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Encadrant de Production Culinaire
il y a 1 jour
T'PLUS Grasse, FranceVotre agence T'Plus Cannes recherche pour l'un de ses clients, basé à **Grasse**, **un encadrant de production culinaire H/F.** · **Les missions relatives au poste**: · - Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. · - Organiser ...
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Encadrant de Production Culinaire
il y a 1 jour
Centre Hospitalier de Cannes Cannes, FranceDepuis le 20/03/2024, le Centre Hospitalier de Cannes (06) recrute Encadrant de production culinaire - Responsable Unité Relais de GRASSE · Définition : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les récep ...
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Encadrant de Production Culinaire
il y a 1 jour
Centre Hospitalier de Cannes Simone Veil Cannes, France**Détails de l'offre**: · **POSTE PROPOSÉ** · Encadrant de production culinaire - Responsable Unité Relais de GRASSE · **CONTRAT** · CDD · **DESCRIPTIF** · Définition : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et con ...
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Chef de Production Culinaire
il y a 1 semaine
API Restauration Antibes, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passio ...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Advance Emploi de Grasse Grasse, FranceLe Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. un restaurant familial, un Chef de cuisine H/F. · Vous ...
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Alternant - Cuisinier (F/H)
il y a 31 minutes
Elior Grasse, France**Informations générales**: · **Alternant - Cuisinier F/H** · **Contrat d'apprentissage 2 ans** · **GRASSE** · **Temps complet** · **Moins de 2 ans** · **Cuisines centrales** · **B.E.P.C./Brevet des collèges** · Votre mission: · Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alter ...
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Employé de Restauration
il y a 21 heures
CRIT Grasse, France**à propos de l'entreprise**: · Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim · CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses clients. · Crit-Job : c'est plus de offres d'emploi partout en France ...
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Employé de Restauration Grasse
il y a 5 jours
CRIT Grasse, France**à propos de l'entreprise**: · Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim · CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses clients. · Crit-Job : c'est plus de offres d'emploi partout en France ...
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Chef de Cuisine
il y a 31 minutes
ACSENT DE PROVENCE Grasse, FranceAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, à Grasse (06). · Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de ...
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Cuisinier Tournant
il y a 6 jours
Sodexo Grasse, FranceInformations générales · CUISINIER TOURNANT H/F · - Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? · - ...
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Responsable de Production en Cuisine Centrale
il y a 1 semaine
Elior Grasse, FranceResponsable de production en Cuisine Centrale F/HPublié le 21 nov. 2023 · Restauration collective France · Responsable de production en Cuisine Centrale F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - GRASSE (06) · - RESTAURATION COLLECTIVE FRANCE · - PLUS DE 2 ANS · - C ...
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Cuisinier Experimente
il y a 6 jours
Sodexo Grasse, FranceInformations générales · CUISINIER EXPERIMENTE H/F · - Cuisinier expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? · - ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Sodexo Grasse, FranceInformations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - Second de cuisine expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? ...
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Cuisinier Experimente
il y a 6 jours
Sodexo Grasse, FranceInformations générales · CUISINIER EXPERIMENTE H/F · - Cuisinier expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? · - ...
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Chef de Cuisine Pénitentiaire
il y a 31 minutes
Eurest Grasse, FranceNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour intégrer notre établissement pénitentiaire de Grasse. 1400CVTS/JOUR · Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l'élaboration des repas par l'encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires (d ...
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Chef Gerant
il y a 1 semaine
Sodexo Grasse, FranceInformations générales · CHEF GERANT H/F · - Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque ...
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Chef Gerant
il y a 1 semaine
Sodexo Grasse, FranceInformations générales · CHEF GERANT H/F · - Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
TPLUS GRASSE Grasse, France**TPLUS GRASSE** recherche pour un de ses clients, un Cuisiner **H/F**. · Sous la responsabilité Du chef de Cuisine, Vous aurez notamment pour mission: · - Préparer les différents aliments nécessaires à l'élaboration des recettes. · - Doser et mélanger les produits et ingrédients ...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 6 jours
Pôle Emploi Grasse, FranceJean Luc Pelé attache une importance particulière à l'équilibre de ses créations, utilisant autant que possible des produits naturels ou bio et en réduisant ou supprimant les matières grasses et le sucre, réinventant les recettes traditionnelles pour libérer la gourmandise et ren ...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
il y a 5 jours
Pôle Emploi Grasse, FranceJean Luc Pelé attache une importance particulière à l'équilibre de ses créations, utilisant autant que possible des produits naturels ou bio et en réduisant ou supprimant les matières grasses et le sucre, réinventant les recettes traditionnelles pour libérer la gourmandise et ren ...
Encadrant de production culinaire - Grasse, France - T'PLUS
Description
Votre agence T'Plus Cannes recherche pour l'un de ses clients, basé à Grasse, un encadrant de production culinaire H/F.
Les missions relatives au poste :
- Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements.
- Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur.
- Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies.
- Gestion des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition.
- Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration (mono ou multisites) en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies.
Objectif : Le responsable d'UR est le garant de la bonne marche de l'Unité Relais dans son ensemble (approvisionnement, distribution des repas, relationnel, sécurité alimentaire).
Capacités d'accueil : 1100 repas / jours
Localisation : Grasse
Informations : Déplacements occasionnels, présence occasionnelle les week-ends
Vous êtes rigoureux et répondez au profil recherché ?
N'hésitez plus et postulez chez T'Plus Cannes
- BTH/ BTS dans le domaine de la restauration et/ou expérience professionnelle significative
- Expérience en restauration collective hospitalière et expérience significative souhaitée
- Bonne connaissance HACCP