Emplois
>
Montpellier

    Chef de rang F/H - Montpellier, France - Oceania Montpellier "Le Métropole"

    Oceania Montpellier "Le Métropole"
    Oceania Montpellier "Le Métropole" Montpellier, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    CDI, Temps plein
    Description
    Majestueux Tout Simplement

    Dynamique et séduisante, chaleureuse et envoûtante, la ville de Montpellier ne laisse personne indifférent. En son cœur, à deux pas de la place de la Comédie et à 2 minutes de la gare, se dresse une majestueuse bâtisse du XVIIIe. Notre hôtel spa associe charme et caractère dans une ambiance luxueuse et élégante. Majestueux tout simplement

    Votre Métier, Notre Projet

    Vous aurez en charge la gestion de la relation client afin d'obtenir sa pleine satisfaction grâce à un service de qualité, dans le respect des gestes barrières.

    Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l'entraide, vous travaillerez en échange permanent avec la Cuisine et la Salle. Ainsi, vous aurez la responsabilité d'élaborer, de produire et de développer les ventes..

    En amont, vous apporterez également votre soutien au service du petit déjeuner : réception des commandes, réapprovisionnement du buffet, dressage, plonge...

    Durant le service de midi, vous accueillerez et conseillerez les clients dans le choix des mets et des vins. Par vos bons conseils, vous susciterez ainsi la consommation dans le but de développer les ventes.

    A l'issue de ce dernier, vous préparerez les factures des clients et vous les encaisserez. Vous aurez la responsabilité du journal de caisse (contrôle, clôture) et vous sécuriserez les fonds.

    En véritable gestionnaire, vous assurerez la gestion des stocks de vins et de boissons et l'approvisionnement selon la production. Pour cela vous réaliserez les inventaires et vous alerterez en cas de risque de rupture de produits.

    Vous veillerez de manière globale au respect des règles d'hygiène, de propreté et sur la sécurité des personnes et des biens de l'établissement.

    Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de développement des services.

    La Passion de la Satisfaction Client

    Doté d'un véritable sens du service, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables avec dynamisme et discrétion.

    Vous souhaitez vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe orientée vers la relation clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes.

    Autonome, vous possédez une bonne mémoire visuelle et auditive afin d'assurer un service à la hauteur de notre exigence.

    Vous avez le goût du travail en équipe qui vous permettra d'échanger avec fluidité avec le personnel de salle, du bar et de la cuisine.

    Vous possédez les qualités essentielles pour remplir votre rôle : rigueur, précision, discrétion, réactivité et polyvalence, que vous aurez acquis lors de votre formation (Bac pro ou technologique) et d'une première expérience de cinq ans minimum impérative.

    Le poste est à pourvoir début octobre 2022.


  • Les Mômes

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Les Mômes Montpellier, France

    **Le ou la chef de rang** est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il ou elle est sous la responsabilité du directeur de restaurant et peut lui-même superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. · **MISSIONS PRINCIPALES** · - Re ...

  • CENA

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    CENA Montpellier, France

    Nous recrutons **un(e) Chef de rang H/F **pour un **nouveau restaurant gastronomique** : Au cœur de l'écusson, à Montpellier, dans un lieu chargé d'histoire. · Le chef, Clément Briand-Seurat, élu « Jeune Talent » par le Gault et Millau est à la recherche de personnes motivées ave ...

  • AB RESTAURATION restaurant et rooftop l'Arbre

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    AB RESTAURATION restaurant et rooftop l'Arbre Montpellier, France

    Chef de Rang (H/F) · Aperçu du poste: · Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe du restauration ou du rooftop. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience soit ...

  • Groupe LJ Hôtels & Co

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Groupe LJ Hôtels & Co Montpellier, France

    Ouvert en 2019, le Restaurant le Pica Pica mélange les codes de la Brasserie et du bar à tapas pour en faire un lieu chaleureux et convivial au cœur de la ville de Béziers. · A sa tête, Fabien Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France, propose de la haute bistronomie, élégante et savo ...

  • Les Mômes

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Les Mômes Montpellier, France

    **Le ou la chef de rang **est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il ou elle est sous la responsabilité du directeur de restaurant et peut lui-même superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. · **MISSIONS PRINCIPALES** · - Re ...

  • Le Domaine de Verchant

    Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Le Domaine de Verchant Montpellier, France

    Job opening criteria · The company · Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étra ...

  • DA PEPPE

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    DA PEPPE Montpellier, France

    Pour l'arrivée de la saison, · Le restaurant Da Peppe à Saint Remy de Provence, restaurant de bonne notoriété, est à la recherche: · d' un(e) chef de rang · A partir d'avril 2024 · Contrat CDD de 43h, 2 jours de repos par semaine, · Possibilité de CDI · Minimum 3ans de d'expérien ...

  • Mamma St Roch

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Mamma St Roch Montpellier, France

    La Mamma St Roch, restaurant italien ouvert depuis presque 10 ans en plein cœur du quartier animé St-Roch, agrandit son équipe · Pour agrandir son équipe, ils recherchent un poste de **:Chef de rang H/F**: · **Missions**: · - Être responsable d'un secteur du restaurant et en ass ...

  • Café de la Mairie

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Café de la Mairie Montpellier, France

    Bienvenue au Café de la Mairie, un bistrot de partage où l'art du bon-vivant et de la convivialité se retrouvent, niché dans le quartier historique et animé Saint-Roch. · Inspiré par l'authenticité des bistrots d'antan, le Café de la Mairie vous invite à déguster une carte gourma ...

  • One recrutement

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    One recrutement Montpellier, France

    One recrutement cherche pour un de ses clients un chef de rang pour travailler dans un restaurant situé en plein centre ville de Montpellier. · **Vos missions**: · - Dresser les tables en salles · - Accueillir chaleureusement les clients · - Présenter la carte et être force de pr ...

  • Hôtel Richer de Belleval

    Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Hôtel Richer de Belleval Montpellier, France

    de l'entreprise · "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux." · L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie ...

  • Hôtel Richer de Belleval

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Hôtel Richer de Belleval Montpellier, France

    de l'entreprise · "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux." · L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie ...

  • La Ola

    Chef de Rang

    il y a 5 jours


    La Ola Montpellier, France

    Restaurant de plage proposant **une cuisine Méditerranéenne soignée**, lieu incontournable de la vie estivale Sétoise depuis 2000. Nous cherchons pour compléter notre équipe pour la saison 2024 un **Chef de Rang **(H/F) ou **Serveur (H/F)** expérimentée. · L'établissement est ouv ...

  • Le Joseph

    Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Le Joseph Montpellier, France

    Présent depuis plus de 30 ans sur la place Jean Jaurès, **Le Joseph** est devenu un lieu incontournable à Montpellier. Notre équipe partage avec vous chaque jour sa passion et son savoir-faire autour de sa sélection de vins, plats et cocktails aux associations et saveurs avisées. ...

  • Bouchon St-Roch

    Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Bouchon St-Roch Montpellier, France

    Inspiré des comptoirs lyonnais, le Bouchon St-Roch propose une carte traditionnelle et gourmande au cœur du quartier historique et populaire : le quartier St Roch. · Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **Chef de rang H/F**: · - CDI · - 2 jours de repos consécut ...

  • Restaurant Reflet d'Obione

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Restaurant Reflet d'Obione Montpellier, France

    **Restaurant gastronomique Reflet d'Obione, Montpellier centre. Distinction 1* Guide Michelin + 1 étoile verte.** · **Cuisine soignée, contemporaine, créative et de saison.** · Pour compléter notre équipe, nous recherchons**: · - 1 Chef de rang / Commis Sommelier h/f** · Diplôme ...

  • BG By L'Endroit

    Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    BG By L'Endroit Montpellier, France

    **À propos de nous** · BG By L'Endroit est un restaurant de type bistronomique situé à port Marianne, sur le bassin Jacques cœur à Montpellier. · Cuisine de marché : tout est fait maison au gré des saisons. · Belle carte des vins. · Cadre de travail agréable. · Points clés de not ...

  • Groupe LJ Hôtels & Co Restaurant Calice

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Groupe LJ Hôtels & Co Restaurant Calice Montpellier, France

    Le Groupe L&J Hôtels, recherche pour son restaurant gastronomique Calice, un Chef de Rang (H/F). · Ouvert en Octobre 2023, le restaurant gastronomique Calice met à l'honneur une cuisine méditerranéenne résolument contemporaine au cœur de la ville de Béziers. · Le restaurant est i ...

  • Pôle Emploi

    Chef de Rang

    il y a 11 heures


    Pôle Emploi Montpellier, France

    Vous démontrez de l'intérêt pour la restauration et souhaitez avoir des responsabilités ? Nous vous proposons un challenge en rejoignant notre équipe dynamique et conviviale en tant que chef de rang H/F de notre Brasserie-Bistrot qui se situe en centre ville de Montpellier en ple ...

  • Le Domaine de Verchant

    Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Le Domaine de Verchant Montpellier, France

    Job opening criteria · The company · Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étra ...