- Préparation et décoration des pièces cocktail, dans le cadre d'un planning de production individualisé
- Supervision et référent sur les autres personnes du laboratoire en charge de la production des différentes commandes de cocktail
- Soutien en production pour les autres prestations : plateaux repas, buffets, des petits déjeuners et pauses, lunchbox
- Pointage et contrôle des commandes de cocktail et buffet (partie alimentaire) avant emballage et départ livreur
- Suivi des températures des équipements froids, traçabilité des produits, contrôle hygiène dans le cadre de notre agrément Européen
- Mission complémentaire : suivi des DLC des produits
- Prestation de service en cuisinier lors des réceptions chez nos clients dans le cas de d'évènements avec animation culinaire, repas servis à table plats ou pièces chaudes sur buffet et cocktail
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Groupe Actual Port-en-Bessin-Huppain, FranceL'entreprise · C'est une entreprise de restauration collective, familiale et indépendante. · Présent dans toutes les régions de France, en Belgique et en Allemagne, nous cuisinons des repas en respectant les produits du terroir, la saisonnalité, en privilégiant les circuits-court ...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
ACTUAL CAEN Port-en-Bessin-Huppain, France**Votre Mission**: · En tant que chef de partie en ephad vos missions sont les suivantes: · - La gestion des stocks de votre partie-Manager votre commis-Maitriser la cuissons de tous les aliments-Assurer la préparation des plats chauds et froidsCe poste requiert une personne dyna ...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Carabot Cherbourg-Octeville, FranceCARABOT recrute un ou une Chef de Partie · Un Cdd de 4 mois, de Juin à Septembre avec une possibilité de CDI par la suite. · Toutes les heures sont payées, respect des gens, bonne ambiance entre nous, beaucoup de boulot en 4 jours, on peut meme t'aider à trouver un appart. · Boul ...
-
Chef de Partie
il y a 5 heures
HOTEL DES ISLES Barneville-Carteret, FranceGood news L'Hôtel des Isles à Barneville Plage recrute · OFFRE D'EMPLOI: de partie · A propos de notre restaurant: La carte de notre chef Jérémy est élaborée selon les arrivages de nos producteurs. Niché entre la mer et la campagne, notre restaurant de 60 places assises face à u ...
-
Chef de Partie
il y a 1 jour
Le O'Garden Branville, France**Pour notre restaurant **Le O'Garden, **situé à Branville (14)**: · **Nous recherchons un/une CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f** · - Date de contrat **:à pourvoir dès que possible jusqu'à octobre**: · - Service midi et soir · - **Salaire: de 2000e net mensuel**: · - Poste nourri/l ...
-
Chef de Partie Froid
il y a 6 jours
Likeo Bayeux, France**Description de l'établissement**: · L'hôtel Le lion d'or est un établissement 4 étoiles de Bayeux. Dans une région chargée d'Histoire, dans un paysage entre terre et mer, Bayeux est la porte d'entrée idéale pour partir découvrir la Normandie. · Fier de notre région, passionné d ...
-
Chef de Partie Froid
il y a 1 jour
Likeo Bayeux, France**Description de l'établissement**: · L'hôtel Le lion d'or est un établissement 4 étoiles de Bayeux. Dans une région chargée d'Histoire, dans un paysage entre terre et mer, Bayeux est la porte d'entrée idéale pour partir découvrir la Normandie. · Fier de notre région, passionné d ...
-
Commis de Cuisine/chef de Partie
il y a 1 jour
L'Angle Saint Laurent Bayeux, FranceL'angle Saint Laurent à Bayeux (14) recherche commis de cuisine ou chef de partie. CDD jusqu'à fin octobre puis CDI possible. Bonne humeur, joie de vivre et motivation necessaire. Remuneration selon profil. · Type d'emploi : Temps plein · Salaire : 1 614,38€ à 2 000,00€ par mois ...
-
Commis de Cuisine/chef de Partie
il y a 1 semaine
L'armoire à Delices Cherbourg-Octeville, FrancePour accompagner notre brigade, nous recherchons un Chef De Partie ayant la capacité de tenir le poste chaud ou froid Cuire des viandes, poissons ou légumes - indispensable, Doser des ingrédients culinaires - indispensable, Dresser des plats pour le service - indispensable · Mett ...
-
Cuisinier - Chef de Partie - (H/F)
il y a 3 jours
Brasserie "Le Garde Manger" BAYEUX Bayeux, FranceNous recherchons un **Chef de Partie (H/F) **, pour rejoindre notre équipe de cuisine en _CDD saisonnier de 3 mois _ (juin, juillet, aout, + selon saison) · **- Poste à 156H/mensuel** · **- Prime couverts** · **- Prime chaussures** · **- 3.5jrs de travail semaine** · **- 1 week-e ...
-
Chef de partie
il y a 4 jours
Leboncoin Port-en-Bessin-Huppain, FranceRésuméChef de partie (H/F), 14520 Port En Bessin Huppain, CDD, Temps plein.Secteur : ServicesEntreprise : Temporis BayeuxL'entrepriseTemporis - Réseau d'agences d'emploi - Intérim/CDI RSSDescription du posteL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche p ...
-
Chef de partie
il y a 4 jours
Leboncoin Bayeux, FranceRésuméChef de partie (H/F), 14400 Bayeux, CDI, Temps plein.Secteur : ServicesEntreprise : Temporis BayeuxL'entrepriseTemporis - Réseau d'agences d'emploi - Intérim/CDI RSSDescription du posteL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses cl ...
-
chef de partie
il y a 1 semaine
CRIT CHERBOURG Cherbourg-en-Cotentin, France CDI· A propos de l'entreprise : · Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et ...
-
chef de partie
il y a 3 jours
Job-Box interim Cherbourg Cherbourg-en-Cotentin, France CDI· A propos de l'entreprise : · Implanté en Bretagne et Normandie, JobBox est un réseauindépendant spécialiste de l'emploi et du recrutement.Chez JobBox, nous sommes fiers de nos candidats comme desvaleurs humaines que nous revendiquons haut et fort, basées sur laconvivialité, la ...
-
chef de partie
il y a 4 jours
Start People CHERBOURG CHERBOURG EN COTENTIN, France FreelanceVos missions : · Contrôler et ranger les marchandises de votre partie · Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie · Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine (2 commis de cuisine à votre charge) · Respecter les règles d'hygiène et de sécurité e ...
-
chef de partie h/f
il y a 6 jours
Mercure Omaha Beach Port-en-Bessin-Huppain, France CDDLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Chef de partie pour l'hôtel 4 étoiles NOM DE L'HOTEL. · Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel et un restaurant fraichement rénové pour les voyageurs en quête d'expériences locales et authentiques · Niché au coeur ...
-
chef de partie h/f
il y a 1 semaine
Château La Chenevière Port-en-Bessin-Huppain, France CDDChef de partie - Le Petit Jardin (H/F) · DESCRIPTIF DE L'OFFRE · Poste Saisonnier à partir de Mars 2024 · LE PETIT JARDIN restaurant bistronomique, offre un cadre chaleureux et conviviale où les légumes, et les produits locaux en circuits courts et en Permaculture ont la part be ...
-
Chef de partie Froid H/F
il y a 3 jours
Hôtel Le Lion D'Or Bayeux, France cdiL'établissement Hôtel Le Lion D'Or basé à Bayeux (14) recherche un(e) Chef de partie Froid H/F. · AVANTAGES DU POSTE: · • Des primes sont versées en fonction des résultats · • Pourboires partagés · • Planning réalisé au mois · DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: · L'hôtel Le lion d'o ...
-
Chef de partie/cuisinier H/F
il y a 6 jours
Infodis Port-en-Bessin-Huppain, France CDIAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...
-
Employé Commercial à La Boulangerie
il y a 6 jours
Ec Carentan-les-Marais, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Carentan emploie 110 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réali ...
Chef de partie - Méré, France - FIRMIN TRAITEUR
il y a 4 jours
Description
Dans le cadre de notre activité de traiteur évènementiel, nous recherchons un chef de partie pour assurer et superviser la production de nos prestations de buffets et cocktails à destination de nos clients.
Vos missions :
Autre activité possible
Horaires en matinée du lundi au vendredi (journée continue) sur une base de 39h hebdomadaires