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Cap-d'Ail

    Chef de partie H/F - Cap-d'Ail, France - GL Konsulting

    GL Konsulting
    GL Konsulting Cap-d'Ail, France

    il y a 2 jours

    Default job background
    CDD
    Description
    Entreprise

    GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.

    Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.


    Poste

    Pour notre prestigieux partenaire, restaurant trendy de bord de plage, nous recherchons en CDD saisonnier, pour 6 mois pouvant être reconduit, statut Agent de Maîtrise

    Chef de Partie H/F

    Sous l'autorité directe du directeur d'exploitation et du chef exécutif, vos principales missions seront :

    • Management des commis
    • Veiller à la bonne production des plats en suivant à la lettre les recettes du chef
    • Garantir le bon déroulement de votre service
    • Contrôle et rangement des livraisons et marchandises
    • Approvisionnement de votre poste de travail
    • Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur
    • Formation et accompagnement des apprentis
    • Veiller à un haut niveau de prestation

    Contrat 42H

    Heures supplémentaires

    Ambiance fun et trendy

    Responsable d'exploitation et propriétaires bienveillants

    Profil recherché

    Le goût du challenge vous motive

    Excellent cuisinier, vous avez développé une passion pour l'excellence en général, faisant de vous un(e) professionnel(le) accompli(e).

    Vous souhaitez intégrer une équipe qui partage la même passion que vous pour la gastronomie et apprendre sous les ordres d'un chef connu et reconnu pour ses qualités humaines et culinaires.

    Vous souhaitez rejoindre un des plus beaux projets de restaurant sur la région.

    Pour vous le luxe peut aussi se conjuguer avec décontracté

  • YAMAS Restaurant

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    YAMAS Restaurant Saint-Laurent-du-Var, France

    Offre d'Emploi : Chef de Partie H/F- Restaurant (Ouverture le 18 septembre) · Description du poste: · Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique lors de l'ouverture de notre nouveau restaurant le 18 septembre. En t ...

  • Le Dylano

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Le Dylano Saint-Laurent-du-Var, France

    Le Dylano, restaurant Brasserie Chic, Cuisine revisitée, à Saint laurent du var, recherche un chef de partie pour compléter son équipe. · Nous recherchons un profil motivé, aimant travailler de bons produits, creatifs et délicat. Devra tenir sa partie, côté froid dans un premier ...

  • Restaurant Le Bay Star

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Restaurant Le Bay Star Saint-Laurent-du-Var, France

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. · Nous recherchons, pour notre ...

  • scmc LEEDY'S

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    scmc LEEDY'S Saint-Laurent-du-Var, France

    Chef de partie chaud expérimenté, restaurant semi-gastronomique, maitrise de la cuisson des viandes et des poissons, 2 jours de repos hebdomadaire, véhicule indispensable, horaires en coupures. · Poste non logé. · Salaire à partir de 2300 euros NET selon profil + pourboires. · Ty ...

  • Romy Restaurant Côte d'Azur

    Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Romy Restaurant Côte d'Azur Saint-Laurent-du-Var, France

    Restaurant sur le port de Saint -Laurent -du-Var, de qualité. Cuisine maison exclusivement. Recherche un chef(fe)de partie ou second de cuisine · Connaitre les produits de la mer et la cuisson à la plancha est un plus. · Élaborer la carte et le menu avec le patron. · Respecter le ...

  • scmc LEEDY'S

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    scmc LEEDY'S Saint-Laurent-du-Var, France

    Chef de partie expérimenté chaud et froid, restaurant semi-gastronomique, maitrise de la cuisson des viandes et des poissons, 2 jours de repos hebdomadaire, véhicule indispensable, horaires en coupures. · Poste non logé. · Salaire à partir de 2400 euros NET selon profil + pourboi ...

  • Le Tortola

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Le Tortola Saint-Laurent-du-Var, France Employee

    Composé d'une équipe jeune et dynamique, le Tortola cherche à renforcer son groupe de profils sérieux et motivés au sein de sa cuisine. · Dans un cadre idyllique au bord de la mer, le restaurant comporte une terrasse composée de cabanes en bois, une grande salle à toit ouvert ain ...

  • Restaurant Le Bay Star

    Chef de Partie

    il y a 21 heures

    Restaurant Le Bay Star Saint-Laurent-du-Var, France

    A deux pas du port de Saint-Laurent du Var, les pieds dans l'eau, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le Bay Star Café propose une cuisine bistrot moderne, préparée avec des produits frais et de saison, alliant saveurs originalité et créativité. · Nous recherchons, pour ...

  • scmc LEEDY'S

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    scmc LEEDY'S Saint-Laurent-du-Var, France

    Chef de partie chaud expérimenté, restaurant semi-gastronomique, maitrise de la cuisson des viandes et des poissons, 2 jours de repos hebdomadaire, véhicule indispensable, horaires en coupures. · Poste non logé. · Salaire à partir de 2300 euros NET selon profil + pourboires. · Ty ...

  • SOLCIS CAGNES SUR MER

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    SOLCIS CAGNES SUR MER Saint-Laurent-du-Var, France

    Votre agence SOLCIS Cagnes-sur-Mer recrute un **chef de partie **H/F pour une restaurant situé sur **Saint-Laurent-du-Var** (06). · **Vos principales missions seront**: · - Collaborer avec le Chef de Cuisine et assister le Second et le Chef. · - S'assurer des préparations des pla ...

  • scmc LEEDY'S

    Chef de Partie

    il y a 39 minutes

    scmc LEEDY'S Saint-Laurent-du-Var, France

    Chef de partie chaud expérimenté, restaurant semi-gastronomique, maitrise de la cuisson des viandes et des poissons, 2 jours de repos hebdomadaire, véhicule indispensable, horaires en coupures. · Poste non logé. · Salaire à partir de 2400 euros NET selon profil + pourboires. · Ty ...

  • SAS LES FLOTS / VOILE ROUGE

    Chef de Partie

    il y a 40 minutes

    SAS LES FLOTS / VOILE ROUGE Saint-Laurent-du-Var, France

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer à Saint Laurent du Var cherche un chef de partie ou second de cuisine motivé, pour intégrer une équipe dynamique.** · **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** · **Type d'emploi : Temps plein, hora ...

  • RESTAURANTS Promenade des Flots Bleus

    Chef de Partie

    il y a 21 heures

    RESTAURANTS Promenade des Flots Bleus Saint-Laurent-du-Var, France

    Autonome et organisé · Sous la direction d'un chef et en équipe avec un chef de partie, commis de cuisine et plongeur vous aurez les taches suivantes à effectuer: · Contrôler les marchandises, fabriquer, dresser les plats, envoyer les commandes de plats. Organiser et contrôler le ...

  • scmc LEEDY'S

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    scmc LEEDY'S Saint-Laurent-du-Var, France

    Chef de partie expérimenté, restaurant semi-gastronomique, maitrise de la cuisson des viandes et des poissons, 2 jours de repos hebdomadaire, véhicule indispensable, horaires en coupures. Poste non logé. Salaire à partir de 2300 euros NET selon profil + pourboires. · Type d'emplo ...

  • RESTAURANTS Promenade des Flots Bleus

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    RESTAURANTS Promenade des Flots Bleus Saint-Laurent-du-Var, France

    Autonome et organisé · Sous la direction d'un chef et en équipe avec un chef de partie, commis de cuisine et plongeur vous aurez les taches suivantes à effectuer: · Contrôler les marchandises, fabriquer, dresser les plats, envoyer les commandes de plats. Organiser et contrôler le ...

  • RESTAURANTS Promenade des Flots Bleus

    Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    RESTAURANTS Promenade des Flots Bleus Saint-Laurent-du-Var, France

    Autonome et organisé · Sous la direction d'un chef et en équipe avec un chef de partie, commis de cuisine et plongeur vous aurez les taches suivantes à effectuer: · Contrôler les marchandises, fabriquer, dresser les plats, envoyer les commandes de plats. Organiser et contrôler le ...

  • LA PIAZZA

    Chef de Partie

    il y a 5 jours

    LA PIAZZA Cagnes-sur-Mer, France

    Restaurant italien gros débit au polygone Riviera, cherche un chef de partie pour cdi immédiat. planning fixe avec deux jours de repos hebdo · contacter le chef de cuisine merci · Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance · Salaire : 1 614,38€ à 2 370,19€ par mois · Programmat ...

  • le plaisance

    Chef de Partie

    il y a 2 jours

    le plaisance Saint-Laurent-du-Var, France

    2 JOURS DE REPOS SALAIRE SELON PROFIL CDI · Type d'emploi : CDI, Temps plein · Lieu du poste : En présentiel ...

  • aquila RH

    Chef de Partie

    il y a 38 minutes

    aquila RH Vence, France

    Aquila RH Nice, acteur du recrutement en CDD CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F. · Notre but ? Vous construire vos projets de demain · Nous recherchons actuellement un chef de partie pour un etablissement situé sur Vence ,vous devrez avoir ...

  • CHATEAU LE CAGNARD

    Chef de Partie

    il y a 39 minutes

    CHATEAU LE CAGNARD Cagnes-sur-Mer, France

    Le chef de partie a des missions bien définies selon l'organisation de l'équipe de cuisine. Il peut être notamment chargé de: · - Préparer et présenter les plats dont il a la responsabilité. Il est un véritable spécialiste culinaire de sa discipline. Sa maîtrise d'un domaine part ...