Nous sommes producteurs de fruits de mer à la Trinité sur mer (palourdes, huîtres, moules...), et ouvrons depuis 30 ans notre salle de dégustation de fruits de mer pour chaque saison, de fin mars à septembre, pour accueillir une cl ...

  • Groupe Partnaire

    Conducteur de Ligne

    il y a 5 jours


    Groupe Partnaire Saint-Philibert, France

    Contrat : 3 mois · Partnaire VANNES recherche pour son client un Conducteur de ligne H.F. · A quoi ressemble votre future entreprise ? Un acteur incontournable du secteur agroalimentaire morbihannais, spécialisée en fabrication de gâteaux bretons · Le poste est à pourvoir à St P ...

  • Groupe Partnaire

    Conducteur de Ligne

    il y a 5 jours


    Groupe Partnaire Saint-Philibert, France

    Contrat : 3 mois · PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Vannes, reconnue par ses clients pour sa qualité de service et pour son implication au quotidien, un Conducteur de lignes agroalimentaire H/F pour son client, acteur majeur dans la ...

  • Groupe Partnaire

    Conducteur de Ligne

    il y a 5 jours


    Groupe Partnaire Saint-Philibert, France

    Contrat : 3 mois · PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Vannes, reconnue par ses clients pour sa qualité de service et pour son implication au quotidien, un Conducteur de lignes agroalimentaire H/F pour son client, acteur majeur dans la ...

  • Apei

    Maitre de Maison

    il y a 5 jours


    Apei Perrigny, France

    L'APEI de Lons Le Saunier recrute pour son pôle Enfants et Adolescents, **un Maitre de maison H/F, en CDI à temps plein.** · **LES MISSIONS** · Sous la responsabilité du Cadre de l'Intervention Médico-sociale responsable du Service d'Accueil de Personnes présentant un Polyhandica ...


  • COMPTOIR DES FERS Perrigny, France

    **Votre Mission**: · Ce poste exige une expérience commerciale. · - Accueil physique et téléphonique clientèle professionnelle et particuliers · - Prise de rendez-vous pour les vendeurs (ses) salle exposition · - Toutes les tâches administratives et commerciales de support aux co ...


  • SKF AEROSPACE FRANCE Perrigny, France

    SKF Aerospace Lons le Saunier, site de 300 personnes, est spécialisé dans la conception et la réalisation de produits à haute valeur ajoutée pour l'aéronautique, pièces mécaniques complexes (roulements, rotules et bielles). · Poste en 2*8 · **Les principales missions**: · - Vous ...


  • CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE L'YONNE Perrigny, France

    _**Aux portes de la Bourgogne, sur l'axe Paris-Lyon, l'Yonne est un département attractif qui développe son territoire en privilégiant un service public de qualité à ses habitants**_ · - **Le Conseil Départemental de l'Yonne**_ · - **recrute**_ · - **un Coordonnateur des Ressourc ...