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Menthon-Saint-Bernard

    Chef de partie H/F - Menthon-Saint-Bernard, France - Palace de Menthon

    Palace de Menthon
    Palace de Menthon Menthon-Saint-Bernard, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    CDI
    Description

    Le Palace de Menthon recrute

    Poste non logé

    Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit

    Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

    Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

    Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ?

    Nous recrutons un Chef de Partie Petit Déjeuner (H/F) pour notre établissement le Palace de Menthon*****.

    Vos missions :

  • Vous effectuerez notamment toutes missions avant les services : mise en place, préparation, premier dressage des plats.
  • Vous assisterez le chef de partie et suivrez ses directives.
  • Vous devrez entretenir votre lieu de travail et respecter le matériel utilisé.
  • Respecter les procédures et standards appliqués, le règlement ainsi que la qualité des prestations servies.
  • Aider, renseigner et former les Commis.
  • Signaler tout besoin au responsable.
  • Vos atouts :

  • Vous êtes diplômé(e) d'une formation en cuisine, type BEP ou CAP.
  • Vous connaissez les normes d'hygiène.
  • Vous avez une expérience réussie en restaurant gastronomique
  • Vous faîtes preuve de rigueur, d'organisation et êtes méthodique.
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité et aimez le sens du travail en équipe.
  • Nos avantages :

  • Primes weekends + Primes coupure
  • 2 jours de repos hebdomadaires
  • Horaires en continu de 6h à 14h
  • Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
  • Possibilité d'évolution dans le groupe hôtelier
  • Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
  • Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV

    Poste à pourvoir en CDI, temps plein.


  • Maison Boho

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Maison Boho Talloires, France

    Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant à Talloires, au bord du lac d'Annecy nous sommes à la recherche d'un chef de partie. Très bel environnement de travail, avec le bar à cocktail, le restaurant festif ainsi que la pisicine vue sur le lac. · Nous recherchons quelqu'un de moti ...

  • FLORA

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    FLORA Talloires, France

    Equipe jeune et dynamique. · Cuisine maison · Restaurant se trouvant au bord du lac d'Annecy, dans un cadre magnifique entre lac et montagne. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 4 mois · Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois · Avantages: · - Horaires flexib ...

  • Restaurant Comptoir du Lac

    Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Restaurant Comptoir du Lac Duingt, France

    Le Comptoir du Lac, restaurant de L'Hôtel Clos Marcel **, 15 chambres, propose un poste de Chef de Partie H/F. · Cuisine bistronomique de produits frais et de saison. Cuisine ouverte vue sur le lac et le Roc de Chere Capacité de 40 Couverts par service. Bel ambiance de travail, p ...

  • LM

    Chef de Partie

    il y a 5 jours


    LM Saint-Jorioz, France

    **LM** Restaurant **Etik Lac d'Annecy** Une cuisine type bistronomie chic, élaborée à partir de produits100% labellisés. **Bio, label rouge, IGP, AOP, viande Metzger, meilleur ouvrier de France**. Un endroit et une philosophie uniques dans le bassin Annecien. Nous recrutons un(e) ...


  • Le café de la place Talloires, France

    Pour nos 2 établissements situés à TALLOIRES (74) sur le bord du lac d'Annecy, et à MEGEVE (74) nous recherchons Chef de cuisine, et Chef de partie. · Travail en coupure. Pour boire très attractifs. Postes logés. · 1 jour et demi de repos par semaine minimum. · Etablissements sty ...

  • Chez Ingalls

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Chez Ingalls Annecy, France

    Restaurant ANNECY centre, recherche un chef de partie entrées et desserts, ayant une bonne expérience en pâtisserie. Vous travaillerez en collaboration avec le chef. · Vous assurerez, pendant le service, l'envoi des entrées et desserts. · Envoyez CV, lettre de motivation · Type d ...

  • THE CRAIC ANNECY

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    THE CRAIC ANNECY Annecy, France

    En tant que Chef de Partie, vous travaillez avec le Second de Cuisine et l'équipe. · - Fabriquez, dressez les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques. · - Veillez à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats. · - Effectuez l'envoi ...

  • Restaurant Chez Mamie Lise Annecy

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Annecy, France

    Annecy, Restaurant Chez Mamie Lise, cuisine savoyarde et traditionnelle, 180 à 250 couverts par service, cherche h/f son Chef de partie. · Vous êtes forgé d'une solide expérience et vous souhaitez relever un nouveau défi, nous vous offrons la possibilité de créer votre carte, un ...

  • Canailles

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Canailles Annecy, France

    Bonjour futur Canailles. · Pour notre établissement Canailles au sein d'une structure d'escalade aux Nouvelles Galeries, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe)s de partie, CDI 39h/semaine pour compléter notre équipe de ouf et assurer le confort de travail de tous. · Nous dév ...

  • La cantine bouillon

    Chef de Partie

    il y a 6 heures


    La cantine bouillon Annecy, France

    Restaurant ANNECY SEYNOD, La cantine bouillon recherche un chef de partie entrées et desserts. Vous travaillerez en collaboration avec le chef. · Vous assurerez, pendant le service, l'envoi des entrées et desserts. · CDI de 42 h: · les midis, lundi mardi mercredi · midi et soir, ...

  • THE CRAIC ANNECY

    Chef de Partie

    il y a 5 jours


    THE CRAIC ANNECY Annecy, France

    En tant que Chef de Partie, vous travaillez avec le Second de Cuisine et l'équipe. · - Fabriquez, dressez les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques. · - Veillez à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats. · - Effectuez l'envoi ...

  • IMPERIAL PALACE

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    IMPERIAL PALACE Annecy, France

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. · L'Impérial Palace est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et f ...

  • Domino RH Annecy

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Domino RH Annecy Annecy, France

    **Votre Mission**: · Annecy Interim Groupe Domino RH, recherche pour l'un de ses client un Chef de Partie H/F sur Annecy. · **Vos missions seront les suivantes**: · - Vous effectuez la préparation des ingrédients. · - Vous participez à la production des mets proposés sur la carte ...

  • L'Amnésie

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    L'Amnésie Annecy, France

    Pour son établissement d'Annecy, L'Amnésie cherche un Chef de partie H/F. · **L'Amnésie c'est quoi ?** · Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés · Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro entre p ...

  • L3G Groupe

    Chef de Partie

    il y a 3 jours


    L3G Groupe Annecy, France

    Ses taches: · - Préparation des plats · - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. · - Gérer les commandes (sur place et à emporter) · - Surveiller la qualité des produits et des ingrédients utilisés. · Poste à pourvoir immédiatement. N'hésitez pas à nous contacter po ...

  • L'Authentic

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    L'Authentic Annecy, France

    Tu participes à la mise en place du poste froid (entrées et desserts), dressage des plats, respect des recettes, nettoyage et entretien de la cuisine, rangement des produits · Tu cuisines avec des produits frais, locaux, de qualité dans une ambiance conviviale et familiale. · Tu ...

  • E-MOTION

    Cuisinier Chef de Partie

    il y a 5 jours


    E-MOTION Veyrier-du-Lac, France

    **Responsibilities**: · - Gérer le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement. · - Surveiller la qualité des produits et des plats servis. · - Gérer les stocks et les fournitures de cuisine. · - Organiser et gérer le travail de la brigade d ...

  • Restaurant l olivier

    Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Restaurant l olivier Annecy, France

    _Chef de Partie _ · Vous êtes responsable du poste entrées et desserts · Repos dimanche et lundi · Poste en coupure du mardi au samedi · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois · Programmation: · - Périodes de travail de 8 heures · Types de pri ...

  • Le Chalet

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Chalet Annecy, France

    Restaurant le Chalet à Annecy recherche chef de parti confirmé pour compléter son équipe. · Repos hebdomadaire le Dimanche plus un jour dans la semaine. · Vous serez logé dans un studio meublé. · Salaire 1700 euros Net. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 2 ...

  • C-GASTRONOMIE sur le bateau LIBELLULE

    Chef de Partie

    il y a 4 jours


    C-GASTRONOMIE sur le bateau LIBELLULE Annecy, France

    Le traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. · Le Groupe C-Gastronomie recrute pour la saison estivale sur le "mythique" bateau-restaurant ...