- Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couper
- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suit ses instructions.
- Débarrasser ;
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
- Esprit d'équipe
- Organisé(e)
- Polyvalent(e)
- Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs
- Autonomie et aptitude à réagir rapidement
- CAP cuisine
- Bac Pro restauration
- Bachelor Arts culinaires
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Possibilité de logement
- Mutuelle attractive
- E-learning: formations gratuites sur application
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Commis(E) de Cuisine
il y a 1 semaine
PRIMARD Guainville, France**L'entreprise** · Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessan ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
LA BRASSERIE DU 35 Houdan, FranceCOMMIS DE CUISINE H/F · La Brasserie du 35 recherche un(e) COMMIS DE CUISINE. · Vos missions principales seront la mise en place des entrées, desserts, et certains plats en collaboration avec le Chef, épluchage, découpe, lavage, plonge, nettoyage. · Vous êtes soigneux, organisé, ...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Restaurant Léon Buchelay, FranceDepuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. · Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des mo ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Grand Chemin Mantes-la-Jolie, FranceFondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs. · Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd'hui CULTURES FOOD et qui rassembl ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
GOLF DES YVELINES RESONANCE GOLF COLLECTION La Queue-les-Yvelines, FrancePour le restaurant du Golf des Yvelines (78), restaurant traditionnel, recherche son commis de cuisine. · vous serez chargé de préparer les repas avec l'aide du chef ou de son second, ainsi que la plonge. Amplitude horaire de 7h30 à 15h00. · Une première expérience est souhaitée. ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Eurest Poissy, FranceNous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour l'un de nos établissements à Poissy dans le 78498 · Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. · Plus de détails ? · - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qu ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
BOWLCENTER Orgeval, France**Le BOWLING d'ORGEVAL recherche un COMMIS DE CUISINE, ce poste est à pourvoir en urgence.** · **A pour fonction**: · Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine: · - Préparer les plats chauds et froids du menu · - ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Pôle Emploi Pontoise, FranceVous interviendrez en qualité de Commis/commise de cuisine, spécialiste de la cuisine hawaïenne (Poké Bar) Vos missions : - Préparer, cuisiner et assembler une grande variété d'aliments, y compris des grillades, des sandwichs, des salades, des desserts et des légumes. -Savoir déc ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Point d'Origine Marly-le-Roi, France** **Rejoignez notre équipe passionnée en tant que **Commis de Cuisine** ** · Chez Le Point D'origine nous croyons fermement que le respect de l'humain est essentiel pour créer une cuisine exceptionnelle. Si vous êtes animé(e) par la passion culinaire et que vous partagez nos val ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Samsic Emploi - Le Neubourg Le Neubourg, France**_SAMSIC EMPLOI_**_, filiale du groupe SAMSIC RH, propose une offre complète dans les métiers du travail temporaire, du sourcing et du recrutement. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI est aujourd'hui un réseau en plein essor qui compte plus de collaborateurs répartis dans plus de 250 a ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Sauvegarde de l'Enfant - Yvelines Le Chesnay, France-Commis de cuisine (H/F) CDI - Réf : 100 · **Référence**: 100 · **Etablissement **:Institut Médico-Éducatif Le Bel Air - En savoir + · **Régime de travail**: CDI - temps plein · **Localisation**: LE CHESNAY · **Date de prise de fonction**: Poste à pourvoir à partir du 11 avril 20 ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
1001 Intérims Versailles, FranceA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un COMMIS DE CUISINE ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Alternativ'Emploi Saint-Aubin-sur-Gaillon, France**Description du poste**: · **Alternativ'Emploi Gaillon**: · L'agence Alternativ'Emploi de Gaillon recherche pour l'un de ses clients basé près de Champenard un COMMIS DE CUISINE (H/F) en CDI. Vos missions : Vous maîtrisez les bases de la Cuisine, vous réalisez des plats à partir ...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Erisay Réceptions Saint-Aubin-sur-Gaillon, FranceLa maison Erisay a besoin de vous pour compléter ses équipes · Nous recherchons des commis de cuisine pour l'équipe du matin disponibles du Lundi au Vendredi ou du mardi au samedi en journée continue. · pour un total de 35h/semaine. Vos tâches consisteront essentiellement à prép ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Sarl Image Inn Castel Maintenon Maintenon, France**Hôtel 4* situé proche de l'IDF recherche son COMMIS H/F** · Le Commis devra s'intégrer au concept pour préparer le restaurant : une cuisine française haut de gamme, sans être gastronomique, dans un environnement proche d'un monument historique avec une grande fréquentation, une ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Orpea Osny, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine · **Intitulé du poste**: · Commis de cuisine H/F · **Contrat**: · CDI · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · Sous la ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Groupe B&B Hôtels Cergy, FranceCergy (95) · - CDI · - Temps Plein · - Secteur : Hôtellerie, Restauration · - Expérience requise : 1-2 ans, 3-5 ans · - Langues souhaitées : Anglais · - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS · **L'entreprise **:B&B HOTELS B&B CERGY PRÉFECTURE**: · **L'entrepri ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Cazaudehore Saint-Germain-en-Laye, Francede l'entreprise · Cazaudehore est le nom d'une famille et d'un lieu, qui incarne depuis trois générations l'art de vivre et de recevoir à Saint-Germain-en-Laye. · À vingt minutes de Paris, au cœur d'une forêt de chênes centenaires, c'est une escapade proche par son accessibilité ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
L agora Cergy, FrancePoste de commis de cuisine. · 3 jours de repos par semaine. 3 jours en coupure+ dimanche 8h30/16h · Contrat de 39h. · Salaire : 2015 brut + prime de Présence de 100€ brut dès le deuxième mois · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 2 015,00€ par mois · Programmation: · - P ...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
L agora Cergy, FrancePoste de commis de cuisine. · 3 jours de repos par semaine. 3 jours en coupure+ dimanche 8h30/16h · Contrat de 39h. · Salaire : 1950 brut + prime de Présence de 100€ brut dès le deuxième mois · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 950,00€ par mois · Programmation: · - P ...
Commis(e) de cuisine F/H - Guainville, France - PRIMARD
Description
L'entrepriseSitué à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages.
Dirigée par le Chef Romain MEDER, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages changeants à travers son restaurant restaurant étoilé Michelin Les Chemins.
Le Chef Géraud DUPUIS dirige le Bistrot Martin. Martin invite les convives à découvrir des plats de saison, inspirés par le terroir local et les récoltes du potager de l'hôtel. Les recettes généreuses et conviviales du Chef Dupuis sont pensées pour être partagées dans le cadre champêtre et bucolique offert par cette maison de famille.
Le Spa propose quant à lui pour la première fois en France les protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu'une salle de sport, hammam et jacuzzi chaud et froid.
Cours d'art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l'ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l'Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés. Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l'artiste peintre, Claude Monet.
Description du posteNous recherchons notre Commis de cuisine en CDI
Vos missions :
Profil :
Formation :
Une première expérience à un poste similaire en cuisine est requise
Avantages :