- Garantir la qualité constante et la créativité de sa partie
- Veiller à l'excellence de l'expérience client
- Intégrer la brigade de cuisine
- Observer et reproduire les gestes techniques
- Réaliser les tâches simples liées à la préparation des préparations culinaires, à la mise en place et aux dressages des plats
- Respecter les règles de sécurité et d'hygiène
- Expérience dans un établissement équivalent requise
- Bonne connaissance des techniques culinaires, des recettes et des produits
- Passion pour la gastronomie, la cuisine
- Capacité d'adaptation
- Sens de la discipline
- Autonomie
- Désir d'apprendre et de progresser dans votre domaine en participant à tout type de travaux en cuisine
- Représenter la Maison Cheval Blanc en maintenant une image soignée et une attitude professionnelle
- Connaître les standards et normes de la Maison Cheval Blanc
- CAP, BEP ou BT, BTS cuisine
- Bac professionnel restauration ou bac technologique hôtellerie
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Stagiaire Cuisine
il y a 4 jours
Symphonie Hotels Group Paris, FranceNotre portefeuille est actuellement composé de: · - Hôtel Dame des Arts ** (Ouvert en Février 2023) · - Hôtel des Grands Voyageurs ** (Ouvert en Octobre 2023) · - Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio ** (Ouvert en Avril 2023) · Installé dans le Quartier Latin, cœur ba ...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 semaine
Hôtel Dame des Arts Paris e, FranceL'Hôtel Dame des Arts est à la recherche de son futur stagiaire cuisine (H/F) pour une période de 4 à 6 mois. · **VOS MISSIONS** · **MISSIONS**: · - Assister les chefs dans la préparation des ingrédients, la découpe, le mélange et la cuisson de plats de haute qualité, en suivant ...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 semaine
Hôtel des Grands Voyageurs Paris e, FranceFruit du travail ambitieux du designer Fabrizio Casiraghi, l'Hôtel des Grands Voyageurs ouvrira prochainement ses portes au cœur de Paris, Rive Gauche. · Fort de ses 138 chambres, d'un espace séminaire, d'un restaurant et d'un bar intimiste « speakeasy », l'hôtel s'adresse à ceux ...
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Stagiaire Cuisine
il y a 2 jours
Hôtel Dame des Arts Paris e, FranceL'Hôtel Dame des Arts est à la recherche de son futur stagiaire cuisine (H/F). · **VOS MISSIONS** · Vous aurez pour principales missions: · - Participer à la réception des marchandises et les stocker · - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats · - Prépa ...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 semaine
Marriott International, Inc Paris, France**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · **En tant que st ...
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Stagiaire Cuisine
il y a 6 jours
We are Club Paris e, FranceLe We Are Club recrute chef de parti pour son restaurant Bistronomique, · Nous sommes un club privé regroupant les acteurs des industries créatives françaises, · Service le midi entre 50 et 80 couverts, menu changeant très régulièrement. · Expérience dans un restaurant gastronomi ...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 semaine
Courtyard by Marriott Paris Arcueil Arcueil, FranceLe stagiaire Commis de Cuisine est rattaché au Chef de Cuisine (ou ses subordonnées). · Il réalise l'ensemble des préparations culinaires suivant la politique et les stratégies définies par son superviseur en matière de recettes culinaires et procédés de cuisson. Il s'assure de l ...
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Stagiaire Cuisine Le Benkay
il y a 1 semaine
NOVOTEL Paris, France**Description de l'entreprise** · Le Novotel Paris Centre Tour Eiffel, idéalement situé face à la Seine, se trouve dans le quartier moderne et vivant de Paris Beaugrenelle. · Ses 764 chambres invitent nos clients à la détente, sans oublier notre piscine au toit ouvrant ou encore ...
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Stagiaire Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Melia Hotels International Paris, France**_"Avec Meliá, le monde vous appartient"_** · Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d'évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le s ...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 jour
CAMPING LE CHENE GRIS Pommeuse, FranceVous souhaitez travailler dans un cadre champêtre et serein, à 30mn de Disneyland et 50mn de Paris? · Situé au coeur de la vallée verdoyante du Grand Morin, à 30mn de Disneyland et 50mn de Paris, le **camping 4* Le Chêne Gris **se prépare pour sa saison 2023 et recherche des Stag ...
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STAGIAIRE EN CUISINE
il y a 1 semaine
Relais & Châteaux Paris, France TRAININGAujourd'hui, nous sommes à la recherche d'un/d'une STAGIAIRE EN CUISINE H/F dans le cadre d'un stage d'une durée de 4 à 6 mois pour compléter l'équipe de l'Ile De La Lagune. (Avril / Mai - Aout / Septembre) · Vous êtes passionné par les produits de qualité et la cuisine, vous fai ...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 semaine
Kimpton St Honoré Paris Paris, FranceIdéalement situé dans le quartier de l'Opéra, à deux pas de la Place Vendôme, du Jardin des Tuileries et du Louvre, c'est sous les façades Art Nouveau de 1917 de l'ancienne « Samaritaine de Luxe » que le Kimpton St Honoré Paris a ouvert ses portes en 2021. L'intérieur de l'hôtel ...
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Stagiaire Cuisine
il y a 6 jours
Cheval Blanc Paris, France StageSHIPUN NOUVEAU CHALLENGE ... · Activités principales : -Garantir la qualité constante et la créativité de sa partie-Veiller à l'excellence de l'expérience client-Intégrer la brigade de cuisine-Observer et reproduire les gestes techniques-Réaliser les tâches simples liées à la prépar ...
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Stagiaire cuisine Le Benkay
il y a 1 semaine
Accor Paris, France À temps plein· Description de l'entreprise · Le Novotel Paris Centre Tour Eiffel, idéalement situé face à la Seine, se trouve dans le quartier moderne et vivant de Paris Beaugrenelle. · Ses 764 chambres invitent nos clients à la détente, sans oublier notre piscine au toit ouvrant ou encore n ...
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Stagiaire cuisine Le Benkay
il y a 6 jours
NOVOTEL Paris, France À temps pleindu poste · Avec une vue plongeante sur la Seine, le Benkay honore la gastronomie Japonaise avec art, dans une ambiance bois-wengé rappelant l'intérieur des maisons traditionnelles. On opte au choix pour le teppanyaki et sa cuisine sur plaque chauffante ou le washoku qui vous perm ...
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Poste Formateur(Trice) en Cuisine
il y a 1 semaine
ASSOCIATION AURORE Paris, France**Présentation Maison FAITOUT** · Dans le cadre du développement d'un tiers-lieu inclusif et solidaire, la Maison FAITOUT, l'association Aurore recrute un(e) formateur(trice) H/F en cuisine · Située dans une maison de 300m2 avec jardin attenant de 250m2 dans le 20ème arrondisseme ...
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Poste Formateur(Trice) en Cuisine
il y a 4 jours
ASSOCIATION AURORE Paris, France**Présentation Maison FAITOUT** · Dans le cadre du développement d'un tiers-lieu inclusif et solidaire, la Maison FAITOUT, l'association Aurore recrute un(e) formateur(trice) H/F en cuisine · Située dans une maison de 300m2 avec jardin attenant de 250m2 dans le 20ème arrondisseme ...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Lucas Carton Paris, FranceJob opening criteria · The company · Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide Michelin. · **L'établissement possède deux axes de restauration**: · Un restaurant gastrono ...
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Stagiaire Restauration
il y a 17 heures
PNDLB Paris er, FranceLa Table du 110 est un restaurant en train d'ouvrir au 110, rue Saint-Honoré. · La cuisine une cuisine du marché, avec une carte simple de 3 plats changeants chaque jour en fonction des arrivages de saison. · Nous pouvons accueillir un stagiaire en cuisine ou en salle, pour 1 à 6 ...
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Apprenti(E) Cuisine
il y a 5 jours
Hyatt House Paris Charles de Gaulle Paris, France**Offre Stagiaire Cuisine**: · **Missions principales**: · Au programme? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert en octobre 2020. · Sous la supervision du Chef de Cuisine Exécutif et de son Sous-Chef, vous réaliserez des préparations et ...
Stagiaire Cuisine - Paris, France - Cheval Blanc
Description
Les missions :
Connaissances et compétences requises :
Exigences du poste :
Profil
Diplômes/Formation :