- Pouvoir partager votre passion et développer votre leadership dans un cadre unique et multiculturel
- L'accès à un parcours de formation en management et à des formations ciblées tout au long de votre carrière
- L'opportunité d' évoluer grâce à la grande diversité de types de restauration et de cuisine proposés sur un même site : plus de 50 restaurants, différents types de restauration (Buffet, service à table, au comptoir...) et de cuisine (italienne, internationale steakhouse, semi-gastronomique...), Et oui, les opportunités de mobilités futures ne manqueront pas De l'ambiance chaleureuse et familiale du restaurant Casa de Coco à l'ambiance plus feutrée et Victorienne du restaurant Walt's, sans compter tous les nombreux projets liés au développement de notre destination
- La satisfaction de faire grandir nos talents de demain
- Organiser, distribuer, suivre et contrôler le travail d'une brigade (40 à 60) par une présence terrain et un dialogue permanent
- Insuffler, en étroite collaboration avec le manager une motivation quotidienne aux collaborateurs et collaboratrices
- Assurer la formation et le développement des collaborateurs et collaboratrices , et transmettre votre savoir-faire technique et comportemental
- Respecter et faire respecter les procédures et les standards de qualité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité
- Traiter les opérations quotidiennes (administratives et opérationnelles) et les adapter pour répondre aux attentes des clients
- Alerter en temps réel des écarts de performance au regard des objectifs de productivité.
- Prendre les actions correctives nécessaires pour garantir la qualité du service/produit et la satisfaction clientèle au quotidien
- Participer aux projets de votre secteur d'activité
- Vous êtes idéalement titulaire d'un diplôme en Hôtellerie-Restauration , et justifiez d'une expérience de 1 an minimum en management d'équipe au sein d'une brasserie, restaurant rapide et/ou d'un restaurant traditionnel.
- Vous connaissez et appliquez les standards de service et maitrisez les normes HACCP
- Vous savez accompagner et développer une équipe et aimez encadrer
- Vous vous démarquez par votre aisance relationnelle et une excellente communication
- Vous êtes force de proposition et orienté(e) solutions
- Vous possédez de réelles capacités d'adaptation et êtes flexible sur les jours et horaires (6h du matin à 2h du matin) de travail
- Vous avez un niveau de Français C1 minimum ; un niveau d'Anglais élémentaire serait un vrai plus.
- 35 heures en horaires continus (pas de coupures) et la majoration des éventuelles heures supplémentaires,
- Jusqu'à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement ,
- Un 13ème mois de salaire (après un an d'ancienneté),
- Les jours fériés travaillés payés double (après un an d'ancienneté),
- Un accompagnement dans la recherche d'un logement à proximité de nos parcs,
- Le remboursement d'une partie des frais de transports (80% du Pass Navigo), la prise en charge d'un e partie des repas dans l'ensemble de nos restaurants d'entreprise et d'autres réductions tarifaires ,
- Des accès aux parcs et à la plateforme Disney+, et plein d'autres avantages : complémentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
La Lucania Antony, FranceRestaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
ELIOR Noisy-le-Grand, France**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents · Rejoignez Elior su ...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Les Mérovingiens Café Brasserie Noisy-le-Grand, FranceBrasserie "Les Mérovingiens" de Jacky Ribault (1* au guide Michelin pour son Restaurant "l'Ours" à Vincennes et "Qui Plume la lune" à Paris), à Noisy le Grand recherche: · Second(e) de cuisine /Sous chef(fe) pour épauler notre chef. · Expérience recquise pour intégrer se poste. · ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE Roissy-en-FranceZenitude hotel relais SPA CGD,Pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le groupe Zenitude recrute H/F: · **second de cuisine** · Vos missions les suivantes: · - Vous Manager l' ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Roissy-en-France**Qualification**:Agent de maîtrise · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:2 ans · - **Compétences recherchées**: · - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) · - Cuire des viandes, poissons ou légumes · - Doser des ingrédients culinaires · ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
HOTEL NOVOTEL PARIS ROISSY CDG CONVENTION Roissy-en-FranceSECOND DE CUISINE · Description de l'entreprise: · Hôtel d'affaires situé à 3Km de l'aéroport international Paris Roissy CDG & des Parcs des expositions de Villepinte et du Bourget, le Novotel Paris Roissy CDG Convention compte 295 chambres, 1 restaurant, 1 salle de petit-déjeune ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
zenitude relais&spa Roissy-en-FranceZenitude hotel relais SPA CGD,Pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le groupe Zenitude recrute H/F: · **second de cuisine** · Vos missions les suivantes: · - Vous Manager l' ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Restalliance Le Raincy, FranceNous recrutons un second de cuisine (F/H) à le Raincy (93) en contrat CDI. · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. · I ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Restalliance Le Raincy, France**Au quotidien**: · Nous recrutons un second de cuisine (F/H) sur Le Raincy en contrat CDI. · Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de s ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Restalliance Le Raincy, FranceNous recrutons **un Second de Cuisine (F/H) à Le Raincy en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Restalliance Lagny-sur-Marne, France**Au quotidien** · Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Lagny-sur-Marne (77) en contrat CDI. · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en ét ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Scolarest Lagny-sur-Marne, FranceNous recrutons un **Second de cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants scolaire situé à **Lagny-sur-Marne (77)**. · Type de contrat : CDI Classique · Horaires : Du lundi au vendredi · Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux : on vous en partage ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
369 DEGRES Roissy-en-FranceVous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Pourquoi ne pas travaillez avec nous chez 369° ? · 369° est un groupe d'explorateurs, de collectionneurs, découvrant des maisons aux quatre coins de l'hexagone, et plus si affinités. · Le ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
RESIDENCE LA VALLEE DE LA MARNE Joinville-le-Pont, Francedu poste: · Résidence la Vallée de la Marne Joinville-le-pont · Votre mission: · Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. · Il/Elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. · Il/E ...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Restalliance Bondy, France**Au quotidien** · Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Bondy (93) en contrat CDI. · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissemen ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Hôtel Acadie Paris Nord Villepinte Tremblay-en-FranceNous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe exceptionnelle situé au cœur de Villepinte. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour la créativité culinaire et le travail d'équipe, nous aimerio ...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Delisaveurs Montreuil, FranceNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Montreuil dans le 93 · Type de contrat : CDI · Lieu de travail : FranceAgriMer · Horaires: · - Matin : 7h30-11h · - Après-midi : 11h30-15h · - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êt ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Restonis Bondy, FranceNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s'engage sur des servic ...
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Second de Cuisine
il y a 12 heures
IDEEL GARDEN Montreuil, France**À propos d'Ideel Garden** · Fondée en 2019, Ideel Garden est la première cantine digitale écologique à destination des entreprises, universités, coworking et épiceries via 2 solutions: · - L'installation et l'aménagement de distributeurs et de frigo connectés ; · - La vente de ...
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Second de Cuisine
il y a 12 heures
Restonis Bondy, FranceNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s'engage sur des servic ...
Sous-Chef(fe)/Second de Cuisine - Champs-sur-Marne, France - Disneyland Paris
Description
Job Summary:
Au sein du Disney Village, rejoignez le Annette's Diner et prenez part à une ambiance « Happy Days » des années 1950 avec hamburgers géants, hot-dogs, milk-shakes et véritables petits déjeuners américains servis par des serveurs en roller Les visiteurs sont transportés dans le temps du be-bop, du rock'n'roll, du twist, des socquettes et des chaussures basses bicolores.
Vous êtes Second de Cuisine/Sous-Chef(fe) en brasserie, restauration rapide, ou bien dans un « diner américain » ?
Passionné(e) par la cuisine américaine, par les burgers gourmets et à la recherche de votre prochaine aventure ?
Bienvenue dans notre notre équipe, où chaque année, nous avons l'opportunité de participer à la Coupe de France du Burger
Pourquoi venir travailler à Disneyland Paris ?
Votre quotidien à Disneyland Paris ?
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité d'offrir une expérience culinaire magique et inoubliable à nos visiteurs. Pour ce faire, vous serez amené(e) à :
Vos atouts pour réussir?
Parlons avantages. Ce que nous vous offrons :
Vous êtes prêt à participer à une formidable aventure humaine ? A rejoindre nos 18000 collaborateurs (Cast Members) qui partagent tous la même ambition professionnelle : faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs ?
Nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents
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