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    Chef de Partie - Vinay, France - Hostellerie La Briqueterie

    Hostellerie La Briqueterie
    Hostellerie La Briqueterie Vinay, France

    il y a 1 semaine

    Default job background
    À temps plein
    Description
    du poste

    Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Cheffe de Cuisine, Nawal Rezagui.

    Vous devrez suivre les directives du Second de Cuisine, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Commis ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités.

    Qualifications

    Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée.

    Informations supplémentaires

    En rejoignant une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer.

    En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages :

    • 2 jours de repos consécutifs par semaine
    • 2 semaines de congés possibles en juillet/août
    • Un décompte juste et précis de votre temps de travail
    • Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre
    • Une attention pour votre anniversaire
    • Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs
    • L'écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction
  • Hostellerie La Briqueterie

    Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Hostellerie La Briqueterie Vinay, France

    Job opening criteria · The company · PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. · L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne brique ...

  • M NIGON/Best Western Palladior

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    M NIGON/Best Western Palladior Voiron, France

    Hôtel/Restaurant 3** à Voiron recherche un poste de Chef de partie · Poste en coupure 5 jours par semaine 9h40-14h30 / 18h45-22h30 · Repos le samedi et le dimanche (restaurant fermé sauf réservations de groupes) · 2 autres personnes complètent l'équipe · Il est donc nécessaire d' ...

  • Diamond Solutions

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Diamond Solutions Grenoble, France

    Rejoignez l'équipe d'un de nos restaurant partenaire renommé, étoilé Michelin. · Ce restaurant élégant, connu pour sa cuisine exceptionnelle et ses créations inoubliables, est en quête d'un Chef de Partie Viande expérimenté et passionné pour renforcer son équipe. · **Missions pri ...

  • canopy rooftop

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    canopy rooftop Grenoble, France

    C'est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l'aperitivo dans lequel se mélangeront l'esprit bistrot et les saveurs d ...

  • M NIGON/Best Western Palladior

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    M NIGON/Best Western Palladior Voiron, France

    Hôtel/Restaurant 3** à Voiron recherche un poste de Chef de partie · Poste en coupure 5 jours par semaine 9h40-14h30 / 18h45-22h30 · Repos le samedi et le dimanche (restaurant fermé sauf réservations de groupes) · 2 autres personnes complètent l'équipe · Il est donc nécessaire d' ...

  • Hôtel Restaurant | le Relais

    Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Hôtel Restaurant | le Relais Hauterives, France

    Le Logis hôtel restaurant le Relais est situé en Drôme des Collines à Hauterives. Cet établissement propose une cuisine semi gastro basée sur des produits de marché et de saison. Il offre un cadre chaleureux et un accueil personnalisé à chaque client. · Nous recherchons un Chef d ...

  • canopy rooftop

    Chef de Partie

    il y a 3 jours

    canopy rooftop Grenoble, France

    C'est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois. Un lieu de vie idéal pour chaque moment de la journée, du petit déjeuner au diner en passant par l'aperitivo dans lequel se mélangeront l'esprit bistrot et les saveurs d ...

  • Pôle Emploi

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Pôle Emploi Grenoble, France

    2 postes à pourvoir · - Dominant la vallée Grenobloise, le restaurant O2, ouvert en 2019 fait aujourd'hui parti des établissements incontournables à Grenoble. Sous l'autorité du chef de cuisine, cuisinier(e) de formation, en brasserie haut de gamme, le ou la Chef(fe) de partie pr ...

  • Likeo

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Likeo Eybens, France

    **Description de l'établissement**: · Le Château de la Commanderie est un hôtel de charme situé à 10 minutes de Grenoble. · L'équipe, dont certains membres sont présents depuis plus de 20 ans, est passionnée et souhaite transmettre son amour du métier. · Le restaurant propose une ...

  • Diamond Solutions

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Diamond Solutions Grenoble, France

    Rejoignez l'équipe d'un restaurant renommé, étoilé Michelin,. Ce restaurant élégant, connu pour sa cuisine exceptionnelle et ses créations inoubliables, est en quête d'un Chef de Partie Viande expérimenté et passionné pour renforcer son équipe. · **Missions principales** · - Gére ...

  • RESTAURANT LA VEYRIE

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    RESTAURANT LA VEYRIE Saint-Nazaire-les-Eymes, France

    Nous recherchons pour notre Restaurant la Veyrie, un(e) chef de chef de partie en CDI pour compléter notre équipe. · A 15 mn de Grenoble, sur la rive droite de l'Isère, le Restaurant La Veyrie est situé sur une des rares buttes du Grésivaudan et bénéficie d'une superbe vue panora ...

  • RESTAURANT LA FABRYK GRENOBLE

    Chef de Partie

    il y a 3 jours

    RESTAURANT LA FABRYK GRENOBLE Grenoble, France

    Nous recherchons pour le restaurant La Fabryk, place grenette, un chef de partie (H/F), · Ci dessous tes missions: · - Assurer la mise en place dans le respect des fiches techniques imposés · - Assurer l'envoi sur les services · - Gérer les commis · - Respecter les normes d'hygiè ...

  • WOODS Restaurant

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    WOODS Restaurant Bourgoin-Jallieu, France

    Restaurant haut de gamme sur Bourgoin, recherche chef de partie, avec expérience. · Fermé le dimanche, Salaire interessant, Evolution possible, 3 jours de repos par semaine. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois · Programmation: · - Heures ...

  • Come Prima

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Come Prima Grenoble, France

    Come Prima fait partie du groupe de restauration familiale Fratelli Food. Depuis plus de 20 ans, nous avons ouvert les portes de 7 restaurants à Grenoble. · Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d'une table conviviale et de plats faits maison. · **Chef ...

  • CHATEAU CHAPEAU CORNU

    Chef de Partie

    il y a 3 jours

    CHATEAU CHAPEAU CORNU Vignieu, France

    Passionnés de gastronomie et d'authenticité, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu. · Le Château de Chapeau Cornu comprend un restaurant gastronomique, le Capella, un bistrot convivial, la Rôtisserie, ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. · Notre restauration ...

  • Maison Aribert

    Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Maison Aribert Saint-Martin-d'Uriage, France

    La maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. · Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d ...

  • HOTEL RESTAURANT LES MESANGES

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    HOTEL RESTAURANT LES MESANGES Saint-Martin-d'Uriage, France

    Le restaurant La Mésange Toquée, Maître Restaurateur, situé à 20 mn de Grenoble, recherche **un** **Chef de Partie (H/F).** · Nous proposons une cuisine faite maison, de saison, simple et raffinée à partir de produits bruts, frais. Service d'environ 50 couverts au plus. · En tant ...

  • Hôtel- restaurant Le relais

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Hôtel- restaurant Le relais Hauterives, France

    L'hôtel restaurant le Relais est situé en Drôme des Collines à Hauterives. Cet établissement propose une cuisine semi gastro basée sur des produits de marché et de saison. Il offre un cadre chaleureux et un accueil personnalisé à chaque client. · Vos missions · **Le Chef de Parti ...

  • Okko Hotels

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Okko Hotels Grenoble, France

    L'hôtel **OKKO GRENOBLE JARDIN HOCHE** cherche son chef de partie · OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d'offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d'aujourd'hui et de demain. · L'offre de restauration de l'hôtel évolue cette année vers: · UNE OFFR ...

  • PAWS

    Chef de Partie

    il y a 4 jours

    PAWS La Tour, France

    **Notre entreprise** · Depuis 2017, PAWS régale les Nantais.e.s avec leurs hot-dogs devenus célèbres, avec leur triporteur mobile puis dans leur corner de vente à emporter rue Santeuil. · En juin 2021, Benoît et Vincent ont ouvert leur resto // bar situé, au 31 bis rue de la Tour ...