- Dynamique et bienveillant(e), vous avez à coeur de conseiller et de servir les flacons sur notre belle carte des vins grâce à vos connaissances.
- La rigueur et l'organisation font partie de vos qualités.
- Vous possédez une présentation parfaite et un bon niveau d'anglais.
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Assistant Chef Sommelier
il y a 1 semaine
Anne de Bretagne La Plaine-sur-Mer, FranceJob opening criteria · The company · Chaleureuse et accueillante, la villa Anne de Bretagne surplombe l'océan. Le sentier des douaniers, qui longe la côte de Jade, passe en effet juste à ses pieds. Ici, les plages de sable succèdent aux falaises abruptes, les marais aux dunes, of ...
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Chef de Rang Sommelier
il y a 1 jour
Château de la Barbinière Nantes, FranceLe Château de la Barbinière recherche un chef de rang sommelier (H/F). · Missions principales: · - Mise en place de la salle · - Accueil des clients · - Prise de commandes et service · - Animation et dégustation de vin possibles · - Facturation et encaissement · Vous êtes dynamiq ...
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Assistant Chef Sommelier
il y a 6 jours
Anne de Bretagne La Plaine-sur-Mer, France CDIAuprès de M. GELLOT Steve, notre chef sommelier, vous participez au service et au conseil des vins et des boissons auprès de notre clientèle. · Avec l'équipe vous assurez la gestion de la cave, le rangement des différents points de stockage ainsi que l'enrichissement de notre car ...
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Sommelier Et Chef de Rang
il y a 5 jours
Le Cheval Blanc et Clovis Nantes, FranceVos missions: · - Ranger la cave et veiller à ce qu'elle soit toujours bien fournie · - Prendre les commandes des vins et boissons · - Conseiller aux clients le vin idéal à associer avec un certain plat · - Contrôler et analyser continuellement le niveau des vins proposés et la q ...
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Chef/fe de Rang
il y a 1 jour
brut. La Baule-Escoublac, FranceLe restaurant **brut. **est un établissement gastronomique niché au cœur des marais salants, dans le village de paludiers de Saillé. · Le restaurant a une capacité de 40 couverts et est ouvert du mercredi soir au dimanche soir. · En cuisine, le chef japonais est épaulé par un che ...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Maison Ronan Kervarrec (ancien Le Saison) Nantes, FranceSommelier (H/F), expérience en restaurant étoilé Michelin exigée · Doublement étoilé, la maison KERVARREC du Chef Ronan Kervarrec, a ouvert à 10 min de Rennes. Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts, 5 Chambres d'hôtes et une Boutique d'épicerie fine. · ...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
SARL imagine Nantes, FranceEquipe professionnelle, jeune et souriante, aimant travailler dans la bonne humeur recherche son/sa Chef(fe) de rang et/ou sommelier(e) · Vous serez en charge de: · - La mise en place du restaurant · - l'accueil du client · - la prise de commande · - Service & présentation des pl ...
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Maître D'hôtel(H/F)
il y a 1 jour
JUBIL INTERIM Nantes, France24 mar 2023 | 19: 03- Maître d'hôtel(H/F)- AGENCE · - **VIERZON** · **CDI** · - Sainte-Marie-de-Ré Charente maritime )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 0-1 an- BAC- Compétences: · - Compétences: · - Connaissance du monde de la restauration · - Capacités ...
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Ch / Sommelier (H/F)
il y a 3 jours
LE CHATEAU DES PERES Nantes, FranceLa table des Pères, situé à Piré Chancé à 30 minutes de Rennes, recherche un **SOMMELIER** H/F pour le début d'année 2023** · Notre restaurant gastronomique trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée ve ...
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Ch / Sommelier (H/F)
il y a 5 jours
Le Château des Pères Nantes, FranceLa Table des Pères, située à Piré Chancé à 30 minutes de Rennes, recherche **un **SOMMELIER** (H/F)** pour compléter son équipe. · Notre restaurant gastronomique trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centr ...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
SNC LE CHATEAU DES PERES Nantes, FranceLe Domaine du Château des pères recherche **un(e) Commis de salle** pour son restaurant gastronomique La Table des Pères. Notre restaurant propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature. · Vous intégrez l'équipe en place pour apporter une qualité de s ...
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Maitre D'hotel
il y a 1 semaine
Domaine de la Bretesche Golf & Spa Missillac, FranceJob opening criteria · The company · Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allie ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Domaine de la Bretesche Golf & Spa Nantes, Francede l'entreprise · Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres décorées chacune dans un style original, elles allient chaleur, authenti ...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Domaine de la Bretesche Golf & Spa Missillac, FranceJob opening criteria · The company · Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres décorées chacune dans un style original, elles allien ...
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Maitre D'hotel
il y a 1 semaine
Domaine de la Bretesche Golf & Spa Missillac, FranceJob opening criteria · The company · Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allie ...
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Ch / Sommelier (H/F)
il y a 4 jours
LE CHATEAU DES PERES Nantes, FranceLe Domaine du Château des pères recherche un **SOMMELIER** H/F** pour son restaurant gastronomique étoilé La Table des Pères. · La Table des Pères propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et tournée vers la nature. · Vous intégrez l'équipe en place pour apporter une qual ...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
DOMAINE DES GRENETTES Nantes, France CDD**Domaine Les Grenettes** situé à **SAINTE MARIE DE RE (17)** recherche un **Chef de rang H/F** pour la saison. · Havre de paix et de verdure à 300mètres de l'océan, **Le restaurant "Le Winch"** est niché au cœur du Domaine Les Grenettes. · Notre priorité la satisfaction client. ...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
BWH HOTEL GROUP FRANCE Nantes, FranceDescriptif du poste · - Dans le cadre d'un remplacement de Congés Maternité, notre établissement est à la recherche d'un Responsable de Salle pour la saison 2024. · Du 15 Avril au 31 Août prolongation possible sur Septembre. · Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous veillez au ...
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Responsable de Salle Cdd Le Roi Arthur
il y a 4 jours
Best Western Nantes, France**L'entreprise**: · **Best Western Plus** · Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. · **Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploë ...
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Commis sommelier
il y a 1 semaine
Domaine de Rochevilaine Billiers, France CDDSeconder le Chef Sommelier. · Être responsable de la cave du jour. · Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale. · Aller chercher dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier. · Salaire en fonction de l'expérience · ...
Assistant Chef Sommelier - La Plaine-sur-Mer, France - Château de Mercuès
Description
Description de l'entreprise
Chaleureuse et accueillante, la villa Anne de Bretagne surplombe l'océan. Le sentier des douaniers, qui longe la côte de Jade, passe en effet juste à ses pieds. Ici, les plages de sable succèdent aux falaises abruptes, les marais aux dunes, offrant une infinie variété de paysages ainsi qu'une faune et une flore préservées.
A dix minutes de voiture se trouve la ville de Pornic. Un peu plus loin, l'île de Noirmoutier, La Baule, Nantes recèlent un riche patrimoine naturel et historique. Autant de raisons de poser ses valises chez nous...
Description du poste
Auprès de M. GELLOT Steve, notre chef sommelier, vous participez au service et au conseil des vins et des boissons auprès de notre clientèle.
Avec l'équipe vous assurez la gestion de la cave, le rangement des différents points de stockage ainsi que l'enrichissement de notre carte des vins.
Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée qui entretient des liens forts avec les vignerons grâce à de nombreuses visites et dégustations dans le vignoble.
Qualifications
