- Participer à la conception des menus et des plats en collaboration avec le/la chef(fe) de cuisine.
- Assurer la préparation et la présentation des plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- Gérer les stocks de la cuisine et passer les commandes auprès des fournisseurs.
- Encadrer et former les membres de l'équipe de cuisine.
- Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.Compétences attendues pour ce poste :
- Expérience significative en tant que second de cuisine ou poste similaire, idéalement dans l'hôtellerie-restauration.
- Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel.
- Créativité, capacité d'adaptation et gestion efficace du temps.
- Formation en cuisine ou diplôme équivalent.Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + CONGES PAYES
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Second de Cuisine
il y a 11 heures
Restaurant La marinade Collioure, FranceRecherche chef de cuisine, commis de cuisine, cuisiniers, ou même seconde de cuisine · Salaire selon expérience · Restaurant sur Collioure · Contrat CDD, CDI a pourvoir · Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI · Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois · Programmation: · - Heures ...
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Second de Cuisine
il y a 11 heures
ROUSSILLHOTEL Saint-Cyprien, France**_Passionné par les métiers de la cuisine, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce _** · Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer ** accueille une clientèle française et étrangère, dé ...
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second de cuisine
il y a 9 heures
Les Z Collioure, France CDIEntreprise · Nous sommes un restaurant situé situé à Collioure. · Nous sommes une équipe jeune et dynamique. · Nous servons environ 70 convives par service. · Nous proposons une cuisine fraiche et de saison · Poste · Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine enthousiaste ...
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second de cuisine
il y a 2 jours
Samsic Emploi Saint-Cyprien, France TEMPORARYSAMSIC EMPLOI forte d'un réseau de 300 agences d'emploi, propose de nombreux postes en CDD, CDI, Travail temporaire. L'agence Samsic Emploi Perpignan est LE partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Les constructions de demain passent entre ...
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SECOND DE CUISINE
il y a 9 heures
ROUSSILLHOTEL Saint-Cyprien, Pyrénées-Orientales, France À temps pleinPassionné par les métiers de la cuisine, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce · Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer **** accueille une clientèle française et étrangère, désire ...
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second de cuisine
il y a 4 jours
Les Z Canet-en-Roussillon, France CDIEntreprise · Nous sommes situé dans une ville touristique de bord de mer de 11000 habitants situé non loin de Perpignan. · Notre établissement, situé dans un cadre charmant, dispose d'une capacité de 40 places assises et propose une cuisine bistronomique créative mettant en valeu ...
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Second de cuisine
il y a 3 jours
WELLJOB Perpignan, France TemporaryEntreprise : · WELLJOB est un Groupe français, familial & indépendant, composé d'un réseau d'agences réparties sur le territoire national. · Spécialiste du recrutement dans les métiers du bâtiment, des travaux publics, du second oeuvre, des espaces verts, de l'industrie, du trans ...
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Second / seconde de cuisine (H/F)
il y a 10 heures
Welljob Perpignan, France IntérimA propos du poste · L'agence Welljob, recherche pour l'un de ses clients, un(e) Second / Seconde de cuisine. · Vous aurez pour missions: · -Veiller à la bonne production des plats et au bon déroulement du service · -Elaboration des menus et plats de la carte en concertation ave ...
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Commis de Cuisine
il y a 11 heures
Pôle Emploi Canet, FranceVous êtes commis de cuisine au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle (hors saison 30 couverts /j et 100 couverts/J pendant la haute saison). Vous travaillez avec une brigade de 2/3 personnes selon la saison. Vous épaulez le cuisinier dans la réalisation des plats. Servic ...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 11 heures
Hotel et Restaurant Le Galion Canet-en-Roussillon, France**Missions et responsabilités** · Hôtel - Restaurant dans station balnéaire proche de Perpignan renforce son équipe en cuisine pour la saison 2024 · De Juin à Novembre, un cuisinier Chef de parti h/f, sérieux et motivé, créatif et passionné. · Vous participerez amplement à l'opér ...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 11 heures
Hotel et Restaurant Le Galion Canet-en-Roussillon, France**Missions et responsabilités** · Hôtel - Restaurant dans station balnéaire proche de Perpignan cherche pour la saison 2024 · d' avril à Octobre (6 mois) un cuisinier Chef de parti h/f, sérieux, créatif et passionné. · Vous participerez amplement à l'opérationnel de la cuisine av ...
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Chef de partie expérimenté(e) F/H
il y a 4 jours
L' ARBOR & SENS Sorède, France CDD, Temps pleinL'entreprise · L'Arbor & Sens se distingue d'autres restaurants car il allie bonne cuisine «faite maison» et cadre naturel exceptionnel avec son potager d'où sont issus les fruits et légumes des plats proposés sur notre carte, ce qui donne tout son sens à l'expression «du jardin ...
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commis de cuisine
il y a 4 jours
Les Z Canet-en-Roussillon, France CDIEntreprise · Nous sommes situé dans une ville touristique de bord de mer de 11000 habitants situé non loin de Perpignan. · Notre établissement, situé dans un cadre charmant, dispose d'une capacité de 40 places assises et propose une cuisine bistronomique créative mettant en valeu ...
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chef de cuisine
il y a 1 jour
Les Z Canet-en-Roussillon, France CDIEntreprise · Nous sommes situé dans une ville touristique de bord de mer de 11000 habitants situé non loin de Perpignan. · Notre établissement, situé dans un cadre charmant, dispose d'une capacité de 40 places assises et propose une cuisine bistronomique créative mettant en valeu ...
second de cuisine - Collioure, France - MyJobCompany
Description
INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, Restaurant situé dans un hôtel 4*, un Second de cuisine en Intérim H/F.Vous aspirez à travailler dans un cadre prestigieux et êtes passionné-e par l'art culinaire ? Rejoignez une équipe dynamique et créative au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et son service. Sous la direction du/de la chef(fe) de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et d'hygiène.Vos missions :