- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents
- Cuisine faite "maison"
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Cuisinier en EHPAD
il y a 4 jours
L'Eclaircie (Pavonis) Équevillon, France CDILe(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les p ...
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Cuisinier - EHPAD (CDD & vacations) (H/F)
il y a 4 jours
Eclaircie (Pavonis) Équevillon, France CDDLe(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les p ...
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Cuisinier / Cuisinière - (H/F)
il y a 1 semaine
CHI Pays du Revermont Arbois, France**Description entreprise**: · Vous avez accepté de bénéficier de nos services, nous vous remercions de votre confiance. · Ce site internet a été conçu à votre attention et celle de vos proches afin de vous faire découvrir l'établissement. · L'ensemble du personnel mettra sa compé ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 jours
EHPAD public de Sainte-Mère-Eglise Sainte-Marie-du-Mont, FranceL'Ehpad de Sainte-Mère-Eglise accueille 61 résidents, dont 14 en unité protégée « Alzheimer », recherche son cuisinier en en remplacement. · Nous avons à cœur de proposer à nos résidents un accueil de qualité,aussi proche que possible d'une vie normale, et c'est pourquoi l'alimen ...
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Adjoint Au Responsable Restauration
il y a 3 jours
Centre Hospitalier Jura Sud Site de Lons-le-Saunier Lons-le-Saunier, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · Adjoint au Responsable Restauration - H/F · **CONTRAT** · CDD · **DESCRIPTIF** · Descriptif du poste: · Présent à chaque étape, nous nous engageons à construire avec vous et vos proches un projet de vie sur mesure. Nos EHPAD sont prêt ...
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Un Chef Cuisinier
il y a 3 jours
Communauté de Communes Bresse Haute Seille Bletterans, FranceLa Communauté de Communes Bresse Haute Seille (CCBHS) / Le Centre Intercommunale d'Actions Sociales (CIAS) Bresse Haute Seille recrutent: · Un Chef cuisinier / Responsable du Pôle Restauration · La Communauté de Communes Bresse Haute Seille et son Centre Intercommunal d'Actions S ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Petites Soeurs Des Pauvres Lons-le-Saunier, FrancePrésente sur 5 continents, dans quelques 180 établissements, dont une quarantaine en France, la Congrégation des Petites Sœurs des Pauvres existe depuis plus de 150 ans, avec son unique mission : l'accueil des personnes âgées aux faibles ressources. · Vous travaillerez au sein d' ...
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Aide-soignant H/F
il y a 4 jours
COLISEE Salins-les-Bains, France CDIPrésentation Établissement · Ouvert en 2002, l'EHPAD Artémis, situé à Salins les Bains, accueille 54 résidents ayant des troubles cognitifs liés à une maladie d'Alzheimer ou apparentée. · Pour accompagner les résidents, 7 aides-soignants sont présents chaque jour, ainsi que 2 IDE ...
Cuisinier EHPAD H/F - Salins-les-Bains, France - COLISEE
Description
Présentation Établissement
La résidence Artémis est un établissement qui accueille 54 résidents présentant des troubles cognitifs liés à une maladie d'Alzheimer ou apparentée.lL structure de plain-pied et ses espaces intérieurs et extérieurs permettent aux résidents d'aller et venir librement.
Les équipes pluridisciplinaires sont composés de personnel soignant, médicaux, paramédicaux et d'hébergement.
La cuisine est élaborée sur place pour 54 résidents, une vingtaine de salariés par jour et pour une vingtaine de personnes à domicile.
Missions
Le poste est à pourvoir en CDD de 2 mois à 3 moisvous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de :
Profil
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.
Présentation Groupe
Le groupe Colisée en quelques mots :Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention.Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète.
Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au coeur de ses projets
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