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Combloux

    responsable de salle h/f - Combloux, France - Chalet Hôtel Alpen Valley, Mont-Blanc

    Chalet Hôtel Alpen Valley, Mont-Blanc
    Chalet Hôtel Alpen Valley, Mont-Blanc Combloux, France

    il y a 18 heures

    Default job background
    CDD
    Description

    L'Alpen Valley recherche son responsable de salle pour la saison d'été 2024. Vous avez pour mission d'organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l'organisation des effectifs et la logistique des espaces de restauration en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

    Vos activités principales s'articuleront autour de :

    • Adapter l'agencement des salles et l'organisation des équipes
    • Distribuer les tâches et mettre en place l'équipe de salle
    • Coordonner la mise en place et le dressage des tables
    • Organiser et participer activement à l'accueil des clients dans les restaurants
    • Etre présent pendant les services pour coordonner les équipes et être l'interlocuteur privilégié des clients
    • Organiser et inspecter le nettoyage des locaux, des équipements et du matériel
    • Former ses équipes
    • Evaluer ses équipes sur la base des objectifs fixés avec eux
    • Elaborer les plannings horaires dans le respect de la législation locale, l'affectation des postes et tenir à jour le suivi du temps de travail

    Poste logé et nourri
    39h

    Vous disposez d'un Bac+2 hôtellerie restauration, gestion ou Licence professionnelle hôtelière.

    Vous maitrisez le français et l'anglais

    Vous avez une une expérience significative en tant que Maitre d'hôtel dans l'hôtellerie de luxe.

    Le petit truc en plus...

    Toute maitrise d'une autre langue étrangère

    L'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience inoubliable.



    Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
  • AEC FORGEASSOUD

    Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    AEC FORGEASSOUD Saint-Jean-de-Sixt, France

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. Le Responsable de Salle sera responsable de la gestion et de la coordination du service en salle, ainsi que de la satisfaction des clients. · '''Responsabilités''' · - A ...

  • NUANCE

    Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    NUANCE Annecy, France

    Rejoignez notre équipe culinaire comme Responsable de Salle (H/F) · Êtes-vous prêt à transformer chaque repas en une aventure culinaire inoubliable ? · Nous recherchons un Responsable de Salle de Restaurant extraordinaire pour rejoindre notre équipe de passionnés de la gastronomi ...

  • HOTEL BEAU SITE TALLOIRES

    Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Talloires, France

    Notre Hôtel **de 32 chambres et notre restaurant de 60 couverts se situent au bord du lac d'Annecy. Ambiance conviviale et familiale dans un cadre géographique exceptionnel: plage privée, restaurant avec terrasse panoramique. · Notre établissement entièrement rénové possède égale ...

  • SHCR

    Responsable de Salle

    il y a 16 heures

    SHCR Annecy, France

    Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit · Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bor ...

  • Belambra

    Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Belambra Bourg-Saint-Maurice, France

    Ajouter en favoris (Veuillez vous connecter) · **CDD (3 à 6 mois) / Savoie / **BELAMBRA** · **[CDD] Responsable de salle (H/F)**: · Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talents · En CDI, en ...

  • LE TAJINIER

    Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    LE TAJINIER Pringy, France

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE** · Vous recherchez un poste de Responsable de salle, le Tajinier vous propose de faire partie d'une équipe dynamique au sein du 1er restaurant de buffet oriental à volonté d'Ile de France. Si vous souhaitez faire partie de l'aventure, vous trouverez ci-d ...

  • Belambra

    Responsable de Salle

    il y a 16 heures

    Belambra La Plagne, France

    En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. · Dans le cadre de vos missions, vous devrez: · - Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du réfé ...

  • Jobseason

    Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Jobseason Aime, France

    Nous recherchons actuellement un Responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie-restauration, avez de l'expérience dans la gestion d'équipe et souhaitez relever de nouveaux défis, cette offre est pour vous · Mission: · En t ...

  • Le Hameau de mon Père

    Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Le Hameau de mon Père Annecy, France

    Le Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. · Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyar ...

  • le bistrot du ponton

    Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    le bistrot du ponton Talloires, France

    Bonjour, restaurant à Talloires (74) spécialisé dans les grillades au four à braises, cuisine bistrot et une terrasse sur ponton au bord de l'eau, nous recherchons pour cette saison deux responsables de salle confirmé pour gérer notre équipe. Poste nourri et possibilité de logeme ...

  • Jobhr

    Responsable de Salle

    il y a 4 jours

    Jobhr Peisey-Nancroix, France

    Réf La saison d'hiver approche, notre brasserie en front de neige recherche du personnel motivé et qualifié pour un poste de Responsable en salle h/f, nourri et logé (colocation). · Une expérience de 2 ans, ou 3 à 4 saisons complètes, est requise, la maîtrise de l'anglais est imp ...

  • Restaurant Chez Mamie Lise

    Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Restaurant Chez Mamie Lise Annecy, France

    TACHES PRINCIPALES · Assure un rôle de leader en représentant positivement l'établissement auprès de sa clientèle et de son équipe, renforçant une approche orientée sur le client. · Assure l'intégration des nouveaux employés et gère la discipline du personnel de restauration pour ...

  • Miléade

    Responsable de Salle

    il y a 16 heures

    Miléade Aime, France

    **Vous allez**: · - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation · - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine · - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant · - Manag ...

  • AU BUREAU ARCHAMPS

    Responsable de Salle

    il y a 1 jour

    AU BUREAU ARCHAMPS Archamps, France

    « Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau » · L'enseigne Au Bureau c'est un esprit pub depuis 30 ans, un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème · Vous souhaitez être Assistant ...

  • Buffalo Grill ALBERTVILLE

    Responsable de Salle

    il y a 1 jour

    Buffalo Grill ALBERTVILLE Albertville, France

    Le groupe Instantys est un groupe familial qui s'est développé dans la région Grenobloise autour de 2 métiers : L'Hôtellerie et la Restauration. Né suite à l'acquisition de son premier hôtel en 2015, le groupe s'est agrandi avec l'acquisition de trois établissements sous enseigne ...

  • Miléade

    Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Miléade Morzine, France

    **Vous allez**: · - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation · - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine · - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant · - Manag ...

  • Miléade

    Responsable de Salle

    il y a 16 heures

    Miléade Aime, France

    **Vous allez**: · - Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation · - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine · - Garantir le respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant · - Manag ...

  • L' Alpen Valley

    Responsable de salle F/H

    il y a 1 jour

    L' Alpen Valley Combloux, France À temps plein_job

    L'Alpen Valley recherche son responsable de salle pour la saison d'été 2024. Vous avez pour mission d'organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l'organisation des effectifs et la logist ...

  • Chalet Hôtel Alpen Valley, Mont-Blanc

    responsable de salle h/f

    il y a 1 jour

    Chalet Hôtel Alpen Valley, Mont-Blanc Combloux, France CDI

    L'Alpen Valley recherche son responsable de salle pour la saison été 2024. Vous avez pour mission d'organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l'organisation des effectifs et la logistiq ...

  • IPAC Bachelor Factory

    Responsable de salle

    il y a 1 jour

    IPAC Bachelor Factory Annecy, France

    Rattaché au Directeur adjoint de restaurant, le responsable de salle anime l'équipe de serveurs pour apporter un service irréprochable aux clients. Tout en étant Responsable d'un rang, il est le référent de l'équipe de serveurs, apporte conseil, soutien à l'équipe de salle, il dé ...